This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه پیتزای راحت داخل تابه بدون احتیاج به خمیر مایه و استراحت
چی احتیاح داریم:تخم مرغ. یک عدد،نمک و شکر هر کدوم یه ق چ ،شیر. یه لیوان،اگر شیر ندارید آب بریزید ،روغن مایع. یک ق غ،آرد سفید قنادی بهتره وگرنه آرد گندم هم میشه. یک لیوان،بیکینگ پودر. یک ق غ. سر صاف
همه رو با هم یکدست کنید و بریزید داخل تابه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا روی خمیر به اینصورت بسته بشه
برای مواد روی پیتزا هم ،هر چی دوست داشتید بریزید،قارچ رو حتما کمی تفت بدید تا آب اضافیش گرفته بشه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا پنیر آب بشه و خمیر طلایی
چی احتیاح داریم:تخم مرغ. یک عدد،نمک و شکر هر کدوم یه ق چ ،شیر. یه لیوان،اگر شیر ندارید آب بریزید ،روغن مایع. یک ق غ،آرد سفید قنادی بهتره وگرنه آرد گندم هم میشه. یک لیوان،بیکینگ پودر. یک ق غ. سر صاف
همه رو با هم یکدست کنید و بریزید داخل تابه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا روی خمیر به اینصورت بسته بشه
برای مواد روی پیتزا هم ،هر چی دوست داشتید بریزید،قارچ رو حتما کمی تفت بدید تا آب اضافیش گرفته بشه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا پنیر آب بشه و خمیر طلایی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کاملترین دستور شور گلم👩🏻🍳😍😋
اینم همون پستی که دنبالش بودید
مواد لازم :
آب سه لیوان
سرکه یک لیوان
سنگ نمک سه ق غ
سبزیجات شور :
ترخون، شوید، هر کدام ۱۰۰ گرم
خیار قلمی یا خیار چنبر ۲ کیلو
مرزه، جعفری، هر کدام ۱۰۰ گرم
فلفل سبز و رنگی تند ۲۰۰ گرم
کرفس حدود نیم کیلو
نخود خام ⅓ لیوان
هویج یک کیلو
گل کلم ۲ کیلو
سیر ۴ بوته
@tarfand_mahshr
اینم همون پستی که دنبالش بودید
مواد لازم :
آب سه لیوان
سرکه یک لیوان
سنگ نمک سه ق غ
سبزیجات شور :
ترخون، شوید، هر کدام ۱۰۰ گرم
خیار قلمی یا خیار چنبر ۲ کیلو
مرزه، جعفری، هر کدام ۱۰۰ گرم
فلفل سبز و رنگی تند ۲۰۰ گرم
کرفس حدود نیم کیلو
نخود خام ⅓ لیوان
هویج یک کیلو
گل کلم ۲ کیلو
سیر ۴ بوته
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پیتزا تابه ای خونگی😍😋
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم :
آب 💧۱ لیوان
شیر 🥛۱ لیوان
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
آرد سه صفر🥡 ۲.۵ لیوان
خمیر مایه🥄 ½ ق غ
شکر🍚 حدود ۱ ق غ
نمک🧂 ۱ ق چ
مواد میانی :
سوسیس 🌭۳ عدد
پیازچه🌱، جعفری☘️، قارچ🍄
پنیر پیتزا🧀 ½ لیوان
فلفل دلمه 🫑۱ عدد
سبزی🌿، زیتون 🫒
@tarfand_mahshr
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم :
آب 💧۱ لیوان
شیر 🥛۱ لیوان
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
آرد سه صفر🥡 ۲.۵ لیوان
خمیر مایه🥄 ½ ق غ
شکر🍚 حدود ۱ ق غ
نمک🧂 ۱ ق چ
مواد میانی :
سوسیس 🌭۳ عدد
پیازچه🌱، جعفری☘️، قارچ🍄
پنیر پیتزا🧀 ½ لیوان
فلفل دلمه 🫑۱ عدد
سبزی🌿، زیتون 🫒
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبحانه جذاب 🍳😍😋
این صبحانه به شدت خوشمزه هست و چون روغن نداره خیلی سالمه❤️
مواد لازم:تخم مرغ ۴ عدد ،اسفناج ۱۰-۱۵ ساقه،گوجه فرنگی ۱ عدد ،پیاز بنفش ۱ عدد کوچک ،پنیر پیتزا یا کوزه ۲-۳ ق غ ،نمک ۱ ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ ،پودر آویشن یا اورگانو نصف ق چ 🌿
دمای فر یا هواپز ۱۷۰ درجه به مدت ۷-۱۰ دقیقه
@tarfand_mahshr
این صبحانه به شدت خوشمزه هست و چون روغن نداره خیلی سالمه❤️
مواد لازم:تخم مرغ ۴ عدد ،اسفناج ۱۰-۱۵ ساقه،گوجه فرنگی ۱ عدد ،پیاز بنفش ۱ عدد کوچک ،پنیر پیتزا یا کوزه ۲-۳ ق غ ،نمک ۱ ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ ،پودر آویشن یا اورگانو نصف ق چ 🌿
دمای فر یا هواپز ۱۷۰ درجه به مدت ۷-۱۰ دقیقه
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹ترشی اسپانیایی🫙
🌸قارچ ۳۰۰گرم
🌸زیتون بدون هسته۳۰۰ گرم
🌸فلفل دلمه ۲عدد
🌸ذرت ۱ لیوان
🌸سیاه دانه ۱ ق غ
🌸نمک ۱ ق غ
🌸فلفل قرمز ۱ ق غ
🌸پاپریکا ۱ ق غ
🌸زردچوبه ۱ ق غ
🌸شکر ۱ ق غ
🌸روغن زیتون ۱ لیوان
🌸سرکه ۲ لیوان
🤩
@tarfand_mahshr
🌸قارچ ۳۰۰گرم
🌸زیتون بدون هسته۳۰۰ گرم
🌸فلفل دلمه ۲عدد
🌸ذرت ۱ لیوان
🌸سیاه دانه ۱ ق غ
🌸نمک ۱ ق غ
🌸فلفل قرمز ۱ ق غ
🌸پاپریکا ۱ ق غ
🌸زردچوبه ۱ ق غ
🌸شکر ۱ ق غ
🌸روغن زیتون ۱ لیوان
🌸سرکه ۲ لیوان
🤩
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹نون پیاز ایتالیایی🍞🍞
🌸يك عدد پياز قرمز
👈٢ عدد پياز طلايي ( زرد )
🌸يك چهارم پيمانه روغن زيتون
👈يك و نيم پيمانه آب ( ٣٥٠ ميل)
🌸١ ق غ نمك
👈٢٠٠ گرم آرد ( معادل يك پيمانه + دو سوم پيمانه)
🌸يك سوم پيمانه پنير پارمسان ( وگن) معادل ٤٠ گرم
👈٢ ق غ آرد ذرت
@tarfand_mahshr
🌸يك عدد پياز قرمز
👈٢ عدد پياز طلايي ( زرد )
🌸يك چهارم پيمانه روغن زيتون
👈يك و نيم پيمانه آب ( ٣٥٠ ميل)
🌸١ ق غ نمك
👈٢٠٠ گرم آرد ( معادل يك پيمانه + دو سوم پيمانه)
🌸يك سوم پيمانه پنير پارمسان ( وگن) معادل ٤٠ گرم
👈٢ ق غ آرد ذرت
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک آجیلی😍😋
𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚 ۴ عدد
شکر 🍚۲/۳ پیمانه
هل 🌺۱/۲ ق.چ
ماست شیرین🍶 ۱ پیمانه
روغن 🫗 ۲/۳ پیمانه
زعفران💛 ۱ ق.غ
آرد 🥡۲ پیمانه
بیکینگ پودر🥄 ۲ ق.چ
آجیل🥜🌰 به میزان دلخواه
شربت
شکر🍚 ۱ پیمانه
آب 💧۲/۳ پیمانه
گلاب🌹 نصف پیمانه
هل و زعفران 🌺💛به میزان لازم
قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه
برای شربت هم :
ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هممخلوطکنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید وبذارید کنار تا کاملا خنک بشه( اصلا نیاز نیست شربت زیاد بجوشه)
بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد شربت خنک شده رو روش بریزید و بذارید
@tarfand_mahshr
𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚 ۴ عدد
شکر 🍚۲/۳ پیمانه
هل 🌺۱/۲ ق.چ
ماست شیرین🍶 ۱ پیمانه
روغن 🫗 ۲/۳ پیمانه
زعفران💛 ۱ ق.غ
آرد 🥡۲ پیمانه
بیکینگ پودر🥄 ۲ ق.چ
آجیل🥜🌰 به میزان دلخواه
شربت
شکر🍚 ۱ پیمانه
آب 💧۲/۳ پیمانه
گلاب🌹 نصف پیمانه
هل و زعفران 🌺💛به میزان لازم
قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه
برای شربت هم :
ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هممخلوطکنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید وبذارید کنار تا کاملا خنک بشه( اصلا نیاز نیست شربت زیاد بجوشه)
بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد شربت خنک شده رو روش بریزید و بذارید
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک کاستلا😍😋
یه کیک خوش باف و لطیف که عاشقش میشی🥰
مواد لازم :
آرد ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
روغن مایع ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق پ
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شیر ۱۲۰ میلی لیتر
آبلیمو ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
خامه قنادی
@tarfand_mahshr
یه کیک خوش باف و لطیف که عاشقش میشی🥰
مواد لازم :
آرد ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
روغن مایع ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق پ
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شیر ۱۲۰ میلی لیتر
آبلیمو ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
خامه قنادی
@tarfand_mahshr
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
یه غذای شمالی که فسنجون هم نیست
اگه تونستی اسمشو بگی😍😋
مواد لازم :
آب ۵ پیمانه
نمک ½ ق غ
گردو ۳ پیمانه
چوچاق ۲۵ گرم
خالواش ۲۵ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
آب انار یک پیمانه
زردچوبه یک ق چ
رب انار نصف پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
آرد نخودچی ۱ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
جعفری ۸۰ گرم
گشنیز ۸۰ گرم
گل پر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
نعنا ۴۰ گرم
تره ۵۰ گرم
انار ۱ ق غ
@tarfand_mahshr
اگه تونستی اسمشو بگی😍😋
مواد لازم :
آب ۵ پیمانه
نمک ½ ق غ
گردو ۳ پیمانه
چوچاق ۲۵ گرم
خالواش ۲۵ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
آب انار یک پیمانه
زردچوبه یک ق چ
رب انار نصف پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
آرد نخودچی ۱ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
جعفری ۸۰ گرم
گشنیز ۸۰ گرم
گل پر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
نعنا ۴۰ گرم
تره ۵۰ گرم
انار ۱ ق غ
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کباب لقمه
مواد لازم سویا ۲۰۰گرم ،گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم ،زردچوبه ۱ق غ ،پودر سوخاری ۱/۴ پیمانه ،روغن ۳ق غ ،جعفری خشکیا تازه ۴ق غ،نمک ۱ق غ،پاپریکا پودر پیاز پودر تخمگشنیز فلفل سیاه از هر کدام ۱ق چ،آب برای سویا ۴لیوان
سویا رو با آب وزردچوبه روی حرارت بگذارید تا ده دقیقه بجوشه
بعد آب اضافیش رو بگیرید به همراه گوشت چرخ کرده میکس کنید بعد بهش پودر سوخاری روغن جعفری و ادویه ها رواضافه کنید
میکس کنید داخل زیپ کیپ بریزید ومرز بندی کنید بزارید داخل فریزر هر وقت هوس کردی بیار بیرون وسرخش کن
@tarfand_mahshr
مواد لازم سویا ۲۰۰گرم ،گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم ،زردچوبه ۱ق غ ،پودر سوخاری ۱/۴ پیمانه ،روغن ۳ق غ ،جعفری خشکیا تازه ۴ق غ،نمک ۱ق غ،پاپریکا پودر پیاز پودر تخمگشنیز فلفل سیاه از هر کدام ۱ق چ،آب برای سویا ۴لیوان
سویا رو با آب وزردچوبه روی حرارت بگذارید تا ده دقیقه بجوشه
بعد آب اضافیش رو بگیرید به همراه گوشت چرخ کرده میکس کنید بعد بهش پودر سوخاری روغن جعفری و ادویه ها رواضافه کنید
میکس کنید داخل زیپ کیپ بریزید ومرز بندی کنید بزارید داخل فریزر هر وقت هوس کردی بیار بیرون وسرخش کن
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹کاچی بسی خوشمزه🍜
◀️زیره سبز پودر شده
◀️زیره سیاه پودر شده
◀️تخم گشنیز پودر شده
◀️دارچین پودر شده
◀️رازیانه پودر شده
◀️زنجبیل پودر شده
◀️هل پودر شده
◀️بادیان ستاره ای پودر شده
◀️میخک پودر شده
◀️جوز هندی پودر شده
@tarfand_mahshr
◀️زیره سبز پودر شده
◀️زیره سیاه پودر شده
◀️تخم گشنیز پودر شده
◀️دارچین پودر شده
◀️رازیانه پودر شده
◀️زنجبیل پودر شده
◀️هل پودر شده
◀️بادیان ستاره ای پودر شده
◀️میخک پودر شده
◀️جوز هندی پودر شده
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
زیتون پرورده😍😋
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
زیتون بدون هسته 🫒نیم کیلو
گردو🌰 ۱۲ عدد
نعناع له شده 🍃۲ ق.غ
سیر🧄 ۴ حبه
رب انار🥣 ۲ ق.غ
آب انار🍷 ۱ پیمانه
گلپر 🌿۱ ق.غ
نمک🧂 ۱/۲ ق.چ
طرز تهیه:
۱.نعناع و سیر رو خوب له میکنیم
۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط میکنیم
۳.زیتون بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط میکنیم و تمام
✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه
@tarfand_mahshr
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
زیتون بدون هسته 🫒نیم کیلو
گردو🌰 ۱۲ عدد
نعناع له شده 🍃۲ ق.غ
سیر🧄 ۴ حبه
رب انار🥣 ۲ ق.غ
آب انار🍷 ۱ پیمانه
گلپر 🌿۱ ق.غ
نمک🧂 ۱/۲ ق.چ
طرز تهیه:
۱.نعناع و سیر رو خوب له میکنیم
۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط میکنیم
۳.زیتون بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط میکنیم و تمام
✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه پیتزای راحت داخل تابه بدون احتیاج به خمیر مایه و استراحت
چی احتیاح داریم:تخم مرغ. یک عدد،نمک و شکر هر کدوم یه ق چ ،شیر. یه لیوان،اگر شیر ندارید آب بریزید ،روغن مایع. یک ق غ،آرد سفید قنادی بهتره وگرنه آرد گندم هم میشه. یک لیوان،بیکینگ پودر. یک ق غ. سر صاف
همه رو با هم یکدست کنید و بریزید داخل تابه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا روی خمیر به اینصورت بسته بشه
برای مواد روی پیتزا هم ،هر چی دوست داشتید بریزید،قارچ رو حتما کمی تفت بدید تا آب اضافیش گرفته بشه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا پنیر آب بشه و خمیر طلایی
@tarfand_mahshr
چی احتیاح داریم:تخم مرغ. یک عدد،نمک و شکر هر کدوم یه ق چ ،شیر. یه لیوان،اگر شیر ندارید آب بریزید ،روغن مایع. یک ق غ،آرد سفید قنادی بهتره وگرنه آرد گندم هم میشه. یک لیوان،بیکینگ پودر. یک ق غ. سر صاف
همه رو با هم یکدست کنید و بریزید داخل تابه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا روی خمیر به اینصورت بسته بشه
برای مواد روی پیتزا هم ،هر چی دوست داشتید بریزید،قارچ رو حتما کمی تفت بدید تا آب اضافیش گرفته بشه
بگذارید روی حرارت خیلی کم تا پنیر آب بشه و خمیر طلایی
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بهترین ترکیب کتلت که عاشقش میشی😍😋
نکات پختش :
نسبت سیب زمینی به گوشت ۱.۵ برابر یعنی
برای مثال نیم کیلو گوشت ۷۵۰ گرم سیب زمینی
من سیب زمینی و خام میریزم و با چرخگوشت
چرخ میکنم شما میتونید رنده کنید؛ به ازای
نیم کیلو گوشت ۱ ق غ پودر سوخاری
اضافه میکنم؛ تخم مرغ نمیزنم
برای نیم کیلو گوشت یه پیاز متوسط نه چندان
بزرگ چرخ میکنم؛ سیر هم یه حبه بزرگ
ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
پاپریکا، زردچوبه و دارچین
@tarfand_mahshr
نکات پختش :
نسبت سیب زمینی به گوشت ۱.۵ برابر یعنی
برای مثال نیم کیلو گوشت ۷۵۰ گرم سیب زمینی
من سیب زمینی و خام میریزم و با چرخگوشت
چرخ میکنم شما میتونید رنده کنید؛ به ازای
نیم کیلو گوشت ۱ ق غ پودر سوخاری
اضافه میکنم؛ تخم مرغ نمیزنم
برای نیم کیلو گوشت یه پیاز متوسط نه چندان
بزرگ چرخ میکنم؛ سیر هم یه حبه بزرگ
ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
پاپریکا، زردچوبه و دارچین
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹چیز کیک زیبا🍰🍰
✅بیسکویت یک بسته
✅پنیرخامه ایی ۱۰۰گرم
✅خامه صبحانه یک پاکت
✅کره ۵۰گرم
✅پودرقند ۲ق غ
✅ژلاتین ۲ق غ+ آب سردیک چهارم لیوان
✅ژله طعم دلخواه +یک لیوان آب جوش
@tarfand_mahshr
✅بیسکویت یک بسته
✅پنیرخامه ایی ۱۰۰گرم
✅خامه صبحانه یک پاکت
✅کره ۵۰گرم
✅پودرقند ۲ق غ
✅ژلاتین ۲ق غ+ آب سردیک چهارم لیوان
✅ژله طعم دلخواه +یک لیوان آب جوش
@tarfand_mahshr
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک ماتیلدا😍😋
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
برای قالب ۱۸ سانتیمتری:
برای کیک:
۲ تخم مرغ🥚
۳/۴ پیمانه شکر🍚
۳/۴ پیمانه شیر🥛
۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید🍇
۳/۴ پیمانه آب جوش🔥💧
۱ قاشق غذاخوری نسکافه☕️
۱/۳ پیمانه روغن مایع🫗
وانیل🌸
یک پنس نمک🧂
۱ و ۱/۴ پیمانه آرد🥡
نیم پیمانه پودر کاکائو🍫
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین🥄
۳/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
برای گاناش:
۱ پیمانه سرپر، خامه قنادی🧁
۱ پیمانه شکلات تلخ خرد شده🍫
۲/۳ پیمانه شکلات شیری خرد شده🍫🥛
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
برای قالب ۱۸ سانتیمتری:
برای کیک:
۲ تخم مرغ🥚
۳/۴ پیمانه شکر🍚
۳/۴ پیمانه شیر🥛
۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید🍇
۳/۴ پیمانه آب جوش🔥💧
۱ قاشق غذاخوری نسکافه☕️
۱/۳ پیمانه روغن مایع🫗
وانیل🌸
یک پنس نمک🧂
۱ و ۱/۴ پیمانه آرد🥡
نیم پیمانه پودر کاکائو🍫
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین🥄
۳/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
برای گاناش:
۱ پیمانه سرپر، خامه قنادی🧁
۱ پیمانه شکلات تلخ خرد شده🍫
۲/۳ پیمانه شکلات شیری خرد شده🍫🥛