🥂Если вы еще не слышали выпуск подкаста «За бокалом белого» с Артемом, настоятельно рекомендуем это сделать. Как и многие другие, он пришел в молочную отрасль совершенно случайно, но с тех пор с удовольствием работает в этой сфере. В нашем разговоре мы обсудили проектно-матричную систему работы, производство белка, а также экологические вопросы, отдых и путешествия.
#день_рождения # поздравления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оставайтесь с нами
#анонс #забокаломбелого
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#день_рождения #поздравления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#день_рождения #поздравления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пищевые ингредиенты будущего. Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого»
🥂 В этом выпуске Вера Мозговая, ведущая подкаста «За бокалом белого», в беседе с экспертами обсуждает, как инновационные разработки в пищевой промышленности способны изменить наш рацион.
💫 Мы услышим их мнение о растительных альтернативах, экологических трендах и о неожиданных ингредиентах, которые станут основой питания будущего.
🎵 СЛУШАТЬ
📺 СМОТРЕТЬ
🎙 В выпуске приняли участие:
Анастасия Бадаева, врач-невролог и координатор направления «Нейронутрициология» Института междисциплинарной медицины;
Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук и доцент Университета ИТМО;
Олег Медведев, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. Ломоносова и председатель правления НИЦ «Здоровое питание».
💡 А также эксперты ГК «ЭФКО»:
Александр Алексеенко, директор по молочной отрасли масложирового дивизиона ГК «ЭФКО»;
Наталья Даншина, директор по маргариновой продукции масложирового дивизиона ГК «ЭФКО»;
Алёна Суркова, директор по кондитерской отрасли масложирового дивизиона ГК «ЭФКО».
🍰 Кроме того, в этом спецвыпуске вы услышите отзывы о новинках, представленных на дегустации. Своим мнением поделились:
Анна Дроздова, директор по производству АО «КО «ЛЮБИМЫЙ КРАЙ»;
Юрий Кейн, руководитель направления по разработке технологий собственных производств сети «Магнит»;
Ольга Муравьева, генеральный директор ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА»;
Анастасия Першина, специалист по работе с государственными органами аппарата управления Холдинга «Объединенные кондитеры»;
Владислав Родыгин, менеджер по управлению цепочками поставок ООО «Ви Фрай»;
Михаил Варганов, директор ООО «СПАРТА-ЭКСПОРТ»;
Дмитрий Жирнов, заместитель генерального директора АГ АО «ЭССЕН ПРОДАКШН».
🤔 Как вы думаете, ингредиенты будущего — какие они? Пишите ваше мнение в комментариях.
#збб #забокаломбелого #подкаст
Анастасия Бадаева, врач-невролог и координатор направления «Нейронутрициология» Института междисциплинарной медицины;
Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук и доцент Университета ИТМО;
Олег Медведев, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. Ломоносова и председатель правления НИЦ «Здоровое питание».
Александр Алексеенко, директор по молочной отрасли масложирового дивизиона ГК «ЭФКО»;
Наталья Даншина, директор по маргариновой продукции масложирового дивизиона ГК «ЭФКО»;
Алёна Суркова, директор по кондитерской отрасли масложирового дивизиона ГК «ЭФКО».
Анна Дроздова, директор по производству АО «КО «ЛЮБИМЫЙ КРАЙ»;
Юрий Кейн, руководитель направления по разработке технологий собственных производств сети «Магнит»;
Ольга Муравьева, генеральный директор ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА»;
Анастасия Першина, специалист по работе с государственными органами аппарата управления Холдинга «Объединенные кондитеры»;
Владислав Родыгин, менеджер по управлению цепочками поставок ООО «Ви Фрай»;
Михаил Варганов, директор ООО «СПАРТА-ЭКСПОРТ»;
Дмитрий Жирнов, заместитель генерального директора АГ АО «ЭССЕН ПРОДАКШН».
#збб #забокаломбелого #подкаст
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#анонс #информ_поддержка
📌 21–22 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле Cort Inn, состоится конференция «Цифровизация пищевой промышленности на ПИЩЁВКЕ3D».
📌 В рамках этого мероприятия ведущие эксперты, руководители пищевых предприятий, а также директора по информационным технологиям, финансисты и IT-подрядчики соберутся вместе, чтобы обсудить самые актуальные темы, связанные с цифровизацией пищевой отрасли: от отечественных ERP-систем и управления качеством продукции до искусственного интеллекта.
📎 В этом году участников FOODIGITAL ожидают:
*️⃣ Успешные кейсы цифровизации от ведущих производителей страны, таких как КБК «Черемушки», ГК «Дымов», АПК «Камский» и других;
*️⃣ Интерактивные сессии и работа с ИИ — возможность создавать продукты будущего в режиме реального времени;
*️⃣ Оживленные дискуссии с производителями и поставщиками решений;
*️⃣ Сессия Speed Networking — формат быстрых знакомств, который позволит каждому найти своего идеального собеседника&
🔜 Программа и регистрация.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#день_рождения #поздравления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если вы ещё не слушали подкаст с Ольгой Абрамовой, то настоятельно рекомендуем это сделать.
#день_рождения #поздравления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#день_рождения #поздравления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#подкаст #забокаломбелого #дайджест #збб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM