Привет!

Рады анонсировать второй Skuratov Fest в Омске!
В прошлом году мы уместили в один день море событий, музыки и, конечно, кофе.
В этом году всё масштабнее — целых два дня!

12 и 13 июля встречаемся на новом месте и в новом формате.

Мы создали ТГ-канал, где будем делиться всеми новостями нашего феста.
Если хотите быть в курсе событий и не пропустить ни одного анонса — рекомендуем подписаться!

Всё самое лучшее случается неожиданно. Вот и мы, когда смешивали фильтр с вишнёвым сиропом, не ожидали, что получится так вкусно! И, конечно, нам захотелось довести рецепт до идеала (как нам кажется, у нас получилось!)

Секрет кроется в приготовлении вишнёвого сиропа. Теперь мы варим его в нашей новой сироповарне! Азамат, её лидер, рассказал, что сначала замороженная вишня отправляется в котёл с тёплой водой, где она размягчается. Затем вишню измельчают блендером и пропускают через центрифугу. Так получается насыщенный сироп, который идеально сочетается с кофе.

Фильтр с вишней уже месяц в нашем меню, и в этот раз уходить не собирается. Уже попробовали? Будем рады, если поделитесь впечатлениями в комментариях!

По ощущениям, будто нам Оскар дали:

Есть напитки, которые не требуют представления. Шиповник — один из них.

Вы знаете его с детства. Он согревал, когда было холодно, спасал, когда одолевали болезни, и был рядом, когда хотелось чего-то простого и настоящего. Время идёт, вкусы меняются, но шиповник остаётся с нами — такой же терпкий, чуть кисловатый, с медовой сладостью.

Мы томим ягоды в бойлере 12–16 часов, пока они не отдают настою всё самое ценное: терпкость, кислинку и запас витамина С, которого в шиповнике больше, чем в лимоне. А если хочется мягкости — добавляем мёд. Это лёгкий, полезный, один из самых низкокалорийных напитков в нашем меню.

Шиповник всегда ждёт вас в наших кофейнях в разделе «Чай без чая». Мы тоже вас ждем! Всегда!

Наверняка кто-нибудь из вас да помнит про «Тайный напиток» — ежегодный интерактив на 1 апреля, в котором вы можете взять напиток, не зная, какой в итоге вы получите.

В этом году мы традиционно его проведём, но уже в новом формате! Догадаетесь, в каком? Ждём ваших предположений в комментариях!

P.S. Подсказка — на фото!

Чуть не забыли, это вам! Пригодится!