tgoop.com/the_recept/2460
Last Update:
Рецепт королевской ватрушки с кокосовым сахаром от концепт-шефа Алёны Андреасян
Ингредиенты:
Рисовая мука - 450 г
Миндальная мука - 20 г
Топленое масло - 180 г
Кокосовый сахар - 50 г
Лимонный сок - 10 мл
Топленый творог - 350 г
Куриное яйцо - 1 штука
Сироп из топинамбура - 20 мл
Ваниль, лимонная цедра, сметана, фрукты - по вкусу
Способ приготовления:
Разотрите руками сливочное масло с мукой и сахаром. Добавьте сок лимона.
Творог, ваниль, сироп топинамбура и яйцо взбейте блендером. В маленькую форму выложите больше половины теста. Сверху творожную массу и оставшееся тесто.
Выпекайте в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. Подавайте, украсив фруктами и сметаной.
Буфет | #Рецептотшефа #десерт
BY Рецепты & Рецептыши - Кулинария | Еда | Рецепты Шеф-поваров
Share with your friend now:
tgoop.com/the_recept/2460