По данным обзора INFOLine "Производство продуктов питания и напитков РФ 2024 года", выпуск продовольствия в России в 2024 году развивался разнонаправленно в зависимости от категорий.

Продолжился рост производства мяса, растительных масел, сахара, кондитерских изделий, безалкогольных напитков. Отрицательная динамика в производстве хлебобулочных изделий и табака.

По оценке INFOLine, по итогам 2024 г. динамика пищевой отрасли в сопоставимых ценах войдет в диапазон 4-5%, выпуск напитков вырастет на 6-7%.

Подробнее здесь.

Summary обзора с результатами работы отрасли в II полугодии и предварительными итогами всего года можно скачать здесь.

🙋‍♂️ Путин: потребление мяса в России выросло в два раза

🥛 Владимирская область побила прошлогодний рекорд по объему молока на 5%

🐮 В Гродненской области установили рекорд: 10 тысяч килограммов молока от одной коровы

🧫 Листерию, сальмонеллу и кишечную палочку нашли в фарше поставщика «ВкусВилла»

✅ Кабмин одобрил мониторинг маркированных товаров для борьбы с фальсификатом

#новостимолочногорынка

🐮 В Липецкой области получено 298 тысячи тонн молока, что на 3,3% больше аналогичного периода 2023 года

🐂 В Смоленской области СПК «Дружба» присвоен статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота бурой швицкой породы

🥛«Союзмолоко»: рост производства молока замедлился из-за увеличения инвестзатрат

🧀 Производитель сыров ЗАО «Микельанджело» из Ленобласти планирует нарастить выпуск продукции в 2 раза

📈 В Калужской области ожидается прирост производства мяса на 10% и молока на 12% по итогам года

#новостимолочногорынка

Осталось всего 15 минут до последнего эфира «Разговор с Барином» в этом году 🎄.

Не пропустите!

Подключаетесь по ссылке: https://vk.com/wall-168858266_9997

🥛 Тема эфира: вечный конфликт между фермой и молзаводом: входной контроль молока
16:00 🕓

Мы немного задерживаемся.
Технические сложности

Трансляция запущена!

Подключаетесь по ссылке: https://vk.com/wall-168858266_9997

🐯 ГК «Аква-Ресурсы» и центр «Амурский тигр» подписали соглашение о сотрудничестве: будут производить "тигриное" мороженое из местных ингредиентов

🏦 ЦБ сохранил размер ключевой ставки на уровне 21%

🧀 Переработчики молока из Петербурга замораживают свои инвестпроекты

🍧 На ТОР «Приморье» начнут производство мороженого, полуфабрикатов и готовых блюд в 2027 году

📦 Бывший Tetra Pak повысит цены на упаковку с 2025 года на 9–22%

#новостимолочногорынка

🧑‍🔬 В Вологодской ГМХА изобрели и запатентовали ветеринарный коагулометр

🥼Россельхознадзор выписал более 3 тыс. штрафов за отсутствие маркировки у скота

🐮 Белорусское ОАО «Кушлики» завершает строительство нового молочно-товарного комплекса на 640 дойных
коров

🏭 ОАО «Савушкин продукт» провело реорганизацию: присоединило оршанскую дочку к головной компании

🥛 Избыточное предложение молока в Китае сохранится в первой половине следующего года

#новостимолочногорынка

Новогоднему Пси-фактору быть!

27.12.2024 в 16:00 ждем всех!

Как всегда наши неизменные ведущие: Сергей, Игорь и Павел обсудят год: итоги, решения, вопросы и задачи на будущее.

Не пропустите! 🐮

🍼 "Молвест" запустил производство улучшенных ингредиентов для детского питания в Воронежской области

🐮 Группа компаний ВИК и компания Health&Nutrition подписали меморандум о партнерстве по здоровью молочного стада и качеству молока

🐐Единственный в Беларуси племенной завод по выращиванию коз успешно работает в Могилевской области

🥩 Мраморную говядину начнут производить в ЕАО

🥛 В сельхозорганизациях Вологодской области увеличилось производство молока на 4,4%

#новостимолочногорынка

🏭 Головной компанией группы «ЭкоНива» стало российское юрлицо

🐮 В Брестской области открылся молочно-товарный комплекс на 2400 голов

📦 Ликсутов: При поддержке города в Москве откроется высокотехнологичное и экологичное производство упаковки для молочных продуктов

🌱 РФ может нарастить выпуск удобрений к 2030 году до почти 80 млн т

🧀 В Курской области с начала года произвели 8 тысяч тонн сыра

#новостимолочногорынка

🐮 Министр с/х Беларуси посетил строящийся молочно-товарный комплекс «Мерецкие» на 1200 голов

🐄 Сокращение поголовья и рост себестоимости ставят под угрозу развитие молочной отрасли России

🛣️ Минсельхоз подготовил ветправила перевозки скота и кормов: они вступят в силу 1 сентября 2025 года

🐂 В Ярославской области собираются сохранить местную породу коров

🛜 Ветврачам Чувашии помогает работать искусственный интеллект

#новостимолочногорынка

📜 Минсельхоз распределил «капексы» на молочные предприятия и маркировку

🐄 В Беларуси открылось два современных МТК, общим количеством 1200 голов дойного стада

🥛 Александр Бречалов: «На сегодняшний день валовое производство молока в Удмуртии уже должно превысить миллион тонн»

🧀 Роскачество в 2025 году исследует сыр с плесенью и готовую кулинарию

🐮 СПбГУВМ: в России четверть молодых телок имеют патологии конечностей

#новостимолочногорынка

🚜 Долгосрочную шкалу индексации утильсбора на сельхозтехнику введут с 1 января

🥛 Производство молока в Хабаровском крае увеличилось на 26 %

🐮 Около 720 тыс. тонн сырого молока произвели в Подмосковье

🧀 В подмосковном Зарайске фермеры планируют произвести 50 тонн сыра к 2026 году

🐂 Ростовское СПК «Победа» увеличило количество КРС на 102,6 % к аналогичному периоду 2023 года

#новостимолочногорынка

«У нас в сельском хозяйстве простых лет не бывает». Как молочная отрасль пережила «непредсказуемый» и «нестандартный» 2024 год?

Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год.

Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.

Подробнее читайте 👉 тут

К 2030 году потребление и производство молока в мире вырастет на 11% - Музаффар Юнусов, IFCN
Подробнее на © DairyNews.today   https://dairynews.today/kz/news/globalnyy-molochnyy-rynok-trendy-i-vyzovy-ifcn-na-aqaltyn-2024.html