Как выбрать творог? 🥛

🔺Для предупреждения пищевых отравлений важно ответственно отнестись к месту выбора продуктов, видимым признакам качества и к информации, размещенной производителем продукции на маркировке: составу, условиям хранения и сроку годности.

❗️Прежде всего нельзя покупать продукты у случайных лиц, в местах несанкционированной торговли, вдоль автомобильных дорог. Вероятность, что вам предложат качественную продукцию, невелика. Где и кем приготовлены эти продукты, в каких условиях они хранились – неизвестно.

#санпросвет #Роспотребнадзор #ЗОЖ #здоровоепитание

❗За последнюю неделю (27.01.-02.02.2025г.) в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» поступило 167 экстренных извещений на случаи заболевания COVID-19 (7,3 на 100 тыс. нас.).

📌Управление Роспотребнадзора по Воронежской области рекомендует не забывать о простых мерах предосторожности. Эти же меры помогут вам, вашим друзьям и близким снизить риски заражения другими респираторными заболеваниями.

✅Ситуация находится на контроле управления Роспотребнадзора по Воронежской области.

#санпросвет #ковид

📌В Воронежской области по данным оперативного мониторинга за заболеваемостью ОРВИ за 5 неделю (27.01.– 02.02.2025г.) обратились за медицинской помощью в области 10012 больных, в том числе детей до 14 лет –4437.

❗Заболеваемость ОРВИ обусловлена респираторными вирусами не гриппозной этиологии. Но вместе с тем, доля вирусов гриппа продолжает увеличиваться.

✅В условиях сложившейся эпидемиологической обстановки крайне важно соблюдать меры профилактики заражения острыми респираторными вирусными инфекциями: носить защитные маски в местах массового скопления людей (в общественном транспорте, магазине, рынке и т.д.); часто и тщательно мыть руки; пользоваться любыми доступными антисептическими средствами для обработки рук, особенно после посещения мест массового скопления людей; чаще бывать на свежем воздухе, в зависимости от погодных условий выбирать оптимальную одежду; по возможности включать в свой рацион больше фруктов и овощей; при появлении клиники острых респираторных вирусных инфекций (повышении температуры, боли в горле, общем недомогании, насморке, затрудненном дыхании) не посещать работу, учебу, детские дошкольные учреждения, а немедленно вызвать на дом врача и выполнять назначенное лечение.

#профилактика #ОРВИ #грипп #вакцинация #санпросвет

📌4 февраля - Всемирный день борьбы с онкологическими заболеваниями

❗Что можно сделать прямо сейчас для снижения риска развития рака? Исключить из жизни модифицируемые факторы риска!

❌Курение
Табакокурение вызывает около 15 различных видов рака, включая рак полости рта, рак лёгких, печени, желудка, кишечника и яичников, некоторые виды лейкемии.

❌Алкоголь
Даже умеренное употребление алкоголя увеличивает риск развития рака.

❌Избыточный вес или ожирение
Избыточный вес связан с повышенным риском развития 12 различных видов рака, включая рак кишечника и поджелудочной железы.

❌Диета и питание
Эксперты предполагают, что питание с высоким содержанием красного мяса, соленых продуктов и полуфабрикатов и низким содержанием фруктов и овощей влияет на риск развития рака, особенно колоректального рака, рака носоглотки и желудка.

❌Физическая активность
Включение физической активности в повседневную жизнь помогает снизить риск возникновения рака кишечника, молочной железы, матки, яичников, поджелудочной железы, пищевода, почек, печени, простаты и желчного пузыря.

❌Ультрафиолетовое излучение
Независимо от места проживания и цвета кожи меры по смягчению воздействия ультрафиолетового излучения солнца и соляриев снижают риск возникновения рака кожи. Защищая кожу и избегая длительного пребывания на солнце, каждый может значительно снизить вероятность развития меланомы и других злокачественных новообразований кожи.

❌Опасности на рабочем месте
Некоторые люди рискуют подвергнуться воздействию канцерогенных веществ на рабочем месте. Например, было обнаружено, что у рабочих, занятых в производстве химических красителей, заболеваемость раком мочевого пузыря выше, чем у людей, не контактирующих с агрессивными химикатами. Воздействие асбеста – частая причина развития мезотелиомы – онкологического заболевания, которое чаще всего поражает легкие.

❌Инфекции
Некоторые хронические вирусные и бактериальные инфекции становятся причиной около 16% всех случаев рака в мире.
Рак печени и шейки матки достоверно связаны с инфицированием вирусом гепатита B (HBV) и вирусом папилломы человека (ВПЧ) соответственно.


✅Сегодня доступны безопасные и эффективные вакцины против вирусного гепатита и ВПЧ, они эффективно защищают от связанных с этими инфекциями раковых заболеваний печени и шейки матки.

✅Каждый может взять на себя ответственность за своё здоровье, включая вакцинацию, поддержание здорового и активного образа жизни, отказ от алкоголя, табака и длительного пребывания на солнце.


#санпросвет #Роспотребнадзор

📌Контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции остается одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Воронежской области.

📌В 2024 году Управлением проведено 1185 мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и реализацию молока и молочных продуктов, в том числе 898 профилактических визитов, предусматривающих отбор проб данной продукции.

📌В ходе контрольно-надзорных, профилактических мероприятий исследовано 9889 проб молока и молочной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

✏️По результатам проведенных лабораторных исследований по санитарно-химическим, радиологическим показателям все пробы отвечали гигиеническим нормативам, также в молочной продукции не обнаружены генно-инженерно модифицированные организмы, антибиотики, радионуклеиды, пестициды.

❗На физико-химические показатели исследовано 2234 проб молочных продуктов, из них не соответствовали требованиям Технических регламентов – 4 пробы, что составляет 0,2% и не превышает показатель аналогичного периода за 2023 год.

❗На микробиологические показатели исследовано 5523 пробы молочных продуктов, из них не соответствовали требованиям Технических регламентов – 27 проб, что составляет 0,5% и не превышает показатель аналогичного периода за 2023 год.

✅С целью недопущения поставок молочной продукции, не отвечающей требованиям гигиенических нормативов, в адрес профильных министерств Правительства Воронежской области направлена информация о производителях и поставщиках продукции, не соответствующей по результатам лабораторных испытаний.

✅По результатам надзорных, профилактических мероприятий по фактам выявленных нарушений требований Технических регламентов Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» приняты меры в виде наложения 149 штрафов в отношении ответственных лиц, на общую сумму 480 тыс. рублей. В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов и разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

❌Изъято из оборота 34 партия молочной продукции, не отвечающих требованиям Технических регламентов Таможенного Союза, общим объемом 107 кг.

❗Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» (zpp.rospotrebnadzor.ru).

✅Для принятия мер к недобросовестным изготовителям и поставщикам молочной продукции, расположенным на территории других регионов страны, материалы направлены в адрес Управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации.

✅Работа по контролю за качеством и безопасностью молока и молочной продукции на территории Воронежской области продолжается.

#санпросвет #Роспотребнадзор

📌В рамках реализации коммуникационной стратегии "Санпросвет" специалисты Управления Роспотребнадзора по Воронежской области проводят информационно-просветительские мероприятия.

#санпросвет #Роспотребнадзор

✅Рыба и рыбопродукты очень полезны для человеческого организма. Мясо рыбы отличается высокой пищевой ценностью, поэтому рыбные блюда широко используются в повседневном рационе, в детском и диетическом питании.

📌Полезность рыбы обусловлена, прежде всего, содержанием полноценного белка. Белки мяса рыб легко усваиваются организмом человека. Если телятина переваривается в организме человека за 5 часов, то рыба за 2 -3 часа.

📌Ценной составной частью рыб, особенно океанических, является жир. Содержание жира в разных видах рыб колеблется примерно от 1 до 20 процентов. Жир океанических рыб богат витаминами А и D.

📌Витамина А в рыбе содержится во много раз больше, чем в мясе, поэтому рыба является важным природным источником получения этого витамина. В мясе рыб содержатся водорастворимые витамины: в небольших количествах витамин С, а также комплекс витаминов группы В: В1, В2, В6, В12, витамины Н и PP, а также пантотеновая кислота.

📌В рыбе содержится много необходимых для организма человека минеральных элементов, среди которых преобладает фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера. А также железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие элементы, имеющие важное значение для организма человека.

✅Надо отметить, что в мясе пресноводных рыб, в отличие от морских, практически полностью отсутствует йод и бром.

✅Полезными продуктами питания являются также морские беспозвоночные и водоросли. В мясе беспозвоночных содержатся незаменимые аминокислоты, а также витамины. В морской капусте содержится много минеральных солей, особенно микроэлементов (кобальт, молибден, йод) и различных витаминов.


#санпросвет #Роспотребнадзор #ЗОЖ #здоровоепитание

❗ВНИМАНИЮ ПРОДАВЦА!❗
❗ Уголовная ответственность за повторную продажу табачной и никотинсодержащей продукции несовершеннолетним.

📌С «01» января 2025 г. за повторную продажу табачной и никотинсодержащей продукции несовершеннолетним грозит уголовная ответственность.

В📌 случае, если продавцу уже вменяли административную ответственность за продажу несовершеннолетним табачной продукцией или никотинсодержащей продукцией, кальянов и устройств для потребления никотинсодержащей продукции, а потом зафиксировали нарушение снова, то продавцу могут назначить уже уголовное наказание по расширенной статье 151.1 УК РФ (Федеральный закон от 28.12.2024 №515-ФЗ).


#санпросвет #Роспотребнадзор

📌Бестабачная смесь для нагревания будет отнесена к никотинсодержащей продукции.

❗C 1 марта 2025 г. в Закон об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или никотинсодержащей продукции внесены поправки, согласно которым бестабачная смесь для нагревания отнесена к никотинсодержащей продукции.

❗Бестабачная смесь для нагревания - вид никотинсодержащего или безникотинового изделия, представляющий собой бестабачную смесь, не сформированную в виде отдельных порций, готовую к заполнению в устройства для потребления изделий вручную, предназначенные для образования аэрозоля, получаемого путем прямого или косвенного нагревания изделий (без горения), который вдыхается потребителем при использовании изделий с устройствами для потребления никотинсодержащей продукции, кальянами (Федеральный закон от 28 декабря 2024 г. 542-ФЗ).


#санпросвет #Роспотребнадзор

📌Внесены изменения в Федеральные авиационные правила "Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей" (далее – Правила).(Приказ Минтранса России от 25 декабря 2024 г. № 462 (зарег. в Минюсте 10 января 2025 г.))

❗Поправками, в частности, предусмотрено, что перевозчик обязан предоставить ребенку в возрасте до 12 лет и сопровождающему его пассажиру соседние места на борту самолета в одном ряду, не разделенные проходом, в соответствии с классом обслуживания без доплаты.

✅Также поправками в Правилах закреплены следующие положения.

✏️Перевозка одного ребенка в возрасте до 2 лет с одним сопровождающим без предоставления ребенку отдельного места осуществляется бесплатно при внутренних рейсах и со скидкой не менее 90% от тарифа при международных. Перевозка других следующих с одним сопровождающим пассажиром детей в возрасте до 2 лет осуществляется с предоставлением указанным детям отдельных мест.

✏️Внутренняя перевозка детей в возрасте до 2 лет, являющихся гражданами РФ, с предоставлением им отдельного места, а также внутренняя перевозка детей в возрасте от 2 до 12 лет, являющихся гражданами РФ, с сопровождающими их пассажирами осуществляется со скидкой в размере 50% от тарифа (но есть исключения, в частности, субсидируемые государством льготные тарифы, тарифы первого класса и бизнес-класса).

✏️Предусмотрены случаи, когда авиакомпании самостоятельно определяют размер скидки (в том числе при международной перевозке ребенка в возрасте до 2 лет с предоставлением ему по просьбе сопровождающего пассажира отдельного места, при внутренней перевозке ребенка в возрасте до 2 лет, не являющегося гражданином РФ, с предоставлением ему по просьбе сопровождающего пассажира отдельного места и в некоторых иных случаях).

✅Приказ вступит в силу 21 января 2025 г.


#санпросвет #Роспотребнадзор

⚡️ Время рубрики #сказки_Роспотребнадзора.

В рамках этой рубрики #надежный_спикер_Роспотребнадзора Альбина Ремнева расскажет сказку о зубной щётке и зубной пасте.

@rospotrebnadzor_ru

#санпросвет #Роспотребнадзор