کمپوت زردآلو و گیلاس😍😋
مواد لازم:
گیلاس 🍒
زردآلو 🍑
آب جوشیده خنک 💧۳ لیوان
شکر 🍚۶ ق غ
گلاب🌹 ۲ ق غ
زعفران💛 ۱ ق غ
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
چوب دارچین 🪵۲ تکه

طرزتهیه :
داخل ظرف تمیز و استریل میوه تمیز و خشک رو پر کن به گیلاس وانیل اضافه کن و ۱ ق غ گلاب و شربت
برای زرآلو ۱ ق غ گلاب و زعفران و چوب دارچین و شربت را اضافه کن
۲/۳ آب هم دمای محیط بریز تو قابلمه روی حرارت کم اجازه بده تا به جوش بیاد وقتی که آب داغ داغ شد یه مقدار حرارت رو بیشتر کن و بعد به جوش آمدن ۲۰ دقیقه زمان پخت بده

تا شیشه داغ برعکس کن تا عمل هواگیری انجام شه و درب شیشه پلمپ شه

نکته :
از درب شیشه پلاستیکی استفاده نکن❌
حرارت رو قبل جوش آمدن زیاد نکن شیشه میترکه❌
قبل گذاشتن داخل قابلمه چک کن شیشه نشتی نداشته باشه❌
میوه های له استفاده نکن و میوه را به زور داخل شیشه پر نکن@tarfand_mahshr
 

دسر ترکیبی طعم نسکافه و شکلات فوق العاده س😍😋

مواد لازم
دسر شکلات و نسکافه
برای قسمت شکلاتی
آب یک و نیم لیوان
پودر ژلاتین یک ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر یک سوم لیوان

برای دسر شکلاتی
شیر سه لیوان
پودر ژلاتین دو ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر دو سوم لیوان
پودر کافی میکس
@tarfand_mahshr
 

خوشمزه‌ترین سیب زمینی متری عمرت میشه
مهمتر از همه اینکه تخم مرغم نداره😍😋
‌
مواد لازم :
سوسیس و پیازچه
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه، آویشن
آرد حدود ۲ ق غ

‌@tarfand_mahshr
 

پفک خونگی😍😋


@tarfand_mahshr
 

دسر موزی😍😋

مواد لازم :
وانیل کمی
شیر ۳ لیوان
شکر یک لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ
موز متوسط ۳ عدد
زرده تخم مرغ ۳ عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
آب برای ژلاتین ½ لیوان
مواد گاناش رویه :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات ۷۰ گرم
@tarfand_mahshr
 

خوراک مرغ و بروکلی با سس فلفلی کرمی🌶️
مواد لازم:آرد سفید،ادویه مرغ (۲ قاشق چای‌خوری از مخلوط پاپریکا و سیر خشک)،سینه مرغ،روغن،کره،پیاز خرد‌شده،بروکلی (گل‌گل شده)
،آب مرغ،پنیر خامه‌ای،سس فلفلی قرمز (هریسا)،لیموی تازه (دل‌خواه)
۱. اول مرغ رو با آرد و ادویه مرغ خوب کاور کن. بعد توی روغن سرخ کن تا طلایی شه.
۲. توی همون تابه، یه کوچولو کره بنداز و پیاز رو تفت بده.
۳. بروکلی رو بریز و چند دقیقه هم بزن.
۴. آب مرغ رو اضافه کن و بذار بجوشه تا بروکلی نرم بشه.
۵. حالا پنیر خامه‌ای و سس فلفلی رو بریز و هم بزن تا سس غلیظ و خوش‌رنگی داشته باشی.
۶. مرغ‌های سرخ‌شده رو برگردون توی تابه، بذار چند دقیقه با سس بجوشن.
۷. آخرش اگه دوست داشتی، چند قطره آب لیمو بزن روش برای یه کوچولو تازگی.
نکته خوشمزه:
این غذا با برنج یا نون تافتون خیلی می‌چسبه

@tarfand_mahshr
 

بستنی هویج😬🥕

چهار عدد هویج
۴۰۰میلی لیتر شیر ترجیحا پرچرب
عسل به مقدار دلخواه
@tarfand_mahshr
 

رولت مرغ فسنجونی:
مواد لازم برای مرغ:سینه مرغ ۱ عدد،نصف ۱ عدد پیاز،۱ ق غ خ روغن،نمک، فلفل سیاه، پودر سیر،زردچوبه،
مواد لازم برای مواد میانی:گردو ۱ پیمانه،پیاز بنفش ۱ عدد،شکر ۱ ق م خ،رب انار ۲ ق غ خ،کره آب شده ۲ ق غ خ،نمک، فلفل سیاه
رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم.
فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه.

@tarfand_mahshr
 

شیرینی خوشمزه خونگی😍

مواد لازم :
شیر ½ لیوان
شکلات ترافل
پودر کاکائو ۴ ق غ
بیسکوئیت پتی پور ۲ بسته
پودر قند ۴ ق غ
کره ۵۰ گرم

اگه کباب تابه‌ای درست میکنین و جمع میشه
یکبارم با این دستور امتحان کنین😍😋

مواد لازم :
گوجه و فلفل
پیاز بزرگ ۲ عدد
پودر سیر، پودر پیاز
زعفران غلیظ دم کرده ۲ ق
گوشت چرخ‌کرده مخلوط ۵۰۰ گرم
پودر نان خشک باگت یا لواش ۳-۲ ق
پودر فلفل قرمز، پولبیبر
پودر فلفل سیاه
سماق ۱ ق چ
کره ۱ ق غ

قلیه ماهی با سبزی خشک | طعم جنوب، راحت‌تر از همیشه!😍😋

وقتی هوس قلیه ماهی می‌کنیم اما سبزی تازه نداریم، یعنی باید بی‌خیال شیم؟ معلومه که نه!
با سبزی خشک هم میشه یه قلیه‌ی خوش‌عطر، تند و اصیل پخت که دل همه رو ببره!

رولت مرغ فسنجونی:😍😋
مواد لازم برای مرغ:سینه مرغ ۱ عدد،نصف ۱ عدد پیاز،۱ ق غ خ روغن،نمک، فلفل سیاه، پودر سیر،زردچوبه،
مواد لازم برای مواد میانی:گردو ۱ پیمانه،پیاز بنفش ۱ عدد،شکر ۱ ق م خ،رب انار ۲ ق غ خ،کره آب شده ۲ ق غ خ،نمک، فلفل سیاه
رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم.
فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه.

آش رشته ی تهرونی😍😋
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم برای ۴ نفر:
لوبیا سفید🫘 نصف پیمانه
لوبیا چیتی یا قرمز🫘 نصف پیمانه
نخود آبگوشتی🫛 ۱ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
سبزی آش🍃 بین نیم تا ۱ کیلوگرم
سیر🧄 ۸ حبه بزرگ
پیاز🧅 ۲ عدد بزرگ
نعنا خشک🍃 ۲ ق غ
رشته آش🍜 ۲۵۰ گرم
کشک🥣 به میزان دلخواه
زردچوبه🟡 و نمک🧂 و فلفل 🌶به میزان دلخواه

امان از عطر و بوی این غذا 😌
دیگه عزیزان اینی که من دارم میگم ، هی نگید این چقدر میشه اون چندتا تعدادش چقدره... 😂
به روایت تصویر پیاز میچینم گوجه چون آب میندازه زیر باشه ،بعد به ترتیب سبزیجات سخت ،سیب زمینی ، هویج ،به ، بادمجون
روشم کبابچه های کوچولو و آلو حتما بریزید که محشر میشه
برای سسش آب و رب ،ادویه هم هرچی دوست دارید به اضافه ی دارچین هم بخاطر عطرش هم گرمیش چون سبزیجات و گوشت و آلو سرده
هم با نون هم با کته میتونید بخورد کیف کنید 😋

🔮طلسم دفع بیماری🪄
💒بازگشت معشوق و بخت گشایی و رضایت خانواده💍
💵طلسم مفتاح النقود جذب ثروت و مشتری 💎
🧿باطل السحر اعظم و دفع همزاد و چشم زخم
❤️‍🔥زبانبند و شهوت بند در برابر خیانت❤️‍🔥

✅تمامی کارها با ضمانت نامه کتبی و مهر فروشگاه
🔴 لینک کانال و ارتباط با استاد👇
https://www.tgoop.com/telesmohajat
💫گره گشایی،حاجت روایی و درمان ناباروری زوجین در سریعترین زمان r21
👤مشاوره رایگان با استاد سید حسینی👇
🆔@ostad_seyed_hoseyni
☎️  09213313730
☯ @telesmohajat

بستنی مگنوم ۲۵ تومنی🍦🥺😋

سه تا موز رو خورد کن بزار چند ساعت فریزر تا یخ بزنه
۲۰۰ گرم خامه
۴ قاشق غذاخوری عسل

کیک کرمدار پنیری با یه بافت نرم و پنبه ای🤌🏻
این کیک رو‌میتونید با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید🧡
موادلازم:تخم مرغ ۳ عدد،شکر ۱۸۰ گرم،آرد ۳۰۰ گرم،نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری،شیر ۱۲۰ گرم
،روغن ۱۲۰ گرم،وانیل ۱ قاشق چایخوری،بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری،توت فرنگی  به مقدار لازم
کرم پنیری:پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم،تخم مرغ ۱ عدد،شکر ۶۰ گرم
قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه، بعد از پخت بزارید خنک بشه و با پودر قند تزیین کنید 🧡

کال جوش

🔸مواد لازم:یک عدد پیاز ،۶ عدد گوجه فرنگی رنده شده ،یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
،نصف قاشق چایخوری زردچوبه،۶ عدد گردو خرد شده،یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ،۴ قاشق غذاخوری کشک،یک لیوان آب ،نمک و فلفل سیاه
🔸بهترین گوجه فرنگی، گوجه فرنگی هست که رنگ یخچال و فریزر رو ندیده باشه و تازه استفاده بشه

🔮طلسم دفع بیماری🪄
💒بازگشت معشوق و بخت گشایی و رضایت خانواده💍
💵طلسم مفتاح النقود جذب ثروت و مشتری 💎
🧿باطل السحر اعظم و دفع همزاد و چشم زخم
❤️‍🔥زبانبند و شهوت بند در برابر خیانت❤️‍🔥

✅تمامی کارها با ضمانت نامه کتبی و مهر فروشگاه
🔴 لینک کانال و ارتباط با استاد t²¹
https://www.tgoop.com/telesmohajat
💫گره گشایی،حاجت روایی و درمان ناباروری زوجین در سریعترین زمان
👤مشاوره رایگان با استاد سید حسینی👇
🆔 @ostad_seyed_hoseyni
☎️  09213313730
☯ @telesmohajat

آلو خشک بازاری

مواد لازم:آلو،روغن