В полной готовности принимать поздравления! 🥰
🏆 WineState – лучший образовательный проект по версии премии «Тренды года»!
Премия, организованная Алексеем Сидоровым при участии «Российской Ассоциации Сомелье», отмечает выдающихся людей и проекты в мире вина.
«Мы хотим сделать так, чтобы каждый получивший статуэтку стал символом прогресса и открытости к инновациям, вдохновляя коллег и будущие поколения профессионалов», – говорят организаторы. Итоги независимой премии «Тренды года 2025» назвали 14 февраля в Москве.
💜 Пара слов от команды WineState:
– Для нас большая честь получить эту награду! Наша цель – сделать знания о вине доступными и увлекательными для каждого. Особенно радостно видеть, как наши ученики проходят путь от винного энтузиаста до профессионала, и мы помогаем им на каждом этапе, давая нужные навыки и инструменты. WineState – это не только школа с опытными экспертами в своем деле, но и комфортное, теплое пространство, где можно учиться в удобном формате – онлайн или офлайн, участвовать в квизах, задавать вопросы и всегда получать поддержку преподавателей и кураторов. Здесь каждый может почувствовать себя частью большого дружного сообщества.
🥂 Премия собрала более 600 гостей: представителей профессионального сообщества и ценителей винной культуры. В рамках церемонии состоялся дегустационный салон и мастер-классы от экспертов отрасли.
🏆 WineState – лучший образовательный проект по версии премии «Тренды года»!
Премия, организованная Алексеем Сидоровым при участии «Российской Ассоциации Сомелье», отмечает выдающихся людей и проекты в мире вина.
«Мы хотим сделать так, чтобы каждый получивший статуэтку стал символом прогресса и открытости к инновациям, вдохновляя коллег и будущие поколения профессионалов», – говорят организаторы. Итоги независимой премии «Тренды года 2025» назвали 14 февраля в Москве.
💜 Пара слов от команды WineState:
– Для нас большая честь получить эту награду! Наша цель – сделать знания о вине доступными и увлекательными для каждого. Особенно радостно видеть, как наши ученики проходят путь от винного энтузиаста до профессионала, и мы помогаем им на каждом этапе, давая нужные навыки и инструменты. WineState – это не только школа с опытными экспертами в своем деле, но и комфортное, теплое пространство, где можно учиться в удобном формате – онлайн или офлайн, участвовать в квизах, задавать вопросы и всегда получать поддержку преподавателей и кураторов. Здесь каждый может почувствовать себя частью большого дружного сообщества.
🥂 Премия собрала более 600 гостей: представителей профессионального сообщества и ценителей винной культуры. В рамках церемонии состоялся дегустационный салон и мастер-классы от экспертов отрасли.
🤩 Верный ответ = ящик игристого!
🍏 Решите несложное уравнение в посте – за правильный ответ один из наших подписчиков получит 6 бутылок игристого в подарок! Результаты опубликуем 26 февраля. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.
Пишите число в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.
Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.
UPD:
Подводим итоги!
Верный ответ: 610
Поздравляем @mila1522
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как забрать приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/p7s3nn/
🍏 Решите несложное уравнение в посте – за правильный ответ один из наших подписчиков получит 6 бутылок игристого в подарок! Результаты опубликуем 26 февраля. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.
Пишите число в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.
Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.
UPD:
Подводим итоги!
Верный ответ: 610
Поздравляем @mila1522
Мы свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем как забрать приз. 💜
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/p7s3nn/
Приближается день, когда нужно открыть особенное вино! В этом году он выпал на 22 февраля. Рассказываем:
✨ Традиция называется Open That Bottle Night – то есть ночь, когда нужно открыть «ту самую» бутылку. Ее начали журналисты The Wall Street Journal, Дороти Гейтер и Джон Бречер. Это стало универсальным ответом на популярный запрос читателей, когда можно продегустировать вино, полученное на свадьбу, юбилей и другую памятную дату, или купленную на винодельне во время путешествия.
🗓 Фиксируем в календарях: Open That Bottle Night – каждый год в последнюю субботу февраля.
💜 В посте поделились планами команды WineState на предстоящую субботу.
✨ Традиция называется Open That Bottle Night – то есть ночь, когда нужно открыть «ту самую» бутылку. Ее начали журналисты The Wall Street Journal, Дороти Гейтер и Джон Бречер. Это стало универсальным ответом на популярный запрос читателей, когда можно продегустировать вино, полученное на свадьбу, юбилей и другую памятную дату, или купленную на винодельне во время путешествия.
🗓 Фиксируем в календарях: Open That Bottle Night – каждый год в последнюю субботу февраля.
💜 В посте поделились планами команды WineState на предстоящую субботу.
Откроете что-нибудь особенное в эту субботу? 🍷
Anonymous Poll
16%
Да, у меня уже все спланировано 🫶
14%
Начинаю подготовку! 💃
29%
У меня каждую субботу Open That Bottle Night 😃
35%
Подумаю 😉
6%
Свой вариант
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как будем привлекать внимание? Нарисуем дом на этикетке! 😁😎
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⛰ Все дело в почве! Откуда в вине оттенки мела и мокрой гальки – рассказывает Владимир Косенко.
Первое в мире безалкогольное вино с 20-летней выдержкой выпустила австрийская винодельня Heribert Bayer! 🍷
🍇 Половина сортового состава – блауфранкиш. Еще 30% – пино нуара и 20% мерло. Весь виноград собран с более чем 60-летних лоз в Бургенланде.
Для виноделов Heribert Bayer это не первый подобный эксперимент: в 2023 году они выпустили одно из своих лучших вин в безалкогольной версии – Zeronimo Leonis Blend. Тогда они обратили внимание, что третичные ароматы, которые развиваются в процессе созревания, не страдают в процессе удаления алкоголя – в отличие от первичных фруктовых нот. Так виноделы начали эксперименты с выдержанным красным вином. ⏳
Вина из новой линейки Zeronimo Century Blend два года выдерживались в новых барриках, а далее хранились в погребе в течение 18 лет. После этого бутылки были вскрыты и деликатно деалкоголизованы.
Бутылка сейчас стоит около 50 евро. Тестовую партию в сентябре 2023 года продегустировали несколько винных экспертов Австрии. 💫 Даже скептики отметили: в слепой дегустации вряд ли бы кто-то догадался, что это безалкогольное вино. А некоторые даже сравнили его вкус с выдержанным Бордо.
🍇 Половина сортового состава – блауфранкиш. Еще 30% – пино нуара и 20% мерло. Весь виноград собран с более чем 60-летних лоз в Бургенланде.
Для виноделов Heribert Bayer это не первый подобный эксперимент: в 2023 году они выпустили одно из своих лучших вин в безалкогольной версии – Zeronimo Leonis Blend. Тогда они обратили внимание, что третичные ароматы, которые развиваются в процессе созревания, не страдают в процессе удаления алкоголя – в отличие от первичных фруктовых нот. Так виноделы начали эксперименты с выдержанным красным вином. ⏳
Вина из новой линейки Zeronimo Century Blend два года выдерживались в новых барриках, а далее хранились в погребе в течение 18 лет. После этого бутылки были вскрыты и деликатно деалкоголизованы.
Бутылка сейчас стоит около 50 евро. Тестовую партию в сентябре 2023 года продегустировали несколько винных экспертов Австрии. 💫 Даже скептики отметили: в слепой дегустации вряд ли бы кто-то догадался, что это безалкогольное вино. А некоторые даже сравнили его вкус с выдержанным Бордо.
Пьете безалкогольные вина?
Anonymous Poll
3%
Да, часто беру!
24%
Иногда бывает
73%
Нет, пью только алкогольные 😌🍷
Весна на все сто! 😻
💐 До 31 марта на сайте WineState действуют скидки до 38% на вино и крепкие напитки.
При заказе от 5 000 ₽ – три напитка в подарок! 🎁
Предложение действует только при оформлении предзаказа. Закажите напитки на сайте и заберите в винотеке WineState по адресу Коробейников пер., 1.
💟 Подробные условия акции ищите по ссылке.
💐 До 31 марта на сайте WineState действуют скидки до 38% на вино и крепкие напитки.
При заказе от 5 000 ₽ – три напитка в подарок! 🎁
Предложение действует только при оформлении предзаказа. Закажите напитки на сайте и заберите в винотеке WineState по адресу Коробейников пер., 1.
💟 Подробные условия акции ищите по ссылке.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дженга рухнет через… 56 секунд! 😜
Что такое баланс в вине и почему он так важен – рассказывает Николай Дедин.
Что такое баланс в вине и почему он так важен – рассказывает Николай Дедин.