Дегустация вин Тосканы 4 июня!
Тоскана — один из самых красивых и знаменитых регионов Италии, расположенный в центре страны. Здесь сочетаются живописные холмы, древние города и богатая история виноделия. Этот регион славится своими уникальными винными культурами и потрясающими пейзажами, а его климат создает идеальные условия для выращивания винограда.
В этот вечер вы сможете попробовать:
- Poggio del Moro Ivole Toscana Bianco 2021
- Vermentino di Toscana Fattoria del Cerro 2022
- Col di Sasso Banfi 2021
- Argiano Nc Non Confunditur 2021
- Promis Ca Marcanda 2022
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Дата и время: 4.06.2025 19:30
Стоимость билета: 2500 р.
Бронируйте места по ссылке https://vinotekawinwin.timepad.ru/event/3384935/
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
Whatsapp: +7 902 258 08 71
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Тоскана — один из самых красивых и знаменитых регионов Италии, расположенный в центре страны. Здесь сочетаются живописные холмы, древние города и богатая история виноделия. Этот регион славится своими уникальными винными культурами и потрясающими пейзажами, а его климат создает идеальные условия для выращивания винограда.
В этот вечер вы сможете попробовать:
- Poggio del Moro Ivole Toscana Bianco 2021
- Vermentino di Toscana Fattoria del Cerro 2022
- Col di Sasso Banfi 2021
- Argiano Nc Non Confunditur 2021
- Promis Ca Marcanda 2022
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Дата и время: 4.06.2025 19:30
Стоимость билета: 2500 р.
Бронируйте места по ссылке https://vinotekawinwin.timepad.ru/event/3384935/
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
Whatsapp: +7 902 258 08 71
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
🔥5👍2😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В команде WIN-WIN пополнение, давайте знакомиться! Это Катя и Настя, вот, что они рассказали о себе:
Катя:
- 5 лет работала сомелье в классическом ресторане с белыми скатертями и перчатками (псс, вино над свечкой продекантируем?)
- Обучалась в Питерской Энотрии, участвовала в различных винных конкурсах - люблю испытывать себя на прочность
- За плечами неплохой дегустационный опыт, знаю, каков на вкус Angelus 1993 или Mouton 1985
- Поменяла гастрономическую столицу Сибири на родину «Уральских пельменей»
Настя:
- Ушла из финансовой сферы и с 2021 года начала пить «профессионально»
- Кавист/ сомелье/ корпоративный сомелье/ управляющая - у моей трудовой большой словарный запас
- Обучалась в школе Ивана Лазарева, Энотрии, участвовала в конкурсах УКС - опыт, без которого можно жить, но лучше жить с ним))
- Живу в «мама режиме» - в рюкзаке всегда есть таблетка от чего-нибудь
Катя:
- 5 лет работала сомелье в классическом ресторане с белыми скатертями и перчатками (псс, вино над свечкой продекантируем?)
- Обучалась в Питерской Энотрии, участвовала в различных винных конкурсах - люблю испытывать себя на прочность
- За плечами неплохой дегустационный опыт, знаю, каков на вкус Angelus 1993 или Mouton 1985
- Поменяла гастрономическую столицу Сибири на родину «Уральских пельменей»
Настя:
- Ушла из финансовой сферы и с 2021 года начала пить «профессионально»
- Кавист/ сомелье/ корпоративный сомелье/ управляющая - у моей трудовой большой словарный запас
- Обучалась в школе Ивана Лазарева, Энотрии, участвовала в конкурсах УКС - опыт, без которого можно жить, но лучше жить с ним))
- Живу в «мама режиме» - в рюкзаке всегда есть таблетка от чего-нибудь
👍5❤🔥2❤2
Всем привет! Сегодня Настя делится с нами своими впечатлениями о недавней дегустации вина:
Залежалась у меня бутылка Chateau Angelus 2010, ждала особого повода. Ждала долго. И вот, день рождения мужа, а вино всё равно не подходит, не тот масштаб торжества…
Задумалась: «Когда же этот миг настанет?» В итоге открыла, декантировала, дала вину раскрыться.
2010-й, в расцвете сил: кислотность, танины, ноты вываренной черники, лакрицы, инжира, хьюмидора…
Не ждите идеального момента! Это вино сделает праздником любой день.
Залежалась у меня бутылка Chateau Angelus 2010, ждала особого повода. Ждала долго. И вот, день рождения мужа, а вино всё равно не подходит, не тот масштаб торжества…
Задумалась: «Когда же этот миг настанет?» В итоге открыла, декантировала, дала вину раскрыться.
2010-й, в расцвете сил: кислотность, танины, ноты вываренной черники, лакрицы, инжира, хьюмидора…
Не ждите идеального момента! Это вино сделает праздником любой день.
❤3🔥2
Всем привет! Это Катины впечатления после дегустации вина, прочитав которые, надеемся, вы прочувствуете так, будто были там сами!
Однажды мне посчастливилось побывать на дегустации первой пятерки лучших вин Бордо. Одно из них особенно прочно врезалось в память — это Château Margaux 2002 года.
Наполняя бокал вином из бутылки с заметно потертой этикеткой, я предвкушала момент соприкосновения с великим вином. И вот оно — напоминающее закатный летний вечер с рассыпанными на скатерти ягодами брусники, уже подвяленными от солнца; аромат сочной красной сливы, собранной в саду; пряные ноты гвоздики и лаврового листа, те самые, которые обычно доносятся из бабушкиного шкафчика, когда его открываешь; и веточка душистой сирени.
При всей своей свежести вино обладало мощью и показывало свое красивое развитие через призму ароматов.
Вино, которое остается в памяти навсегда!
Однажды мне посчастливилось побывать на дегустации первой пятерки лучших вин Бордо. Одно из них особенно прочно врезалось в память — это Château Margaux 2002 года.
Наполняя бокал вином из бутылки с заметно потертой этикеткой, я предвкушала момент соприкосновения с великим вином. И вот оно — напоминающее закатный летний вечер с рассыпанными на скатерти ягодами брусники, уже подвяленными от солнца; аромат сочной красной сливы, собранной в саду; пряные ноты гвоздики и лаврового листа, те самые, которые обычно доносятся из бабушкиного шкафчика, когда его открываешь; и веточка душистой сирени.
При всей своей свежести вино обладало мощью и показывало свое красивое развитие через призму ароматов.
Вино, которое остается в памяти навсегда!
👍3🔥2
Иногда возникает такая ситуация, когда нужно подобрать вино незнакомому человеку или в подарок. Поэтому мы сделали для вас подборку наиболее универсальных и приятных позиций в каждой категории - тех, что чаще всего находят отклик у самых разных вкусов.
Часто, если гостю не нравится вино, значит, оно для него либо кислотное, либо терпкое, поэтому нужно стараться обходить «острые углы»:
Игристое - можно подобрать Champagne, но максимально фруктовую, с приятной сглаженной кислотностью, пузыри всегда на вкус как праздник.
Белое - бутылочка Meursault. Замечательно справится с ролью чего-то особенно-лучшего для дарения, Шардоне из Кот-Де-Бона, очень богатое, с тонами персиков, цветов, сливочного миндаля, и немного бенгальской искры - весьма торжественно!
Красное - выбираем максимально дружелюбный Зинфандень, аккуратный танин, тона переспелых ягод, бабушкино лукошко, сладосливый аромат специй - то, что согреет и тело, и душу.
Сохраняйте этот пост, чтобы вернуться к нему, когда пойдете покупать вино в подарок!
Часто, если гостю не нравится вино, значит, оно для него либо кислотное, либо терпкое, поэтому нужно стараться обходить «острые углы»:
Игристое - можно подобрать Champagne, но максимально фруктовую, с приятной сглаженной кислотностью, пузыри всегда на вкус как праздник.
Белое - бутылочка Meursault. Замечательно справится с ролью чего-то особенно-лучшего для дарения, Шардоне из Кот-Де-Бона, очень богатое, с тонами персиков, цветов, сливочного миндаля, и немного бенгальской искры - весьма торжественно!
Красное - выбираем максимально дружелюбный Зинфандень, аккуратный танин, тона переспелых ягод, бабушкино лукошко, сладосливый аромат специй - то, что согреет и тело, и душу.
Сохраняйте этот пост, чтобы вернуться к нему, когда пойдете покупать вино в подарок!
🥰4🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Часто к нам в винотеку заходят гости с конкретным запросом под вино. Мы вспомнили самые необычные и решили с вами поделиться! Скриньте то, что откликнулось вам)
🔥1🥰1
Приглашаем вас на дегустацию вин Восточной Европы 26 июня!
В этот вечер вас ждёт увлекательное путешествие по винодельческим регионам Восточной Европы, каждый из которых славится своей богатой историей и уникальными традициями виноделия.
Мы попробуем вина Чехии, славящиеся своей богатой историей виноделия, уходящей корнями в Средние века, Венгрии — одной из старейших винодельческих стран Европы и Словении - маленькой страны с богатым винодельческим наследием.
Вина вечера:
Fabig Auspitz 2021
Chateau Dereszla Tokaji Muscotaly Semi-Dry 2022
Korenika & Moskon Festival White 2022
Vino Loigi Veltlinske zelene Orange 2020
Guerila Wines Rebula Selection 2020
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Стоимость билета: 1 900 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 26 июня (четверг) в 19:30
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
http://winwinevent.tilda.ws/
В этот вечер вас ждёт увлекательное путешествие по винодельческим регионам Восточной Европы, каждый из которых славится своей богатой историей и уникальными традициями виноделия.
Мы попробуем вина Чехии, славящиеся своей богатой историей виноделия, уходящей корнями в Средние века, Венгрии — одной из старейших винодельческих стран Европы и Словении - маленькой страны с богатым винодельческим наследием.
Вина вечера:
Fabig Auspitz 2021
Chateau Dereszla Tokaji Muscotaly Semi-Dry 2022
Korenika & Moskon Festival White 2022
Vino Loigi Veltlinske zelene Orange 2020
Guerila Wines Rebula Selection 2020
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Стоимость билета: 1 900 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 26 июня (четверг) в 19:30
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
http://winwinevent.tilda.ws/
👍1🔥1
Сегодня Сережа делится с нами впечатлениями после дегустации L’Altro Chardonnay от Pio Cesare 2022 года!
Аромат насыщенный и многослойный. Можно уловить ноты цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые гармонично сочетаются с оттенками тропических фруктов — ананаса и манго. Также присутствуют лёгкие нюансы ванили и дуба, которые добавляют сложности и глубины аромату.
Вкус вина яркий и сбалансированный, с хорошей кислотностью, которая придаёт свежесть и лёгкость. Фруктовые ноты, знакомые по аромату, продолжают раскрываться на языке, дополненные нюансами сливочного масла и орехов. Послевкусие долгое и приятное, с лёгкими минеральными нотками.
L’Altro Chardonnay от Pio Cesare идеально подойдёт для торжественных моментов и ужинов с друзьями. Оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также может стать отличным дополнением к сырам и овощным закускам.
Аромат насыщенный и многослойный. Можно уловить ноты цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые гармонично сочетаются с оттенками тропических фруктов — ананаса и манго. Также присутствуют лёгкие нюансы ванили и дуба, которые добавляют сложности и глубины аромату.
Вкус вина яркий и сбалансированный, с хорошей кислотностью, которая придаёт свежесть и лёгкость. Фруктовые ноты, знакомые по аромату, продолжают раскрываться на языке, дополненные нюансами сливочного масла и орехов. Послевкусие долгое и приятное, с лёгкими минеральными нотками.
L’Altro Chardonnay от Pio Cesare идеально подойдёт для торжественных моментов и ужинов с друзьями. Оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также может стать отличным дополнением к сырам и овощным закускам.
👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каждый день мы готовимся к встрече с нашими гостями! И наконец-то можем показать вам всю нашу команду в полном составе.
Вот несколько интересных фактов о каждом из нас:
Настя делала винную карту для целой сети ресторанов, любит шампанское. Катя приехала из Красноярска, хорошо разбирается в мировой винной классике. Сережа с нами уже 2 года, а с вином 5 лет, обожает вина Бургундии и казахские сидры. Маша основала win-win, очень любит Японию и планирует отправиться туда осенью.
Приятно познакомиться. Здесь мы рассказываем о вкусах нашей команды, подписывайся!
Вот несколько интересных фактов о каждом из нас:
Настя делала винную карту для целой сети ресторанов, любит шампанское. Катя приехала из Красноярска, хорошо разбирается в мировой винной классике. Сережа с нами уже 2 года, а с вином 5 лет, обожает вина Бургундии и казахские сидры. Маша основала win-win, очень любит Японию и планирует отправиться туда осенью.
Приятно познакомиться. Здесь мы рассказываем о вкусах нашей команды, подписывайся!
🥰4👍2❤1
Мир вина огромен и зачастую непонятен, поэтому иногда люди, не особо близко знакомые с ним, путают или забывают названия, сорта, цвета, и возникают забавные ситуации с выбором заветной бутылки. Сегодня Катя делится с нами самыми забавными случаями:
— Однажды гость ужасно захотел бутылку красного Pinot Grigio, которую, как он говорил, пил ранее (небольшое отступление: этот сорт винограда имеет розоватую кожицу, из него можно сделать вино медного оттенка, но так как мякоть винограда белая, красное вино никак не может получиться).
Возможно, было просто перепутано два родственных сорта винограда — Pinot Gris и Pinot Noir.
—Белое вино из аппелласьона Barolo (вина там исторически производятся только из красного сорта винограда Nebbiolo)
—Некислотный Riesling (самый высококислотный сорт в мире)
Вино – это микс истории каждой конкретной страны, региона и рук винодела, и не всегда запрос и конкретное вино должны совпадать. Но мы понимаем, что в этом сложно разобраться, поэтому всегда готовы помочь нашим гостям!
— Однажды гость ужасно захотел бутылку красного Pinot Grigio, которую, как он говорил, пил ранее (небольшое отступление: этот сорт винограда имеет розоватую кожицу, из него можно сделать вино медного оттенка, но так как мякоть винограда белая, красное вино никак не может получиться).
Возможно, было просто перепутано два родственных сорта винограда — Pinot Gris и Pinot Noir.
—Белое вино из аппелласьона Barolo (вина там исторически производятся только из красного сорта винограда Nebbiolo)
—Некислотный Riesling (самый высококислотный сорт в мире)
Вино – это микс истории каждой конкретной страны, региона и рук винодела, и не всегда запрос и конкретное вино должны совпадать. Но мы понимаем, что в этом сложно разобраться, поэтому всегда готовы помочь нашим гостям!
🌚3❤1😁1
Приглашаем вас на дегустацию "Немецкие рислинги" 10 июля!
На этой дегустации мы отправимся в захватывающее путешествие по живописным регионам Германии, где каждый терруар раскрывает уникальный характер рислингов.
Попробуем пышный рислинг из Пфальца, окунемся в строгие и элегантные вина из Райнгау, а также насладимся знаменитым Мозелем. И чтобы сделать наш вечер еще более особенным, мы добавим свежайшее игристое вино, которое идеально дополнит этот гастрономический калейдоскоп.
Вина вечера:
Kerpen, Blauschiefer Riesling Trocken 2022
Die Weinmacher, Riesling Feinherb 2023
Georg Breuer Riesling Venture 2022
Balbach Riesling, Gunderloch 2023
Zimmermann-Graeff Riesling Sekt 2022
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Стоимость билета: 2 300 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 10 июля (четверг) в 19:30
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
https://winwinevent.tilda.ws/
На этой дегустации мы отправимся в захватывающее путешествие по живописным регионам Германии, где каждый терруар раскрывает уникальный характер рислингов.
Попробуем пышный рислинг из Пфальца, окунемся в строгие и элегантные вина из Райнгау, а также насладимся знаменитым Мозелем. И чтобы сделать наш вечер еще более особенным, мы добавим свежайшее игристое вино, которое идеально дополнит этот гастрономический калейдоскоп.
Вина вечера:
Kerpen, Blauschiefer Riesling Trocken 2022
Die Weinmacher, Riesling Feinherb 2023
Georg Breuer Riesling Venture 2022
Balbach Riesling, Gunderloch 2023
Zimmermann-Graeff Riesling Sekt 2022
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Стоимость билета: 2 300 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 10 июля (четверг) в 19:30
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
https://winwinevent.tilda.ws/
❤🔥1
Ocean Buffet Vinho Verde Rosé - летний хит, который моментально влюбляет в себя! Лёгкое, освежающее, с фруктовыми нотками - оно создано для солнечных дней. Родом из живописного региона Винью-Верде, это вино идеально сочетается с морепродуктами, свежими фруктами и подходит для пикника. А сейчас по акции его можно взять со скидкой 28% за 990 рублей вместо 1360.
❤5🔥3🏆1
Forwarded from Вода и Завод
Вы готовы? Креативный кластер «Вода и Завод» открывает сезон 2025 уже в это воскресенье🔥
🎷 Саксофон на закате. Вино на воде. Летний вечер, который хочется прожить дважды.
В этот воскресный вечер мы создаём место силы для тех, кто ценит красоту момента:
✨ живой саксофон под открытым небом — музыка золотого часа, которая останавливает время
🍷 авторская дегустация от команды винотеки win-win: разные сорта, каждый со своей историей, подан легко и без излишнего пафоса
🕯️ камерная атмосфера: маленький круг гостей, тёплый свет, отражения на воде и летнее настроение
Это не просто встреча у воды. Это вечер, где каждый элемент работает на ваше удовольствие — для чувств, для разговоров, для памяти.
🎟Билеты можно приобрести тут 👉🏻 https://www.tgoop.com/storiesbar_bot
💰Стоимость билета: 1590₽ (Вино на дегустации включено в стоимость)
Партнеры мероприятия: винотека win-win
🎷 Саксофон на закате. Вино на воде. Летний вечер, который хочется прожить дважды.
6 июля, воскресенье
20:00
Пирс Верх-Исетского пруда
В этот воскресный вечер мы создаём место силы для тех, кто ценит красоту момента:
✨ живой саксофон под открытым небом — музыка золотого часа, которая останавливает время
🍷 авторская дегустация от команды винотеки win-win: разные сорта, каждый со своей историей, подан легко и без излишнего пафоса
🕯️ камерная атмосфера: маленький круг гостей, тёплый свет, отражения на воде и летнее настроение
Это не просто встреча у воды. Это вечер, где каждый элемент работает на ваше удовольствие — для чувств, для разговоров, для памяти.
🎟Билеты можно приобрести тут 👉🏻 https://www.tgoop.com/storiesbar_bot
💰Стоимость билета: 1590₽ (Вино на дегустации включено в стоимость)
Партнеры мероприятия: винотека win-win
❤1
Приглашаем вас на дегустацию "Совиньон блан - кругосветное путешествие" 1 августа!
Заново открываем для себя такой знакомый и родной сорт — совиньон блан!
Почувствуем, каков терруар на вкус в винах с разных уголков света — от Франции до Чили и, конечно же, Новой Зеландии. Научимся улавливать аромат крыжовника, узнаем, что за зверь «пиразины», и выучим парочку французских словечек, например, pipi de chat.
Вина вечера:
Bisquertt Petirrojo Reserve, Sauvignon Blanc 2022
Cape Town Wine Co, Sauvignon Blanc 2022
Domaine les 4 Cygnes, Cotes de Gascogne Sauvignon 2020
Sauvignon Blanc Luigi Bosca 2023
Taka Sauvignon Blanc Marlborough 2023
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Стоимость билета: 1 900 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 1 августа (пятница) в 19:30
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
https://winwinevent.tilda.ws/
Заново открываем для себя такой знакомый и родной сорт — совиньон блан!
Почувствуем, каков терруар на вкус в винах с разных уголков света — от Франции до Чили и, конечно же, Новой Зеландии. Научимся улавливать аромат крыжовника, узнаем, что за зверь «пиразины», и выучим парочку французских словечек, например, pipi de chat.
Вина вечера:
Bisquertt Petirrojo Reserve, Sauvignon Blanc 2022
Cape Town Wine Co, Sauvignon Blanc 2022
Domaine les 4 Cygnes, Cotes de Gascogne Sauvignon 2020
Sauvignon Blanc Luigi Bosca 2023
Taka Sauvignon Blanc Marlborough 2023
В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.
Стоимость билета: 1 900 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 1 августа (пятница) в 19:30
Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76
https://winwinevent.tilda.ws/
❤🔥2