#عدس_پلو_عربي 
برنج يك و نيم پيمانه
عدس يك و نيم پيمانه،پياز ٤عدد،ارد ٣قاشق غذاخوري،روغن براي سرخ كردن پياز نصف پیمانه
زيره٢ق چ،تخم گشنيز ١ق چ،شكر ١ق،نمك،زردچوبه دارچين ،فلفل سياه

.ابتدا زیره و تخم گشنیز را داخل قابلمه ریخته حدود یک دقیقه تفت میدیم و برنج خیس خورده و شسته شده و سپس ادویه ها و عدس پخته شده بهمراه آبش اضافه میکنیم
اگر اب عدس کم بود به اندازه ای که یک بند انگشت آب روی برنج را بگیرد اب اضافه میکنیم نمک را اندازه میکنیم اجازه میدیم آب برنج تمام شود سپس دم میکنیم. بمدت ۴۵ دقیقه اجازه میدیم برنج با حرارت ملایم دم بکشه . پیاز را خلالی خورد کرده آرد را بهش اضافه میکنیم با هم مخلوطش میکنیم درون روغن داغ سرخ میکنیم و نیمی از پیاز را موقعی که برنج دم کشید بهش اضافه میکنیم و نیمی دیگر را موقع سرو روی پلو میریزیم و نوش جان .
 
@tahchin2

‍ #شکلات_نارگیلی

⭕️مواد لازم

👈شکلات سفید ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
وانیل کمی در صورت تمایل
شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین

🍜طرز تهیه

💯شکلات را خرد کنید
و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید.


@tahchin2

﷽

تفسیر قرآن تدبر و عمل را ؛
باهم مرور خواهیم کرد
در نشـر آن تلاش کنید
ودر صدقه جاریه سهیم باشید(ان شاءالله)

[تفسیر متفاوت قرآن کریم]
https://www.tgoop.com/Tadabbur_Va_Amal

‍ #تیزر_رمضان
#نان_رول_دارچینی_بدون_مایع_خمیر

خوشحالم که یک دستور العمل شگفت انگیز برای رول دارچین خانگی آسان و سریع را با شما به اشتراک گذاشتم.

این بار دستور پخت نیازی به مخمر و تخم مرغ ندارد و برای تهیه رولت ها به بیش از 15 دقیقه زمان نیاز ندارید و آنها را برای قرار دادن در فر آماده می کنید. رولت ها به همان اندازه ای نرم و پفکی، شیرین و پر از طعم دارچین هستند که هر رول دارچین باید باشد. تهیه ی خامه بسیار آسان است و با رول های دلرچینی طعم خیلی خوبی پیدا میکند. می توانید آن را با چیز های مختلف از نوتلا گرفته تا آجیل ها یا حتی مرباها پر کنید. حتما امتحان کنید و از آن ها لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه ی رول های دارچینی بدون مایع خمیر

خمیر:
2 و 1/2 فنجان (310 گرم) آرد چند منظوره
1/2 قاشق چایخوری (6 گرم) بیکینگ پودر
1/2 قاشق غذاخوری جوش شیرین
2 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر
3/4 قاشق غذاخوری (3G) نمک
شیر 1/4 لیوان (60 میلی لیتر)
ماست ساده 3/4 لیوان (180 گرم)
4 قاشق غذاخوری (56 گرم) کره ذوب شده
مواد دارچینی:
3 قاشق غذاخوری (40 گرم) کره ذوب شده
1 قاشق غذاخوری (7 گرم) پودر دارچین
1/2 فنجان (100 گرم) شکر قهوه ای من سفید زدم
خامه:
پنیر خامه ای 4 اونس (120 گرم) در دمای اتاق
1 قاشق غذاخوری (5 گرم) عصاره وانیل
4/4 فنجان (90 گرم) پودر قند

دستور پخت:
گام اول: فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید و با کره یک قالب 10 اینچ (25 سانتی متر) چرب کنید و خمیر را آماده کنید. در یک کاسه بزرگ آرد را با بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و شکر ترکیب کنید. ماست، کره ذوب شده و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. چند دقیقه ورز دهید تا خمیر یکدست شود و از طرفین کاسه جدا شود.

گام دوم: در یک کاسه کوچک شکر را با کره ذوب شده و دارچین مخلوط کرده و کنار بگذارید تا آماده استفاده شود. روی یک سطح آرد زده شده، خمیر را به شکل یک مستطیل 12×14 اینچ (30x35cm) درآورید. مخلوط دارچین و کره را روی خمیر مستطیلی پخش کنید. خمیر را رول کنید و به 8 رول با اندازه های برابر برش دهید.

گام سوم: رولها را روی قالب چرب شده با فاصله بین آنها قرار دهید چون زمانی که میپزند، پف میکنند. رولها را حدود 20-25 دقیقه بپزید تا قهوه ای روشن شوند. در یک کاسه متوسط​​، پنیر خامه ای را با پودر قند و وانیل مخلوط کنید. بعد از پخته شدن رول ها، خامه را روی آن ها ریخته و لذت ببرید.

@tahchin2

ماه رمضان و دسر های فوق العاده کپشن رو بخون و این دسر خوشمزه رو برای سفره افطار درست کن می دونم که عاشقش می شی.❤❤


💜💚مواد لازم :
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد برنج ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
بستنی وانیلی ۱ لیوان
خامه صبحانه ۴ ق غ
گلاب ۱ ق غ
زعفران دم شده به دلخواه

@tahchin2

👩‍🍳#محلبی_ماه_رمضان👩‍🍳

یک لیوان شیر(لیوان فرانسوی دسته دار)
یک قاشق غذاخوری شکر(اگر شیرینتر میخواهید دو قاشق بریزید)

یک قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
وانیل نوک قاشق چایخوری
گلاب و پودر هل مقداری

@tahchin2

سلام خواهروبرادرای خوبم
برای دوستمون که قبلا هم گذاشتیم دعا کنین سرافطار هاتون الله مشکلش رو حل کنه آسون کنه بتونه زندگیش رو بچرخونه درشرایط سختی هستن به دعاهاتون احتیاج داره وداریم هممون به دعاهای هم لطفا فراموش نکنین ❤️ازالله ازصمیم قلبم میگم هرچی میخوایین بهتون عطا کنه بخیرتون باشه ازاجابت دعاهاتون اشک بریزین بابت خوشحالی🩵
#ادمین_کانال

🔸توصیه‌های
مخصوص ماه مبارک رمضان

🔻شربت های ضد عطش سحر کدامند؟

شربت ابلیمو
شربت خاکشیر
شربت بیدمشک

🔻زمان افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل شاطره و کاسنی استفاده کنید
تا حرارت کبد و قلب فروکش کند و تشنگی برطرف شود

🔻بدترین کاری که با بدن خود می توانید بکنید این است که از افطار تا سحر بیدار بمانید و مداوم غذا بخورید

🔻این کار آسیب های بسیار جدی به بدن
وارد می کند

🔻پیشگیری از تشنگی روزه داران
نوشیدنی تخم شربتی به دلیل نگه‌داشتن آب در دانه‌های این گیاه در ساعات پایانی سحر توصیه می‌شود

🔻نوشیدن سه قاشق گلاب در هنگام افطار
گلاب به دلیل خاصیت ضد «سودا» که دارد، خاصیت دارویی داشته و برای تقویت معده مفید است

🔻دوغ افطار ممنوع
دوغ موجب بیحالی و بی حسی بیشتر بدن می شود علل نوشیدن آب گرم بعد از افطار به جای آب سرد و یخ جلوگیری از ترک خوردگی دندان ها و سلامت کبد و معده است

🔻در ماه رمضان از مصرف میوه غافل نشوید
قبل از خواب با مصرف یک عدد سیب می توانید هم به کاهش وزن خود کمک کنید و هم دهان خود را ضد عفونی نمایید📍

@tahchin2
─┅─═इई 🌸🌺🌸ईइ═─┅─

دستورتهیه نوشیدنی خرما 😋
مناسب برای افطار در ماه رمضان

👇👇

مواد لازم برای 6️⃣نفر

👈هل ۱/۲ قاشق چای خوری
👈شیر ۲ پیمانه
👈گردو ۵۰ گرم
👈موز ۱ عدد
👈خامه‏ ۵۰ گرم
👈خرما ۲۰۰ گرم

⏱زمان تهیه ۵ دقیقه

طرز تهیه :

1️⃣همه مواد را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و بعد از مخلوط شدن داخل لیوان سرو کنید.
2️⃣خرما را بدون پوست و هسته اندازه‌گیری کنید.

@tahchin2

من قاری مورد علاقم قاری رعدالکوردیه 🎶
قاری موردعلاقتون کدومه⁉️
👇🤔

بسم الله الرحمن الرحیم

سلام و تحیت الهی بر شما که سخاوت را با نور قرآن درآمیخته‌اید و دل در گرو حمایت به کلام وحی نهاده‌اید.

*اینجانب خدیجه ویسی از اهلسنت کرمانشاه* ، حافظ کل قرآن، نفر اول کشوری، داور رشته حفظ، و مربی و مدیر مؤسسه تخصصی حفظ قرآن خدیجه کبری (س) در استان کرمانشاه هستم. *قریب به پانزده سال است* که به فضل الهی در این مدرسه قرآنی، مشغول تدریس هستم و در این مدت، *بیش از هفتصد قرآن‌آموز* ، چه به‌صورت حضوری و چه به‌صورت آنلاین، از این سفره نورانی بهره برده‌اند.

اما در این سال‌ها، مشکلات مالی سایه‌ای سنگین بر مسیر این خدمت مقدس افکنده است. *همواره برای تأمین اجاره و رهن مکان این مؤسسه در تنگنا بوده‌ایم* . با وجود آنکه این مرکز، در زمره مدارس قرآنی نمونه غرب کشور محسوب می‌شود و رسالتش پرورش حافظان کتاب خداست، اما دریغ که هیچ پشتیبانی مالی از ما صورت نگرفته است و اگر تا به امروز دوام آورده‌ایم، تنها به مدد الطاف بی‌کران الهی بوده است.

سالیان سال، نبود مکانی ثابت، هم برای حافظان و هم برای بنده، دشواری‌های بسیاری به همراه داشته است. از این رو، تصمیم گرفتم تا با کمک پروردگار و تلاش خویش، *خانه‌ای برای کلاس قرآن* این حافظان تهیه کنم تا دیگر نگرانی اجاره و نقل‌وانتقال، ذهن و قلبمان را مشوش نسازد و این عزیزان بتوانند بی‌دغدغه، تنها به حفظ و تعلم قرآن کریم بپردازند.

به یاری الهی، توانسته‌ام حدود یک میلیارد تومان از طریق پس‌انداز، کمک‌های اندک و فروش مقداری طلا فراهم آورم؛ اما بهای یک خانه مناسب برای این مؤسسه، چیزی حدود سه تا چهار میلیارد تومان است، که این مبلغ فراتر از توانم است.

*اکنون، رو به سوی خیرین گرانقدر و اهل سخاوت و نیک‌اندیشی دارم و از صمیم قلب عاجزانه درخواست می‌کنم که اگر در توانشان هست، این خواهر کوچک خود و این حافظان نورانی را یاری کنند.* باور دارم که کمک به این مؤسسه، کمتر از بنای مساجد نیست؛ چرا که در اینجا، شب و روز، کلام الهی طنین‌انداز است و نفس‌های این حافظان، با تلاوت آیات وحی آمیخته است.

بی‌تردید، حافظان قرآن، دعاهایشان مقرون به اجابت است، و امید دارم که روزی در عرصات قیامت، شفیع شما خیرین عزیز باشند.

خداوند، دل‌های سخاوتمند شما را از انوار قرآن لبریز سازد و در دنیا و آخرت، از کرامات خود بهره‌مند گرداند.

و ما توفیقی إلا بالله، علیه توکلت وإلیه أنیب.

...
شماره کارت بانک تجارت
به نام خدیجه ویسی دیار
5859831827556126
...

شماره واتس آپ
+98 918 063 0914

صفحات مجازی ما:

اینستاگرام :
https://instagram.com/hefez_quran?igshid=M

تلگرام:
https://www.tgoop.com/+beYQhoHKoy85NjNk

روبیکا:
https://rubika.ir/hefzz_quran

ایتا:
https://eitaa.com/hefzz_guran


☺️امـیدوارم هر لحظه نـور و برکت و آرامـش قرآن در زندگیــتان بیشتر شــود...

#دسر_زبرا 
سه لیوان شیر سرد،نصف لیوان شکر
دو قاشق ارد،دو قاشق نشاسته ذرت یا گل
یک چهارم ق چ وانیل،پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری(برای قسمت کاکائویی ۲ قاشق پود کاکائو به مواد اضافه کنید)
پودر ژلاتینو بن ماری کنید
. (این مواد رو دو برا بر بکنید
و تو دو ظرف جدا یکی سفید و یکی کاکائویی )

همه مواد رو با هم مخلوط کنید و بزارید رو گاز شعله ملایم و مدام هم بزنید تا ته نگیره و گوله‌گوله نشه و پخته بشه
تا جایی که به غلظت فرنی برسه در آخر پودر ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه کنید.تو هر قالبی که خواستید مثلا من تو فنجون درست کردم میتونید کلا تو یه قالب بزرگ هم درست کنید یا مثل من تک نفره
قالباتونو چرب کنید یکم ، بعد یه قاشق از مایه سفید بعد یه قاشق مایه کاکائویی مرکز مایه سفید زیری بریزید بعد دوباره سفید بعد کاکائویی الی آخر بزارید یخچال تا خودشو بگیره چند ساعت،وقتی گرفتن خودشونو دورشو از قالب آزاد کنید و دربیارید از قالب
دسرا رو تو پودر نارگیل بغلطونید و تزیینش کنید.

✨سی و هشتمین پروژه کمک به نیازمندان❤️

😔اى كه دستت مى رسد  كارى بكن


📣برای حفظ ابروی خانواده ایی


شرح حال ؛
خواهری ازخواف
دارای ۴فرزند که بچه ها به دلیل وضعیت خانواده دچارافسردگی شدید شدندوبی سرپناه درخانه ایی اجاره ایی که همه سن مدرسه هستند وهمسرشان بیماری خطرناک وغیرقابل درمان دارند واز کارافتاده میباشند.
ازخدابی خبری ازبیماری انها سوء استفاده کرده وتمام مال واموالشان را تصاحب کرده
واین خانواده باشرایط نامناسبی یک بدهی بزرگ روباید پرداخت نمایند مقداربدهی ۵۰۰میلیون تومان هست.....




✅تحقیقات لازم انجام شده و مورد تایید می باشند

✨در راه رضای خداوند ودر حد توان کمک های خودتون رو به شماره کارت اعلام شده به نام‌ رابط پروژه فاطمه حسینی


6104338683531624

شماره کارت مخصوص رابط این خانواده وپروژه می باشد
👆👆👆👆👆👆