Гигиеническая оценка микробной загрязнённости воздуха производственных помещений включает несколько ключевых аспектов:
Основные показатели загрязнённости воздуха производственных помещений оценивают:
- общее микробное число (ОМЧ) – количество микроорганизмов в 1 м³ воздуха;
- количество сапрофитных бактерий (например, стафилококков, стрептококков);
- наличие условно-патогенных и патогенных микроорганизмов (например, золотистого стафилококка, плесневых грибов, синегнойной палочки).
✅Допустимые уровни загрязнения зависят от типа производства:
Для обычных производственных помещений:
- до 500 КОЕ/м³ – допустимый уровень (не требует коррекции);
- 500–1000 КОЕ/м³ – повышенный уровень (необходимо усиление вентиляции, дезинфекция);
- более 1000 КОЕ/м³ – высокий уровень (требует срочных мер).
Для "чистых" зон (фармацевтика, пищевая промышленность, электроника):
- класс A (ISO 5) – ≤3 520 КОЕ/м³ (для зон с особыми требованиями);
- класс B (ISO 7) – ≤352 000 КОЕ/м³.
Методы контроля
- седиментационный (метод Коха) – чашки Петри с питательной средой оставляют открытыми на 5–10 мин, затем инкубируют и подсчитывают колонии;
- аспирационный (импакторные методы) – приборы типа Андресена, Кротова, MAS-100 засасывают воздух и осаждают микроорганизмы на среду;
- ПЦР-анализ – для выявления конкретных патогенов.
✅Мероприятия по снижению загрязнения
- регулярная влажная уборка с дезинфектантами;
- использование бактерицидных ламп (УФ-облучение);
- установка фильтров HEPA в системах вентиляции;
- контроль влажности (оптимально 40–60%);
- организация санпропускников (для пищевых и фармацевтических производств).
Оценка результатов
- сравнение с нормативами для конкретной отрасли;
- учет сезонности (летом уровень выше);
- анализ динамики (если загрязнение растёт – требуется коррекция).
Вывод
Гигиеническая оценка микробной загрязнённости воздуха помогает предотвратить профессиональные заболевания и обеспечить безопасные условия труда.
Контроль должен быть регулярным, особенно на производствах с высокими санитарными требованиями.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Основные показатели загрязнённости воздуха производственных помещений оценивают:
- общее микробное число (ОМЧ) – количество микроорганизмов в 1 м³ воздуха;
- количество сапрофитных бактерий (например, стафилококков, стрептококков);
- наличие условно-патогенных и патогенных микроорганизмов (например, золотистого стафилококка, плесневых грибов, синегнойной палочки).
✅Допустимые уровни загрязнения зависят от типа производства:
Для обычных производственных помещений:
- до 500 КОЕ/м³ – допустимый уровень (не требует коррекции);
- 500–1000 КОЕ/м³ – повышенный уровень (необходимо усиление вентиляции, дезинфекция);
- более 1000 КОЕ/м³ – высокий уровень (требует срочных мер).
Для "чистых" зон (фармацевтика, пищевая промышленность, электроника):
- класс A (ISO 5) – ≤3 520 КОЕ/м³ (для зон с особыми требованиями);
- класс B (ISO 7) – ≤352 000 КОЕ/м³.
Методы контроля
- седиментационный (метод Коха) – чашки Петри с питательной средой оставляют открытыми на 5–10 мин, затем инкубируют и подсчитывают колонии;
- аспирационный (импакторные методы) – приборы типа Андресена, Кротова, MAS-100 засасывают воздух и осаждают микроорганизмы на среду;
- ПЦР-анализ – для выявления конкретных патогенов.
✅Мероприятия по снижению загрязнения
- регулярная влажная уборка с дезинфектантами;
- использование бактерицидных ламп (УФ-облучение);
- установка фильтров HEPA в системах вентиляции;
- контроль влажности (оптимально 40–60%);
- организация санпропускников (для пищевых и фармацевтических производств).
Оценка результатов
- сравнение с нормативами для конкретной отрасли;
- учет сезонности (летом уровень выше);
- анализ динамики (если загрязнение растёт – требуется коррекция).
Вывод
Гигиеническая оценка микробной загрязнённости воздуха помогает предотвратить профессиональные заболевания и обеспечить безопасные условия труда.
Контроль должен быть регулярным, особенно на производствах с высокими санитарными требованиями.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
❗01 июля – отмечается День изобретения солнцезащитных очков.👓🌞
К 1 июля на большей части планеты устанавливается постоянная солнечная погода. И когда, как не летом, людям стоит позаботиться о здоровье своих глаз и перед выходом на улицу надеть солнцезащитные очки.
Первые очки с защитой от солнечного света использовали эскимосы. Они носили сглаженные кости животных, в которых пропиливали горизонтальную прорезь для обзора. Таким образом они спасали глаза от лучей солнца, которые отражались от снега и льда.
В Китае в XII веке судьи надевали очки со стеклами из дымчатого кварца, чтобы свидетели или подсудимые не видели выражение их глаз. Позже такие стекла использовали и для защиты глаз от солнца.
Промышленное производство солнцезащитных очков было налажено во Франции при правлении Наполеона. Первая партия предназначалась для солдат, которые воевали в африканской войне.
Эпоха популярности солнцезащитных очков началась в XX веке, благодаря звездам Голливуда. Их глаза постоянно краснели под воздействием прожекторов на съемочных площадках.
Интересные факты
🔸В Америке солнцезащитные очки называют жаргонным словом suncheaters, которое означает «солнечные мошенники».
🔸Римский император Нерон смотрел на бои гладиаторов через шлифованный изумруд.
🔸Очки с меткой UV 400, отражают 99-100% ультрафиолета. С меткой UV 380, только 95%.
🔸Первые тонированные линзы (синего и зеленого цветов), создал оптик Джеймс Эйскоу примерно в 1752 году.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
К 1 июля на большей части планеты устанавливается постоянная солнечная погода. И когда, как не летом, людям стоит позаботиться о здоровье своих глаз и перед выходом на улицу надеть солнцезащитные очки.
Первые очки с защитой от солнечного света использовали эскимосы. Они носили сглаженные кости животных, в которых пропиливали горизонтальную прорезь для обзора. Таким образом они спасали глаза от лучей солнца, которые отражались от снега и льда.
В Китае в XII веке судьи надевали очки со стеклами из дымчатого кварца, чтобы свидетели или подсудимые не видели выражение их глаз. Позже такие стекла использовали и для защиты глаз от солнца.
Промышленное производство солнцезащитных очков было налажено во Франции при правлении Наполеона. Первая партия предназначалась для солдат, которые воевали в африканской войне.
Эпоха популярности солнцезащитных очков началась в XX веке, благодаря звездам Голливуда. Их глаза постоянно краснели под воздействием прожекторов на съемочных площадках.
Интересные факты
🔸В Америке солнцезащитные очки называют жаргонным словом suncheaters, которое означает «солнечные мошенники».
🔸Римский император Нерон смотрел на бои гладиаторов через шлифованный изумруд.
🔸Очки с меткой UV 400, отражают 99-100% ультрафиолета. С меткой UV 380, только 95%.
🔸Первые тонированные линзы (синего и зеленого цветов), создал оптик Джеймс Эйскоу примерно в 1752 году.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Какие овощи, зелень, фрукты и ягоды можно включить в меню в июле, и чем они полезны для организма. 🍓🥬🥒🍒🌞
В начале июля в Россию начинают завозить абрикосы, нектарины, персики и черешню из ближнего зарубежья. К середине месяца созревает вишня, а в конце появляются первые ягоды – смородина, черника и малина. Все эти сочные и сладкие плоды лучше всего употреблять в свежем виде, но можно начинать делать и заготовки: замораживать, закатывать компоты и варенье.
❗Но важно помнить: несмотря на то, что сахар является хорошим консервантом, его избыток может навредить здоровью.
Не нужно забывать и про овощи. Самые популярные овощи июля – это молодой картофель, морковь и капуста. Чуть меньшей любовью пользуется зеленый горошек. Его отставание объясняется тем, что сезон этого овоща длится всего несколько недель, и не все успевают его застать.
Также в июле наливаются соком и пользой пасленовые: перцы, баклажаны и помидоры. Они прекрасно укрепляют иммунитет и предотвращают развитие воспалительных процессов.
✅В этом месяце стоит обратить внимание на пряные травы. Их область применения не настолько широка, как у привычных петрушки, укропа и листового салата, но они обязательно придадут пикантность и неповторимые ароматы вашим блюдам. К тому же они содержат много витаминов и эфирных масел, которые благоприятно скажутся на вашем здоровье. Тимьян, чабрец, майоран, базилик разнообразят рацион и принесут пользу.
По материалам сайта "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ" (https://clck.ru/RrRM6)
В начале июля в Россию начинают завозить абрикосы, нектарины, персики и черешню из ближнего зарубежья. К середине месяца созревает вишня, а в конце появляются первые ягоды – смородина, черника и малина. Все эти сочные и сладкие плоды лучше всего употреблять в свежем виде, но можно начинать делать и заготовки: замораживать, закатывать компоты и варенье.
❗Но важно помнить: несмотря на то, что сахар является хорошим консервантом, его избыток может навредить здоровью.
Не нужно забывать и про овощи. Самые популярные овощи июля – это молодой картофель, морковь и капуста. Чуть меньшей любовью пользуется зеленый горошек. Его отставание объясняется тем, что сезон этого овоща длится всего несколько недель, и не все успевают его застать.
Также в июле наливаются соком и пользой пасленовые: перцы, баклажаны и помидоры. Они прекрасно укрепляют иммунитет и предотвращают развитие воспалительных процессов.
✅В этом месяце стоит обратить внимание на пряные травы. Их область применения не настолько широка, как у привычных петрушки, укропа и листового салата, но они обязательно придадут пикантность и неповторимые ароматы вашим блюдам. К тому же они содержат много витаминов и эфирных масел, которые благоприятно скажутся на вашем здоровье. Тимьян, чабрец, майоран, базилик разнообразят рацион и принесут пользу.
По материалам сайта "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ" (https://clck.ru/RrRM6)
здоровое-питание.рф
Проект Роспотребнадзора РФ «Здоровое питание»
Самая актуальная информация по вопросам здорового питания, проверенная научными экспертами. Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» реализуется с 2019 г. в рамках нацпроекта «Демография» и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья».
Профилактические прививки для сотрудников общественного питания позволяют снизить угрозу распространения опасных инфекций, поэтому являются обязательным условием их трудовой деятельности.
Заражение многими инфекциями может происходить не только при непосредственном общении с носителем, но также при употреблении продуктов, которые готовил повар.
В соответствии с приказом Минздрава России от 06.12.2021 № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок» сотрудники общепита должны иметь прививки от следующих инфекций:
🔸корь,
🔸дифтерия,
🔸гепатит В,
🔸краснуха,
🔸столбняк
Кроме этого, в каждом субъекте Российской Федерации могут проводиться прививки по эпидемическим показаниям на основании постановления Главного государственного санитарного врача субъекта Российской Федерации.
Все сведения о полученных профилактических прививках вносятся в личные медицинские книжки.
Если работник прививался против указанных заболеваний или перенес их, однако не имеет этому документального подтверждения, следует сдать кровь на напряженность иммунитета к данным инфекциям. По итогам такого обследования терапевт выносит заключение о необходимости проведения прививки.
✅Нарушение данного требования может повлечь серьезные последствия для любого кафе или ресторана.
Заражение многими инфекциями может происходить не только при непосредственном общении с носителем, но также при употреблении продуктов, которые готовил повар.
В соответствии с приказом Минздрава России от 06.12.2021 № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок» сотрудники общепита должны иметь прививки от следующих инфекций:
🔸корь,
🔸дифтерия,
🔸гепатит В,
🔸краснуха,
🔸столбняк
Кроме этого, в каждом субъекте Российской Федерации могут проводиться прививки по эпидемическим показаниям на основании постановления Главного государственного санитарного врача субъекта Российской Федерации.
Все сведения о полученных профилактических прививках вносятся в личные медицинские книжки.
Если работник прививался против указанных заболеваний или перенес их, однако не имеет этому документального подтверждения, следует сдать кровь на напряженность иммунитета к данным инфекциям. По итогам такого обследования терапевт выносит заключение о необходимости проведения прививки.
✅Нарушение данного требования может повлечь серьезные последствия для любого кафе или ресторана.
🍓🍑🍏🍎🍍🍌😋Фруктовый салат - блюдо, состоящее из различных видов фруктов, а также полезное и невероятно легкое блюдо, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Такое лакомство может заменить сладкое и станет отличным перекусом, особенно в летний период.
Фрукты богаты витаминами, минералами, ферментами и антиоксидантами, которые помогают клеткам выполнять свою работу должным образом. Употребляя фрукты в виде салатов, а не одиночно, в организм поступает еще больше питательных веществ за счет многообразия ингредиентов.
Фрукты богаты клетчаткой, а клетчатка - лучший друг ЖКТ. Таким образом, употребление фруктовых салатов поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта и почистить организм.
Фруктовые салаты содержат: витамины; минералы; ферменты; антиоксиданты.
Эти вещества необходимы организму для нормальной работы, они уменьшают воспалительные процессы и защищают клетки.
При добавлении в салат кислых фруктов - грейпфрутов, апельсинов - в организм поступают кислоты и другие вещества, понижающие уровень холестерина, улучшающие выведение мочевины. Они же способствуют расщеплению жиров.
Благодаря полукислым плодам организм получает белки. Сладкие фрукты дают витамины A, E, C и группы B, а нейтральные, у которых нет ярко выраженного вкуса, минералы и микроэлементы.
Благодаря огромному количеству витаминов, поступающих в организм при употреблении фруктовых салатов, укрепляется иммунитет, усиливается защитная функция организма.
Фрукты на 80-90% состоят из воды, поэтому, включая их в рацион, вы предотвращаете обезвоживание организма.
✅Идеи вкусных салатов из фруктов
1. Фруктовый микс с клубнично-йогуртовой заправкой
Вам понадобится:📝
•1 груша
•1 яблоко
•100 г винограда
•1 мандарин
•150 г клубники
•140 г йогурта
•Листья мяты
Мандарины нарежьте полукольцами, клубнику - четвертинками, виноград - пополам, а остальные фрукты - кубиками. Несколько ягод клубники разомните в пюре (можно взять варенье), перемешайте с йогуртом, заправьте салат и украсьте мятой.
2. Фруктовый салат с моцареллой
Вам понадобится:📝
•2 груши
•2 персика
•5 слив
•150 г моцареллы в шариках
•150 г йогурта
•зелень
Все фрукты нарежьте крупными дольками, а шарики моцареллы разрежьте пополам. Йогурт смешайте с зеленью и заправьте салат.
Приятного аппетита❗
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Фрукты богаты витаминами, минералами, ферментами и антиоксидантами, которые помогают клеткам выполнять свою работу должным образом. Употребляя фрукты в виде салатов, а не одиночно, в организм поступает еще больше питательных веществ за счет многообразия ингредиентов.
Фрукты богаты клетчаткой, а клетчатка - лучший друг ЖКТ. Таким образом, употребление фруктовых салатов поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта и почистить организм.
Фруктовые салаты содержат: витамины; минералы; ферменты; антиоксиданты.
Эти вещества необходимы организму для нормальной работы, они уменьшают воспалительные процессы и защищают клетки.
При добавлении в салат кислых фруктов - грейпфрутов, апельсинов - в организм поступают кислоты и другие вещества, понижающие уровень холестерина, улучшающие выведение мочевины. Они же способствуют расщеплению жиров.
Благодаря полукислым плодам организм получает белки. Сладкие фрукты дают витамины A, E, C и группы B, а нейтральные, у которых нет ярко выраженного вкуса, минералы и микроэлементы.
Благодаря огромному количеству витаминов, поступающих в организм при употреблении фруктовых салатов, укрепляется иммунитет, усиливается защитная функция организма.
Фрукты на 80-90% состоят из воды, поэтому, включая их в рацион, вы предотвращаете обезвоживание организма.
✅Идеи вкусных салатов из фруктов
1. Фруктовый микс с клубнично-йогуртовой заправкой
Вам понадобится:📝
•1 груша
•1 яблоко
•100 г винограда
•1 мандарин
•150 г клубники
•140 г йогурта
•Листья мяты
Мандарины нарежьте полукольцами, клубнику - четвертинками, виноград - пополам, а остальные фрукты - кубиками. Несколько ягод клубники разомните в пюре (можно взять варенье), перемешайте с йогуртом, заправьте салат и украсьте мятой.
2. Фруктовый салат с моцареллой
Вам понадобится:📝
•2 груши
•2 персика
•5 слив
•150 г моцареллы в шариках
•150 г йогурта
•зелень
Все фрукты нарежьте крупными дольками, а шарики моцареллы разрежьте пополам. Йогурт смешайте с зеленью и заправьте салат.
Приятного аппетита❗
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Управление Роспотребнадзора по Еврейской автономной области обеспечивает санитарно-эпидемиологическое благополучие населения в области гигиены питания.
✅Для этого служба занимается, в частности:
➡️контролем организаций питания, производства и оборота пищевой продукции;
➡️нормированием качества и безопасности пищевой продукции;
➡️сертификацией продукции, работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для человека;
➡️государственной регистрацией потенциально опасных для человека химических и биологических веществ, отдельных видов продукции;
➡️контролем за ввозом на территорию Российской Федерации отдельных видов продукции, имеющей пищевое значение (детское, спортивное питание, БАДы и другие).
✅Некоторые рекомендации по гигиене питания:
➡️Внимательно выбирать продукты. Нужно покупать только свежие продукты, фрукты и овощи - с неповреждённой кожурой, без гнили и плесени.
➡️Поддерживать чистоту на кухне. Основной источник микробов на кухне - это немытые руки, сырые продукты и пищевые отходы.
➡️Соблюдать гигиену при хранении продуктов. Сырые продукты нужно хранить отдельно и как можно дальше от готовых блюд, лучше - в закрытых контейнерах, использовать для них разные ножи и разделочные доски.
➡️Гигиенично готовить пищу. В процессе приготовления продукты необходимо хорошо проваривать или прожаривать - особенно это касается морепродуктов, яиц, больших кусков мяса, цельных тушек птицы.
➡️Использовать чистую воду. Не пить сырую воду из-под крана - кипятить или использовать специальные фильтры для очистки.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
✅Для этого служба занимается, в частности:
➡️контролем организаций питания, производства и оборота пищевой продукции;
➡️нормированием качества и безопасности пищевой продукции;
➡️сертификацией продукции, работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для человека;
➡️государственной регистрацией потенциально опасных для человека химических и биологических веществ, отдельных видов продукции;
➡️контролем за ввозом на территорию Российской Федерации отдельных видов продукции, имеющей пищевое значение (детское, спортивное питание, БАДы и другие).
✅Некоторые рекомендации по гигиене питания:
➡️Внимательно выбирать продукты. Нужно покупать только свежие продукты, фрукты и овощи - с неповреждённой кожурой, без гнили и плесени.
➡️Поддерживать чистоту на кухне. Основной источник микробов на кухне - это немытые руки, сырые продукты и пищевые отходы.
➡️Соблюдать гигиену при хранении продуктов. Сырые продукты нужно хранить отдельно и как можно дальше от готовых блюд, лучше - в закрытых контейнерах, использовать для них разные ножи и разделочные доски.
➡️Гигиенично готовить пищу. В процессе приготовления продукты необходимо хорошо проваривать или прожаривать - особенно это касается морепродуктов, яиц, больших кусков мяса, цельных тушек птицы.
➡️Использовать чистую воду. Не пить сырую воду из-под крана - кипятить или использовать специальные фильтры для очистки.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Фонтаны, являясь популярным элементом городской инфраструктуры, приносят радость и освежение в жаркие дни.
Однако, несмотря на их привлекательность, использование фонтанов может быть связано с определенными рисками для здоровья и безопасности.
✅Основные опасности, связанные с использованием фонтанов:
1. Загрязнение воды. Фонтаны могут стать источником распространения инфекций. Вода в них может содержать бактерии и другие микроорганизмы, которые способны вызвать заболевания при контакте с кожей или слизистыми оболочками.
2. Антисанитария и риск инфекционных заболеваний. В фонтанах может быть сложно поддерживать необходимый уровень чистоты, что повышает риск заражения различными инфекциями.
3. Травмы, связанные с падением. Люди, особенно дети, могут поскользнуться возле фонтана или упасть в него, что может привести к ушибам, ссадинам и переломам.
4. Поражение электрическим током. В некоторых случаях фонтаны могут быть подключены к электричеству, и существует риск поражения током, особенно если оборудование неисправно или установлено с нарушениями.
5. Утопление. Несмотря на то, что фонтаны обычно неглубокие, существует риск утопления, особенно для детей или людей в состоянии алкогольного опьянения.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Однако, несмотря на их привлекательность, использование фонтанов может быть связано с определенными рисками для здоровья и безопасности.
✅Основные опасности, связанные с использованием фонтанов:
1. Загрязнение воды. Фонтаны могут стать источником распространения инфекций. Вода в них может содержать бактерии и другие микроорганизмы, которые способны вызвать заболевания при контакте с кожей или слизистыми оболочками.
2. Антисанитария и риск инфекционных заболеваний. В фонтанах может быть сложно поддерживать необходимый уровень чистоты, что повышает риск заражения различными инфекциями.
3. Травмы, связанные с падением. Люди, особенно дети, могут поскользнуться возле фонтана или упасть в него, что может привести к ушибам, ссадинам и переломам.
4. Поражение электрическим током. В некоторых случаях фонтаны могут быть подключены к электричеству, и существует риск поражения током, особенно если оборудование неисправно или установлено с нарушениями.
5. Утопление. Несмотря на то, что фонтаны обычно неглубокие, существует риск утопления, особенно для детей или людей в состоянии алкогольного опьянения.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
Зоонозные инфекции - это инфекционные заболевания, общие для животных и человека. Часто источником и фактором заражения ими людей являются домашние животные и животноводческие продукты.
К зоонозам относятся бруцеллез, лептоспироз, туляремия, бешенство, сибирская язва, гельминтозы, листериоз, геморрагические лихорадки и многие другие. От человека к человеку эти заболевания не передаются.
Бруцеллез - это зоонозная инфекция, характеризующаяся множественным поражением органов и склонностью к хронизации. Бруцеллез опасен своим длительным течением, он может протекать скрытно и проявляться в момент резкого ослабления иммунитета. Полное выздоровление обычно наступает после проведения адекватного лечения.
Резервуаром бруцеллеза являются животные, источником заражения для человека преимущественно являются козы, овцы, коровы и свиньи. В некоторых случаях возможна передача от лошадей, верблюдов, некоторых других животных. Выделение возбудителя больными животными происходит с испражнениями (кал, моча), молоком.
Передача инфекции осуществляется преимущественно фекально-оральным механизмом, чаще всего пищевым и водным путем, в некоторых случаях возможна реализация контактно-бытового (при внедрении возбудителя через микротравмы кожи и слизистых оболочек) и аэрогенного (при вдыхании инфицированной пыли) пути.
Значительную эпидемиологическую опасность представляют собой молоко, полученное от больных животных и молочные продукты (брынза, кумыс, сыры), мясо, изделия из животного сырья (шерсть, кожа). Животные загрязняют испражнениями почву, воду, корм, что также может способствовать заражению человека непищевым путем. Контактно-бытовой и воздушно-пылевой пути реализуются при уходе за животными и обработке животного сырья.
Люди обладают высокой восприимчивостью к бруцеллезу, после перенесения инфекции в течение 6-9 месяцев сохраняется иммунитет. Повторное инфицирование бруцеллами отмечается в 2-7% случаев.
Профилактика бруцеллеза:
– систематические обследования и выбраковка больных животных в неблагополучных хозяйствах, вакцинация животных;
– гигиеническое содержание и дезинфекция помещений, в которых находятся животные;
– систематическое ношение лицами, ухаживающие за животными, спецодежды и регулярное обследование на бруцеллез;
– пастеризация молока, выдерживание брынзы не менее 2 месяцев, твердых сыров – не менее 3 месяцев;
– вакцинирование работников животноводства (а по показаниям – населения неблагополучных районов) бруцеллезной сухой живой вакциной с ревакцинацией через 10–12 месяцев;
– покупка, продажа, сдача на убой животных и реализация животноводческой продукции только после уведомления ветеринарной службы;
– отказ от приобретения мяса и мясных продуктов (фарша, колбасы, полуфабрикатов), молока и молочных продуктов не заводского производства, на стихийных несанкционированных рынках.
К зоонозам относятся бруцеллез, лептоспироз, туляремия, бешенство, сибирская язва, гельминтозы, листериоз, геморрагические лихорадки и многие другие. От человека к человеку эти заболевания не передаются.
Бруцеллез - это зоонозная инфекция, характеризующаяся множественным поражением органов и склонностью к хронизации. Бруцеллез опасен своим длительным течением, он может протекать скрытно и проявляться в момент резкого ослабления иммунитета. Полное выздоровление обычно наступает после проведения адекватного лечения.
Резервуаром бруцеллеза являются животные, источником заражения для человека преимущественно являются козы, овцы, коровы и свиньи. В некоторых случаях возможна передача от лошадей, верблюдов, некоторых других животных. Выделение возбудителя больными животными происходит с испражнениями (кал, моча), молоком.
Передача инфекции осуществляется преимущественно фекально-оральным механизмом, чаще всего пищевым и водным путем, в некоторых случаях возможна реализация контактно-бытового (при внедрении возбудителя через микротравмы кожи и слизистых оболочек) и аэрогенного (при вдыхании инфицированной пыли) пути.
Значительную эпидемиологическую опасность представляют собой молоко, полученное от больных животных и молочные продукты (брынза, кумыс, сыры), мясо, изделия из животного сырья (шерсть, кожа). Животные загрязняют испражнениями почву, воду, корм, что также может способствовать заражению человека непищевым путем. Контактно-бытовой и воздушно-пылевой пути реализуются при уходе за животными и обработке животного сырья.
Люди обладают высокой восприимчивостью к бруцеллезу, после перенесения инфекции в течение 6-9 месяцев сохраняется иммунитет. Повторное инфицирование бруцеллами отмечается в 2-7% случаев.
Профилактика бруцеллеза:
– систематические обследования и выбраковка больных животных в неблагополучных хозяйствах, вакцинация животных;
– гигиеническое содержание и дезинфекция помещений, в которых находятся животные;
– систематическое ношение лицами, ухаживающие за животными, спецодежды и регулярное обследование на бруцеллез;
– пастеризация молока, выдерживание брынзы не менее 2 месяцев, твердых сыров – не менее 3 месяцев;
– вакцинирование работников животноводства (а по показаниям – населения неблагополучных районов) бруцеллезной сухой живой вакциной с ревакцинацией через 10–12 месяцев;
– покупка, продажа, сдача на убой животных и реализация животноводческой продукции только после уведомления ветеринарной службы;
– отказ от приобретения мяса и мясных продуктов (фарша, колбасы, полуфабрикатов), молока и молочных продуктов не заводского производства, на стихийных несанкционированных рынках.
Управление Роспотребнадзора по Еврейской автономной области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО» с 7 июля по 18 июля 2025 года проводят «горячую линию» для консультирования по вопросам защиты прав потребителей при оказании платных образовательных услуг.
В ходе работы «горячей линии» специалисты дадут консультации по вопросам: о порядке заключения договоров, оплате, возврате денежных средств и др.
Звонки принимаются в рабочее время по телефону: 8(42622) 22753, 23059.
На федеральном уровне в круглосуточном режиме функционирует Единый Консультационный центр Роспотребнадзора 8 800 555 49 43.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
В ходе работы «горячей линии» специалисты дадут консультации по вопросам: о порядке заключения договоров, оплате, возврате денежных средств и др.
Звонки принимаются в рабочее время по телефону: 8(42622) 22753, 23059.
На федеральном уровне в круглосуточном режиме функционирует Единый Консультационный центр Роспотребнадзора 8 800 555 49 43.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
За истекший период 2025 года Управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области рассмотрено два обращения о нарушении обязательных требований Федерального закона от 29.12.2010 г. № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» (далее – Федеральный закон № 436-ФЗ).
Сообщение о ресурсе, содержащем запрещенную информацию, направлено на официальный сайт Роскомнадзора.
Специалисты Управления продолжают проводить информационные профилактические мероприятия, разъясняющие права и обязанности граждан в сети «Интернет».
Сообщаем, что статьей 14 Федерального закона № 436-ФЗ установлены особенности распространения информации посредством информационно-телекоммуникационных сетей.
Доступ к информации, распространяемой посредством информационно-телекоммуникационных сетей, в том числе сети «Интернет», в местах, доступных для детей, предоставляется лицом, организующим доступ к сети «Интернет» в таких местах.
Сайт в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», не зарегистрированный как средство массовой информации, может содержать знак информационной продукции (в том числе в машиночитаемом виде) и (или) текстовое предупреждение об ограничении ее распространения среди детей, соответствующие одной из категорий информационной продукции. Классификация сайтов осуществляется их владельцами самостоятельно в соответствии с требованиями Федерального закона № 436-ФЗ.
Аудиовизуальный сервис должен содержать знак информационной продукции (в том числе в машиночитаемом виде) и (или) текстовое предупреждение об ограничении распространения среди детей информационной продукции, соответствующие одной из категорий информационной продукции. Классификация аудиовизуальных сервисов осуществляется их владельцами самостоятельно в соответствии с требованиями Федерального закона № 436-ФЗ.
Запрещается распространение на аудиовизуальном сервисе информационной продукции, если владельцем аудиовизуального сервиса не обеспечено ограничение доступа несовершеннолетних к данной информационной продукции.
Сообщение о ресурсе, содержащем запрещенную информацию, направлено на официальный сайт Роскомнадзора.
Специалисты Управления продолжают проводить информационные профилактические мероприятия, разъясняющие права и обязанности граждан в сети «Интернет».
Сообщаем, что статьей 14 Федерального закона № 436-ФЗ установлены особенности распространения информации посредством информационно-телекоммуникационных сетей.
Доступ к информации, распространяемой посредством информационно-телекоммуникационных сетей, в том числе сети «Интернет», в местах, доступных для детей, предоставляется лицом, организующим доступ к сети «Интернет» в таких местах.
Сайт в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», не зарегистрированный как средство массовой информации, может содержать знак информационной продукции (в том числе в машиночитаемом виде) и (или) текстовое предупреждение об ограничении ее распространения среди детей, соответствующие одной из категорий информационной продукции. Классификация сайтов осуществляется их владельцами самостоятельно в соответствии с требованиями Федерального закона № 436-ФЗ.
Аудиовизуальный сервис должен содержать знак информационной продукции (в том числе в машиночитаемом виде) и (или) текстовое предупреждение об ограничении распространения среди детей информационной продукции, соответствующие одной из категорий информационной продукции. Классификация аудиовизуальных сервисов осуществляется их владельцами самостоятельно в соответствии с требованиями Федерального закона № 436-ФЗ.
Запрещается распространение на аудиовизуальном сервисе информационной продукции, если владельцем аудиовизуального сервиса не обеспечено ограничение доступа несовершеннолетних к данной информационной продукции.