💁‍♀️Маринованная картошка к шашлыку

⬆️См.Видео⬆️

💁‍♀️Паста без вреда для фигуры

⬆️ См.Видео⬆️

💁‍♀️ Запеканка из кабачков и фрикаделек

⬆️См.Видео⬆️

#ппеда
#ппрацион
#изкабачков
#рецептыизкабачков
#запеканка

💁‍♀️Кабачковые палочки в кляре

⬆️См.видео ⬆️

#вкляре
#летниерецепты
#изкабачков
#наужин
#наобед
#еда

💁‍♀️Запекаем камамбер

‼️Если вы до сих пор не пробовали запеченный камамбер, то вы много потеряли‼️

⬆️См Видео⬆️

Делаем надрезы на камамбере, посыпаем итальянскими травами и сухим чесноком.
Вокруг расскладываем черри, и кусочки багета.
💧Сбрызгиваем оливковым маслом.

Выпекать в духовке при 180’ около 10-15 минут.

#камамбер #камамберзапеченый #закуски #закуска #сыр
#вкусно
#интересныерецепты
#закускаизсыра
#летниезакуски

💁‍♀️Клафути с ягодами

⬆️См Видео⬆️

📒Ингредиенты

Яйца- 4шт
Сахар-120гр
Молоко 150мл
Сливочное масло(растопленное)-30гр
Сливки 33%- 150мл
Мука 80гр
Разрыхлитель 5гр
Красная смородина ( можно любую ягоду) -400гр

🤗Приятного аппетита

💁‍♀️Как быстро очистить памелу

⬆️См.видео⬆️

#чистимфрукты
#памела
#лайфхак
#кухня
#советы

💁‍♀️Солянка из остатков 🤫🔥

⬆️См.Видео⬆️

Для солянки подойдут любые копчености:

📒Ингредиенты

Колбаса сырокопченая 150гр
Филе курицы копч 150гр
Ветчина 80гр

📒Для зажарки:

Лук средний(кто-то добавляет еще морковь и картошку)
Огурцы корнишоны 7шт(можно маринованные)
Томатная паста(2-3ст,л на 2,5л бульона)

📒Для подачи:

Лимон,Сметана,оливки(зеленые)и зелень.
Соль,перец по вкусу

Количество ингредиентов можете ложить на свое усмотрение👌🏼


🤗Приятного аппетита

💁‍♀️Как без труда нарезать дыню в офисе

⬆️См.Видео⬆️

💁‍♀️Воздушная творожная запеканка

📒Ингредиенты:

Творог в брикетах или пластовой 650 гр
Яйца 4 шт
Манка 3 ст ложки
Сахар 5 ст л
Клубника  200 гр

🤗Приятного аппетита

💁‍♀️Готовим кабачки- профилактика железодефицита

⬆️См. Видео⬆️

📒Ингредиенты

1 средний кабачок
1 луковица средняя
Фарш говяжий 400 гр
Томатная паста по вкусу (без сахара)
На противень тоже можно вылить томатную пасту перемешанную с водой
Тертый твердый сыр 1/3 от упаковки (можно использовать домашний сыр из орехов)
Масло авокадо, чтобы пожарить лук и обмазать кабачки по вкусу
Черри и базилик для украшения блюда

🤗Приятного аппетита

#рецепты
#полезныерецепты
#железодефицит
#полезнаяеда

💁‍♀️Огурчики пикули

📒Ингредиенты

1,5 кг огурцов
250 гр репчатого лука
2 ст.л семян горчицы
7ст.л сахара
1,5 ст.л соли без горки
З гор душистого перца
10 черного перца
ст л куркума
60 мл 9% уксуса
500 мл воды
З зубчика чеснока

🥣Готовим

Огурцы нарезаем кружочками, а лук
полукольцами. Всё перемешиваем, солим (1 ст л
соли), опять перемешиваем и ставим гнёт. Даем
постоять 30 минут.

Сливаем выделившийся сок в кастрюлю.
Добавляем все специи и доводим до кипения

В кипящий маринад добавляем огурцы с
репчатым луком и варим 5 минут.

Раскладываем по банкам и укутываем до
полного остывания

Выход 2 банки по 700 гр

💁‍♀️Специальный маринад для сочности и мягкости мяса🔥

Приготовьте специальный маринад, который станет ключом к мягкости и сочности вашуего мяса.

Для 500 граммов мяса вам понадобится: 3 столовые ложки натурального соевого соуса, 1 столовая ложка картофельного или кукурузного крахмала, 1 куриное яйцо, молотый перец по вкусу.

Тщательно смешайте все ингредиенты. Соевый соус придаст мясу насыщенный вкус и поможет сделать его более нежным. Крахмал создаст защитную оболочку, которая удержит соки внутри мяса во время жарки. Яйцо выступит в роли связующего компонента и дополнительно смягчит структуру мяса. Перец добавит пикантности и усилит общий вкусовой профиль блюда.

💁‍♀️Баклажаны в томтном соусе

📒Ингредиенты

• баклажаны — 500 г;
• помидоры — 500 г
• репчатый лук — 0,5 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• сахар — 1 щепотка
• оливковое масло — 3 ст. л.
• соль — по вкусу;
• перец черный молотый — по вкусу
• свежая зелень для подачи

🥣Готовим

1. В первую очередь подготовим баклажаны. Их необходимо тщательно промыть, затем очистить от кожицы, если вы предпочитаете более нежную текстуру. Нарежьте баклажаны на средние по размеру кубики, чтобы они равномерно обжарились. Посолите их и оставьте на 15-20 минут, чтобы они пустили сок и стали менее горькими

2. В это время займемся томатным соусом. Лук и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Если вы используете консервированные помидоры, просто нарежьте их на кусочки

3. На сковороду налейте 2 столовые ложки оливкового масла и разогрейте его на среднем огне. Обжарьте баклажаны до золотистой корочки, периодически помешивая, чтобы они не пригорали. После обжаривания баклажаны можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла

4. В ту же сковороду добавьте оставшуюся столовую ложку масла и обжарьте лук на медленном огне в течение 10 минут, пока он не станет прозрачным и мягким. Затем добавьте нарезанные помидоры и готовьте еще 10 минут, пока помидоры не превратятся в соус.

5. Дайте соусу немного остыть, затем добавьте щепотку сахара и измельченный чеснок. С помощью блендера или кухонного комбайна доведите соус до однородной консистенции. При необходимости добавьте соль и черный перец по вкусу

6. Перемешайте обжаренные баклажаны с томатным соусом и дайте им настояться несколько минут, чтобы они пропитались вкусом

7. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Баклажаны в томатном соусе прекрасно сочетаются с отварным рисом или свежим хлебом, что делает их отличным вариантом для обеда или ужина.

💁‍♀️Вкуснейший паштет из печени

⬆️См. Видео⬆️

📒Ингредиенты

▫️печень 500 г
▫️сливочное масло 30 г
▫️лук 1 шт
▫️морковь 1 шт
▫️соль, перец
▫️куркума 0,5 ч.л
▫️сливки 20% 250 г

🤗Приятного аппетита
⠀

💁‍♀️Простой и полезный салат

⬆️См.Видео⬆️

#полезнаяеда
#изкапусты
#корейскийсалат
#салаты
#настол

👤💻 Знакомьтесь,
цифровой Москвич!
Это не просто житель Москвы Сити,
а настоящий мастер жизни в мегаполисе.
@DIGIMSK
Он сочетает стиль, технологии и инновации, создавая уникальный образ современного горожанина. Узнайте, как он использует цифровые решения для работы и отдыха.
@DIGIMSK
Кликните, чтобы увидеть, как жизнь в Москве становится еще ярче!

💁‍♀️Курочка в духовке

📒Ингредиенты


🔹Куриные ножки - 8 шт
🔹Копченая паприка - 1ч.л
🔹Приправа для курицы - 1ч.л.
🔹Сушеныи‌ чеснок - 1/2ч.л. ( можно обычныи‌)
🔹Рис - 400г
🔹Вода - 700-800мл
🔹Лук - 1шт
🔹Морковь - 1шт
🔹Куркума - 0,5ч.л
🔹Чеснок сухои‌ или обычныи‌
🔹Соль - по вкусу

🥣Готовим

Сначала маринуем куриные ножки, к куриным ножкам добавляем копченую паприку, специи для курицы, сушеныи‌ чеснок, масло и соль.

Рис хорошенько промываем, добавляем к нему овощи обжаренные, куркуму, соль, чеснок и воду.

К рису сверху выкладываем ножки и убираем в духовку на 60 минут при температуре 180-200 градусов.
У кого-то может уи‌ти больше или меньше времени, ориентируи‌тесь по своеи‌ духовке

🤗Приятного аппетита


⠀

💁‍♀️Символ нового года на новогодний стол 🐍🐍🐍