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「减脂期」奥利奥酸奶可可慕斯(无奶油少糖简单版)

黄油、旺仔特浓牛奶、浓稠酸奶、吉利丁片、白糖、(慕斯用)可可粉、(装饰用)可可粉、奥利奥饼干、六寸活底模具

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擂椒皮蛋

皮蛋、青椒、茄子、蒜瓣

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减肥土豆泥

土豆、盐、黑胡椒、蚝油、淀粉、清水、脱脂牛奶

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驱寒暖身~酸辣肚丝汤

熟牛肚、木耳、金针菇、腐竹、葱、姜、干辣椒、醋、老抽、香菜、淀粉、香油

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超简单的Staub珐琅锅食谱:烧小排小鸡翅

猪小排、鸡翅根、腌肉调料、料酒、生抽、蚝油、老抽、糖、其他食材、蒜瓣、姜片、洋葱、青椒、红椒、橄榄油、白酒

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豌豆荚炒肉

豌豆荚、瘦肉、红薯淀粉、调和油、食盐、生抽

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不油腻的酸菜白肉

酸菜、五花肉、粉条

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堪比鹅肝的盐水鸭肝

鸭肝、桂皮、八角、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、调料:、料酒、盐、冰糖

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异域风情 葡萄肉豆蔻红茶贝果

高筋粉(日东 红骑士)、低筋粉(日东 ALPS)、鲜酵母、绵白糖、蜂蜜、水、盐、黄油、肉豆蔻粉、馅料用:朗姆酒渍加州葡萄干(阳光少女)、室温软化的黄油、糖粉、盐、鸡蛋(常温)、奶粉、伯爵红茶粉、水、砂糖、蜂蜜

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炸豆腐丸子附油炸方法

豆腐、鸡蛋、胡萝卜、肉糜、大葱、姜、盐、五香粉、蚝油、玉米淀粉、面粉

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姜汁首乌洗发皂

山茶油225克(30%)、蓖麻油135克(18%)、橄榄油105克(14%)、棕榈油135克(18%)、椰子油150克(20%)、鲜姜汁200克(其中100克冰冻用)、纳110克、水120克、姜粉、首乌若干克

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草莓蛋糕卷

蛋黄、牛奶、食用油、低粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、草莓、淡奶油、细砂糖

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在家随时吃上手工披萨,配方来了!

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粢饭糕

大米(或大米+糯米,比例3:1)、水、盐

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🍅番茄蛋碎疙瘩汤

西红柿、鸡蛋、青菜、面粉、葱、蒜、食用盐、五香粉、花椒粉、生抽、白砂糖

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香辣牛肉干,自制磨牙零食|空气炸锅菜谱

牛腱子、蚝油、孜然粉、辣椒面、白芝麻

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抹茶控最值得拥有的蜜红豆抹茶吐司(是超越普通抹茶吐司的配方)

昭和强力粉、T55面粉、海盐、细砂糖、即发干酵母、全脂奶粉、全蛋、水、黄油、宇治抹茶(五十铃)

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星空曲奇以及整形技巧

冷藏黄油(切粒)、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、盐、抹茶粉、可可粉、全蛋液、坚果碎

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网红小零食🔥芒果/草莓奶糕,软糯香甜,和牛轧糖不一样的口感

奶粉、黄油、棉花糖(无糖)、草莓干/芒果干

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师傅13年教我的提拉米苏食谱 一直用到现在

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2025/03/11 19:45:41
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