Вот он и готов 😍 заснеженный, заледенелый и весь в сахарных сосульках. Рецепт на картинке, но для такого здорового нужно делать х2.
С наступающим всех!
С наступающим всех!
Всех, кто хочет высказаться про мою косорукость, отсутствие симметрии и вообще - велкам 😆😆😆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки такие девочки ☺️☺️☺️
Друзья, пока мы все не увязли в нарезке оливье и предпраздничных хлопотах, спешу поздравить вас с наступающим Новым годом! 🥳
Спасибо, что вы читаете, поддерживаете, критикуете, помогаете, дегустируете и делитесь впечатлениями. Да, этот канал про вино из одной единственной сеточки, но это не мешает нам создавать такое классное сообщество единомышленников! 😍
Винные золотоискатели Красного и Белого без устали ищут и находят интересные позиции, делают всё возможное и невозможное, чтобы порадовать вас ценами, следят за качеством и помогают расти виноделам и винодельням. И я безумно им благодарна за их вклад в наше новогоднее настроение! Ребята, вы лучшие!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Желаю всем нам классных вин, игристого настроения и исполнения всех желаний! 🥂🍾
С Новым годом!
Спасибо, что вы читаете, поддерживаете, критикуете, помогаете, дегустируете и делитесь впечатлениями. Да, этот канал про вино из одной единственной сеточки, но это не мешает нам создавать такое классное сообщество единомышленников! 😍
Винные золотоискатели Красного и Белого без устали ищут и находят интересные позиции, делают всё возможное и невозможное, чтобы порадовать вас ценами, следят за качеством и помогают расти виноделам и винодельням. И я безумно им благодарна за их вклад в наше новогоднее настроение! Ребята, вы лучшие!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Желаю всем нам классных вин, игристого настроения и исполнения всех желаний! 🥂🍾
С Новым годом!
Forwarded from Axell44🦉
#️⃣4️⃣0️⃣5️⃣4️⃣
22/10/24
🌍: Languedoc — Франция 🇫🇷 , 15%, красное сухое вино🍷, 2022, Dacanter #95.
🍇: Сира 60%, Гренаш 30%, Мурведр 10%.
🧭💨: 50 минут.
⏳🛢️:
👁: тёмная слива.
👃: старое дерево, подкопчёный чернослив, табак 🍂, кожа, земля, сушёная клюква, специи.
👅: клюква, брусника, черноплодная рябина, кизил, полынь, ваниль, черника 🫐.
💶: 1100₽. €9,5.
Очень приятное ягодное вино. Вроде оно и простое, а вроде и интересное! Претензий нет.
📊: 3,8⭐️.
С наступившим 2025 годом🎄!
22/10/24
🌍: Languedoc — Франция 🇫🇷 , 15%, красное сухое вино🍷, 2022, Dacanter #95.
🍇: Сира 60%, Гренаш 30%, Мурведр 10%.
🧭💨: 50 минут.
⏳🛢️:
👁: тёмная слива.
👃: старое дерево, подкопчёный чернослив, табак 🍂, кожа, земля, сушёная клюква, специи.
👅: клюква, брусника, черноплодная рябина, кизил, полынь, ваниль, черника 🫐.
💶: 1100₽. €9,5.
Очень приятное ягодное вино. Вроде оно и простое, а вроде и интересное! Претензий нет.
📊: 3,8⭐️.
С наступившим 2025 годом🎄!
Forwarded from Особенно пожрать
Рождество - хорошее время для чудес, не правда ли?
Поэтому будем действовать решительно
В честь запуска линейки Экспонат в сети Красное & Белое винодельня Бюрнье готова познакомить одного счастливчика с этими винами совершенно бесплатно, то есть в подарок.
Для того, чтобы этим счастливчиком стали именно вы, надо выполнить нехитрые условия:
✅ вам 18+
✅ вы подписаны на каналы Особенно пожрать и Винодельня Бюрнье
✅ вы нажали кнопку Участвовать
И 13 января, в тот самый непонятный ни одному иностранцу праздник Старый Новый год, бот розыгрышей огласит победителя.
Доставку по РФ организует Винодельня Бюрнье
Поэтому будем действовать решительно
В честь запуска линейки Экспонат в сети Красное & Белое винодельня Бюрнье готова познакомить одного счастливчика с этими винами совершенно бесплатно, то есть в подарок.
Для того, чтобы этим счастливчиком стали именно вы, надо выполнить нехитрые условия:
✅ вам 18+
✅ вы подписаны на каналы Особенно пожрать и Винодельня Бюрнье
✅ вы нажали кнопку Участвовать
И 13 января, в тот самый непонятный ни одному иностранцу праздник Старый Новый год, бот розыгрышей огласит победителя.
Доставку по РФ организует Винодельня Бюрнье
Иногда вино - больше, чем просто вино. Вспомните в каком состоянии было российское виноделие в 2013… да ни в каком, его почти не было. А Кубань Вино не побоялись заложить классику. И оставить ее на 100 месяцев, это больше 8 лет…
И понимая это, уже по другому относишься к тому, что в бокале. Как прикосновение к истории. А в бокале, скажу, весьма любопытная тема - цвет насыщенной меди, очень тонкий перляж. Нос чем-то напоминает оранжи, но без ветки - фрукты, айва, курага, при этом я ожидала четкий грибной нос, часто встречающийся в старой Шампани, но его не было. Кислотность гармоничная, даже не ощущается ульта брютом.
Идеально подошло к лососю 😍
Если где-то вам попадется - не упустите шанс, этого вина было выпущено 1800 бутылок.
И понимая это, уже по другому относишься к тому, что в бокале. Как прикосновение к истории. А в бокале, скажу, весьма любопытная тема - цвет насыщенной меди, очень тонкий перляж. Нос чем-то напоминает оранжи, но без ветки - фрукты, айва, курага, при этом я ожидала четкий грибной нос, часто встречающийся в старой Шампани, но его не было. Кислотность гармоничная, даже не ощущается ульта брютом.
Идеально подошло к лососю 😍
Если где-то вам попадется - не упустите шанс, этого вина было выпущено 1800 бутылок.
А давайте сейчас не про вино 🎄
Сегодня один из самых светлых праздников - Рождество.
В каждой семье и в каждом месте есть свои рождественские традиции.
Для нас уже много лет - это детский спектакль в нашем Аистово (в этом году был уже тринадцатый!), который делают мамы и дети всех возрастов, возглавляемые неутомимой жительницей нашего поселка Жанной (Жанна, если ты тут - огромное спасибо за твою энергию 🤗)
А еще - это рождественские колядки, тут дети уже сами прекрасно организовываются 😍, и потом дружно у кого-нибудь в бане делят килограммы полученных сладостей 😅
Традиции эти так сильны, что все мои попытки уговорить детей поехать куда-нибудь в другое место на НГ и Рождество заканчиваются полным провалом - только на дачу и всё)))))
А какие традиции есть у вас?
Сегодня один из самых светлых праздников - Рождество.
В каждой семье и в каждом месте есть свои рождественские традиции.
Для нас уже много лет - это детский спектакль в нашем Аистово (в этом году был уже тринадцатый!), который делают мамы и дети всех возрастов, возглавляемые неутомимой жительницей нашего поселка Жанной (Жанна, если ты тут - огромное спасибо за твою энергию 🤗)
А еще - это рождественские колядки, тут дети уже сами прекрасно организовываются 😍, и потом дружно у кого-нибудь в бане делят килограммы полученных сладостей 😅
Традиции эти так сильны, что все мои попытки уговорить детей поехать куда-нибудь в другое место на НГ и Рождество заканчиваются полным провалом - только на дачу и всё)))))
А какие традиции есть у вас?
Forwarded from Ivan Lazarev
Темпранийо побелел, а я потемнел.
Из любопытства взял в поездку в Таиланд из КиБ Риоху по классике Carlos Serrees.
Нет, это не Cava, ибо с 2017 Consejo Regulador DOC Rioja официально разрешил производство игристого по классике с названием региона. Хотя некоторые бодеги выпускают в Риохе игристое вино уже более 100 лет.
Для этого можно использовать 14 сортов винограда, в том числе белый мутант Темпранийо Бланко. Для розе доля красного винограда от 25%.
Минимальная выдержка на осадке 15 мес, Reserva 24 м, Gran Anada 36 м.
Состав Carlos Serrees:
47% Виура,
35% Шардоне,
18% Темпранийо Бланко.
Выдержка от 15 мес.
Описать его корректно после 18 дней пребывания в Таиланде сложно.
Из-за обилия острых и сладких вкусов, рецепторы болезненно реагируют на кислотность.
Вероятно поэтому вкус показался несколько резковат. Но тонкие ароматы включили во мне сомелье и даже немного настольгии по садовым 🍏 и 🍐. Здесь они дороже манго 🙈
Пока это одно из лучших игристых, что я отведал в Таиланде.
А как вам вино?
Из любопытства взял в поездку в Таиланд из КиБ Риоху по классике Carlos Serrees.
Нет, это не Cava, ибо с 2017 Consejo Regulador DOC Rioja официально разрешил производство игристого по классике с названием региона. Хотя некоторые бодеги выпускают в Риохе игристое вино уже более 100 лет.
Для этого можно использовать 14 сортов винограда, в том числе белый мутант Темпранийо Бланко. Для розе доля красного винограда от 25%.
Минимальная выдержка на осадке 15 мес, Reserva 24 м, Gran Anada 36 м.
Состав Carlos Serrees:
47% Виура,
35% Шардоне,
18% Темпранийо Бланко.
Выдержка от 15 мес.
Описать его корректно после 18 дней пребывания в Таиланде сложно.
Из-за обилия острых и сладких вкусов, рецепторы болезненно реагируют на кислотность.
Вероятно поэтому вкус показался несколько резковат. Но тонкие ароматы включили во мне сомелье и даже немного настольгии по садовым 🍏 и 🍐. Здесь они дороже манго 🙈
Пока это одно из лучших игристых, что я отведал в Таиланде.
А как вам вино?