Часто к нам в винотеку заходят гости с конкретным запросом под вино. Мы вспомнили самые необычные и решили с вами поделиться! Скриньте то, что откликнулось вам)

Сегодня Сережа делится с нами впечатлениями после дегустации L’Altro Chardonnay от Pio Cesare 2022 года!

Аромат насыщенный и многослойный. Можно уловить ноты цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые гармонично сочетаются с оттенками тропических фруктов — ананаса и манго. Также присутствуют лёгкие нюансы ванили и дуба, которые добавляют сложности и глубины аромату.

Вкус вина яркий и сбалансированный, с хорошей кислотностью, которая придаёт свежесть и лёгкость. Фруктовые ноты, знакомые по аромату, продолжают раскрываться на языке, дополненные нюансами сливочного масла и орехов. Послевкусие долгое и приятное, с лёгкими минеральными нотками.

L’Altro Chardonnay от Pio Cesare идеально подойдёт для торжественных моментов и ужинов с друзьями. Оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также может стать отличным дополнением к сырам и овощным закускам.

Каждый день мы готовимся к встрече с нашими гостями! И наконец-то можем показать вам всю нашу команду в полном составе.

Вот несколько интересных фактов о каждом из нас:
Настя делала винную карту для целой сети ресторанов, любит шампанское. Катя приехала из Красноярска, хорошо разбирается в мировой винной классике. Сережа с нами уже 2 года, а с вином 5 лет, обожает вина Бургундии и казахские сидры. Маша основала win-win, очень любит Японию и планирует отправиться туда осенью.

Приятно познакомиться. Здесь мы рассказываем о вкусах нашей команды, подписывайся!

Мир вина огромен и зачастую непонятен, поэтому иногда люди, не особо близко знакомые с ним, путают или забывают названия, сорта, цвета, и возникают забавные ситуации с выбором заветной бутылки. Сегодня Катя делится с нами самыми забавными случаями:

— Однажды гость ужасно захотел бутылку красного Pinot Grigio, которую, как он говорил, пил ранее (небольшое отступление: этот сорт винограда имеет розоватую кожицу, из него можно сделать вино медного оттенка, но так как мякоть винограда белая, красное вино никак не может получиться).
Возможно, было просто перепутано два родственных сорта винограда — Pinot Gris и Pinot Noir.

—Белое вино из аппелласьона Barolo (вина там исторически производятся только из красного сорта винограда Nebbiolo)

—Некислотный Riesling (самый высококислотный сорт в мире)

Вино – это микс истории каждой конкретной страны, региона и рук винодела, и не всегда запрос и конкретное вино должны совпадать. Но мы понимаем, что в этом сложно разобраться, поэтому всегда готовы помочь нашим гостям!

Приглашаем вас на дегустацию "Немецкие рислинги" 10 июля!
На этой дегустации мы отправимся в захватывающее путешествие по живописным регионам Германии, где каждый терруар раскрывает уникальный характер рислингов.

Попробуем пышный рислинг из Пфальца, окунемся в строгие и элегантные вина из Райнгау, а также насладимся знаменитым Мозелем. И чтобы сделать наш вечер еще более особенным, мы добавим свежайшее игристое вино, которое идеально дополнит этот гастрономический калейдоскоп.

Вина вечера:
Kerpen, Blauschiefer Riesling Trocken 2022
Die Weinmacher, Riesling Feinherb 2023
Georg Breuer Riesling Venture 2022
Balbach Riesling, Gunderloch 2023
Zimmermann-Graeff Riesling Sekt 2022

В качестве дополнения — сырная и мясная тарелка.

Стоимость билета: 2 300 р.
Бронь обязательна
Whatsapp: +7 902 964-04-98
Дата и время проведения: 10 июля (четверг) в 19:30

Адрес: Екатеринбург, Винотека Win-Win, ул. Куйбышева 21, вход со стороны Сакко и Ванцетти
Телефон для связи: +7 (343) 226‒76‒76

https://winwinevent.tilda.ws/

Вы готовы? Креативный кластер «Вода и Завод» открывает сезон 2025 уже в это воскресенье🔥

🎷 Саксофон на закате. Вино на воде. Летний вечер, который хочется прожить дважды.

6 июля, воскресенье
20:00
Пирс Верх-Исетского пруда

В этот воскресный вечер мы создаём место силы для тех, кто ценит красоту момента:
✨ живой саксофон под открытым небом — музыка золотого часа, которая останавливает время
🍷 авторская дегустация от команды винотеки win-win: разные сорта, каждый со своей историей, подан легко и без излишнего пафоса
🕯️ камерная атмосфера: маленький круг гостей, тёплый свет, отражения на воде и летнее настроение

Это не просто встреча у воды. Это вечер, где каждый элемент работает на ваше удовольствие — для чувств, для разговоров, для памяти.

🎟Билеты можно приобрести тут 👉🏻 https://www.tgoop.com/storiesbar_bot

💰Стоимость билета: 1590₽ (Вино на дегустации включено в стоимость)

Партнеры мероприятия: винотека win-win

Рассказываем о винах, которые хранятся в нашем аквариуме!