И вновь у нас лингвистическая дискуссия, на этот раз с кулинарным привкусом.
Можно ли называть мармелад (традиционный британский десерт из цитрусовых) разновидностью джема или нет?
Я сторонник строгого разграничения. В приготовлении мармелада, как правило, используется кожура, и в этом его принципиальное отличие от джема.
А конфитюр, раз уж мы решили в этом разобраться, имеет более прочную желейную текстуру и чаще всего готовится не из целых фруктов и ягод, а из заготовок в виде нарезок или пюре.
Так что даже не пытайтесь мне скормить апельсиновый джем вместо мармелада — вы будете мгновенно разоблачены!
P. S. Обсуждаем мы, как догадался проницательный читатель, третьего «Паддингтона» (и заодно первых двух).
⬇️
Можно ли называть мармелад (традиционный британский десерт из цитрусовых) разновидностью джема или нет?
Я сторонник строгого разграничения. В приготовлении мармелада, как правило, используется кожура, и в этом его принципиальное отличие от джема.
А конфитюр, раз уж мы решили в этом разобраться, имеет более прочную желейную текстуру и чаще всего готовится не из целых фруктов и ягод, а из заготовок в виде нарезок или пюре.
Так что даже не пытайтесь мне скормить апельсиновый джем вместо мармелада — вы будете мгновенно разоблачены!
P. S. Обсуждаем мы, как догадался проницательный читатель, третьего «Паддингтона» (и заодно первых двух).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾13🥰8❤5👍4🔥2😁2
Forwarded from Общим планом
Апельсиновый медведь
Сегодня устраиваем в этом канале День медвежливости! Едим сэндвичи с апельсиновым мармеладом, помогаем близким, верим в людей — и, разумеется, разбираемся с собственной раздвоенной идентичностью (всё по заветам медвежонка Паддингтона).
Никаких резких слов в выпуске вы не услышите: всё-таки критиковать эту британскую семейную кинотрилогию рука как-то не поднимается, пускай даже фильмы не совсем для нас. Другое дело, что они зато, оказывается, про нас: и я, и Всеволод в какой-то момент признаемся, что оба ассоциируем себя с Паддингтоном Брауном — хотя и не носим такие модные плащи.
Пробовали ли мы друг на друге «суровый взгляд»? Жонглировал ли один из ведущих оранжевыми фруктами? И как бы звали Паддингтона, попади он не в Великобританию 1960-х, а Советский Союз? Обо всем этом вы скоро узнаете.
Подкаст доступен в Яндекс Музыке, Apple Podcasts, Spotify, Castbox и других сервисах. Выпуски наших подкастов можно послушать на YouTube-канале «Подкасты Кинопоиска».
Сегодня устраиваем в этом канале День медвежливости! Едим сэндвичи с апельсиновым мармеладом, помогаем близким, верим в людей — и, разумеется, разбираемся с собственной раздвоенной идентичностью (всё по заветам медвежонка Паддингтона).
Никаких резких слов в выпуске вы не услышите: всё-таки критиковать эту британскую семейную кинотрилогию рука как-то не поднимается, пускай даже фильмы не совсем для нас. Другое дело, что они зато, оказывается, про нас: и я, и Всеволод в какой-то момент признаемся, что оба ассоциируем себя с Паддингтоном Брауном — хотя и не носим такие модные плащи.
Пробовали ли мы друг на друге «суровый взгляд»? Жонглировал ли один из ведущих оранжевыми фруктами? И как бы звали Паддингтона, попади он не в Великобританию 1960-х, а Советский Союз? Обо всем этом вы скоро узнаете.
Подкаст доступен в Яндекс Музыке, Apple Podcasts, Spotify, Castbox и других сервисах. Выпуски наших подкастов можно послушать на YouTube-канале «Подкасты Кинопоиска».
Apple Podcasts
«Приключения Паддингтона». Секрет успеха самой медвежливой трилогии
Выпуск подкаста · Крупным планом · 02.12.2024 · 32 мин.
❤27🍾4
День рождения Жан-Люка Годара.
Для тех, кто только подступается к творчеству режиссера, — три материала с моим участием.
🔍 Путеводитель по его фильмам
🎤 Эпизод подкаста «Крупным планом»
📚 Рецензия на фильм «Прощай, речь 3D»
Для тех, кто только подступается к творчеству режиссера, — три материала с моим участием.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥42❤17🤓5
Разыгрываем книгу про режиссера «Пианистки» и «Белой ленты».
Обращаю внимание, что комментарии принимаются в канале «Всевкино и явкино».
Обращаю внимание, что комментарии принимаются в канале «Всевкино и явкино».
Forwarded from Всевкино и явкино
И следом ещё один розыгрыш — на этот раз в рубрике #книганедели, которую мы ведем вместе с магазином «Порядок слов».
На кону — «сеансовское» издание «Михаэль Ханеке».
Киновед, литератор, постоянный автор «Нового мира» Евгений Обухов последовательно анализирует каждую из двенадцати кинокартин австрийского классика. В качестве приложения приводится интервью с режиссером.
Что нужно сделать?
1. Быть подписанным на каналы «Всевкино и явкино» и «Порядок слов».
2. Написать в комментариях к этому посту «хочу книгу».
Победителя определим случайным образом. Комментарии принимаем до 10:00 понедельника.
Удачи!
Напомним, что издание можно приобрести во всех точках сети «Порядок слов». В интернет-магазине по промокоду «все в кино» — скидка 10%.
На кону — «сеансовское» издание «Михаэль Ханеке».
Киновед, литератор, постоянный автор «Нового мира» Евгений Обухов последовательно анализирует каждую из двенадцати кинокартин австрийского классика. В качестве приложения приводится интервью с режиссером.
Что нужно сделать?
1. Быть подписанным на каналы «Всевкино и явкино» и «Порядок слов».
2. Написать в комментариях к этому посту «хочу книгу».
Победителя определим случайным образом. Комментарии принимаем до 10:00 понедельника.
Удачи!
Напомним, что издание можно приобрести во всех точках сети «Порядок слов». В интернет-магазине по промокоду «все в кино» — скидка 10%.
❤8
Птицы, медведи, улитки — в нашей подборке ссылок недели.
❤5😁1
Forwarded from Всевкино и явкино
Ссылки недели:
🔷Жан-Люк Годар: как режиссер изменил кино, гид по творчеству
🔷Циничный священник, идеальный незнакомец: лучшие роли Джуда Лоу
🔷Как мюзикл «Злая: Сказка о ведьме Запада» прокладывает дорогу к «Оскару»
🔷10 умопомрачительных кадров оператора Эммануэля Любецки, которые вошли в историю кино
🔷От «Носферату» до «Ворона»: ремейки 2024 года
🔷«Англичанин» Стивена Содерберга: статья из печатного номера «Искусства кино»
🔷«Хаяо Миядзаки и птица»: текст Ксении Рождественской
🔷Рецензия на «Мемуары улитки» Адама Бенжамина Эллиота
🔷«Арман» Хальвдана Ульмана Тенделя: рецензия Зинаиды Пронченко
🔷Рецензия на триллер «Безмолвное братство» Джастина Курзеля
🔷Вероника Хлебникова о «Птице» Андреа Арнольд
🔷Подкаст «Крупным планом»: «Паддингтон». Секрет успеха самой медвежливой трилогии
#ссылкисинефила
🔷Жан-Люк Годар: как режиссер изменил кино, гид по творчеству
🔷Циничный священник, идеальный незнакомец: лучшие роли Джуда Лоу
🔷Как мюзикл «Злая: Сказка о ведьме Запада» прокладывает дорогу к «Оскару»
🔷10 умопомрачительных кадров оператора Эммануэля Любецки, которые вошли в историю кино
🔷От «Носферату» до «Ворона»: ремейки 2024 года
🔷«Англичанин» Стивена Содерберга: статья из печатного номера «Искусства кино»
🔷«Хаяо Миядзаки и птица»: текст Ксении Рождественской
🔷Рецензия на «Мемуары улитки» Адама Бенжамина Эллиота
🔷«Арман» Хальвдана Ульмана Тенделя: рецензия Зинаиды Пронченко
🔷Рецензия на триллер «Безмолвное братство» Джастина Курзеля
🔷Вероника Хлебникова о «Птице» Андреа Арнольд
🔷Подкаст «Крупным планом»: «Паддингтон». Секрет успеха самой медвежливой трилогии
#ссылкисинефила
👍7❤4🔥2
Форман, Кокто, Герман — в нашей подборке событий недели.
Forwarded from Всевкино и явкино
Подборка кинособытий 09/12–15/12
📍 Спецпоказы фильма «Амадей» (1984, Милош Форман)
10 декабря | 19:30 | Каро 11 Октябрь | фильм представит и обсудит со зрителями кинокритик Марья Судакова.
12 декабря | 19:30 | Киномакс Мозаика | фильм представит и обсудит со зрителями сценарист Арина Роз.
18 декабря | 19:30 | ODMO Space | фильм представит и обсудит со зрителями киножурналист Ная Гусева.
📍 10 декабря | 19:00 | Медиатека Французского института | Театр Жана Кокто: от «Ужасных родителей» и «Двуглавого орла» к «Вакху» к «Экспромту в Пале-Руаяле» | лекция журналиста и переводчика Сергея Бунтмана.
📍 10 декабря | 20:00 | Формула Кино ЦДМ | Мой сосед — монстр (2024, Кэролайн Линди) | зрительская премьера | фильм представит кинокритик Настасья Горбачевская.
📍 11 декабря | 19:30 | Библиотека им. Н.А. Некрасова | Эстетика воздуха в кино и видеоиграх | лекция философа Дмитрия Круглых.
📍 11 декабря | 19:30 | Каро 11 Октябрь | Мой друг Иван Лапшин (1984, Алексей Герман) | спецпоказ | фильм представит и обсудит со зрителями профессор Евгений Жаринов.
📍 11 декабря | 20:00 | Каро 11 Октябрь | Длительные свидания (2023, Георгий Лялин) | спецпоказ | после показа состоится разговор с исполнителем главной роли, фронтменом группы «АукцЫон» Олегом Гаркушей и продюсером фильма Ольгой Ерофеевой-Муравьевой.
📍 13 декабря | 18:30 | Музей кино на Каретном | Лекция киноведа Станислава Лугового и фильм «На Луну с пересадкой» (1934, Николай Лебедев) | киноклуб «Ретроскоп по пятницам».
📍 13 декабря | 19:30 | Каро 11 Октябрь | Бродский. Суд (2024, Мария Клецкина) | спецпоказ | после показа состоится разговор с создателями фильма Марией Клёцкиной и Антоном Алексеевским.
📍 13 – 15 декабря | Каро 11 Октябрь | Фестиваль «HSE FASHION DAYS».
📍 с 13 декабря | Малый зал Новой Третьяковки | кинопрограмма «Курёхин-70».
📍 15 декабря | 16:00 | Синема Парк Мосфильм | Остров пропавших девчонок (2022, Энн-Мари Шмидт, Брайан Шмидт) | зрительская премьера | после показа – Zoom с создателями фильма.
📍 по 21 декабря | Международный кинофестиваль «Дни короткометражного кино» (Short Film Days).
#афишасинефила
📍 Спецпоказы фильма «Амадей» (1984, Милош Форман)
10 декабря | 19:30 | Каро 11 Октябрь | фильм представит и обсудит со зрителями кинокритик Марья Судакова.
12 декабря | 19:30 | Киномакс Мозаика | фильм представит и обсудит со зрителями сценарист Арина Роз.
18 декабря | 19:30 | ODMO Space | фильм представит и обсудит со зрителями киножурналист Ная Гусева.
📍 10 декабря | 19:00 | Медиатека Французского института | Театр Жана Кокто: от «Ужасных родителей» и «Двуглавого орла» к «Вакху» к «Экспромту в Пале-Руаяле» | лекция журналиста и переводчика Сергея Бунтмана.
📍 10 декабря | 20:00 | Формула Кино ЦДМ | Мой сосед — монстр (2024, Кэролайн Линди) | зрительская премьера | фильм представит кинокритик Настасья Горбачевская.
📍 11 декабря | 19:30 | Библиотека им. Н.А. Некрасова | Эстетика воздуха в кино и видеоиграх | лекция философа Дмитрия Круглых.
📍 11 декабря | 19:30 | Каро 11 Октябрь | Мой друг Иван Лапшин (1984, Алексей Герман) | спецпоказ | фильм представит и обсудит со зрителями профессор Евгений Жаринов.
📍 11 декабря | 20:00 | Каро 11 Октябрь | Длительные свидания (2023, Георгий Лялин) | спецпоказ | после показа состоится разговор с исполнителем главной роли, фронтменом группы «АукцЫон» Олегом Гаркушей и продюсером фильма Ольгой Ерофеевой-Муравьевой.
📍 13 декабря | 18:30 | Музей кино на Каретном | Лекция киноведа Станислава Лугового и фильм «На Луну с пересадкой» (1934, Николай Лебедев) | киноклуб «Ретроскоп по пятницам».
📍 13 декабря | 19:30 | Каро 11 Октябрь | Бродский. Суд (2024, Мария Клецкина) | спецпоказ | после показа состоится разговор с создателями фильма Марией Клёцкиной и Антоном Алексеевским.
📍 13 – 15 декабря | Каро 11 Октябрь | Фестиваль «HSE FASHION DAYS».
📍 с 13 декабря | Малый зал Новой Третьяковки | кинопрограмма «Курёхин-70».
📍 15 декабря | 16:00 | Синема Парк Мосфильм | Остров пропавших девчонок (2022, Энн-Мари Шмидт, Брайан Шмидт) | зрительская премьера | после показа – Zoom с создателями фильма.
📍 по 21 декабря | Международный кинофестиваль «Дни короткометражного кино» (Short Film Days).
#афишасинефила
👍3❤1
26 декабря посмотрим и обсудим новый фильм Паоло Соррентино
⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9