Я обожаю яйца в любых вариантах. Но захотелось поэкспериментировать и попробовать что-то новенькое. Нашла суперскую подборку с кучей вариантов вафель, оладьями, драниками. А для тех, кто любит кашу, но не наедается ей, — найден идеальный высокобелковый вариант.
Сохраняем ❤️

Сыграем?

Миф или правда о завтраке:

1️⃣ Всем и всегда обязательно нужен завтрак
2️⃣ Отсутствие завтрака повышает риск переедания в течение дня
3️⃣ Манка — самая бесполезная каша, лучше не есть ее на завтрак
4️⃣ В неделю допустимо есть не более 7 яиц
5️⃣ Кофе натощак нельзя ни в коем случае, это приведет к гастриту
6️⃣ Завтракать сладким вредно
7️⃣ Можно тренироваться натощак, если вам так комфортно
8️⃣ Утром обязательно пить стакан воды, чтобы запустить обмен веществ

Пишите в комментариях номера мифов ↘️↘️↘️

Правильные ответы

1️⃣ Если вы всю жизнь не завтракали, по утрам нет аппетита, то не стоит себя заставлять.

2️⃣ Действительно, ряд исследований показывает связь между пропуском завтрака и лишним весом. Но переедание может быть обусловлено массой других причин, отсутствие завтрака может быть вообще не причем.

3️⃣Манка — не полезная и не вредная, как и любой другой продукт. Вопрос в разнообразии рациона.

4️⃣И Роспотребнадзор, и Американская кардиологическая ассоциация разрешают есть 1-2 яйца в день. Учитываем, какие еще источники белков и жиров есть в рационе.

5️⃣Если кофе натощак не вызывает неприятных ощущений, пейте на здоровье. А гастрит чаще всего развивается из-за инфекции H. pylori.

6️⃣Сладкое можно в любое время дня. И утром, и вечером оно усвоится одинаково. Главное не злоупотреблять.

7️⃣Тренироваться натощак можно, если тренировка не очень интенсивная, и при этом вы чувствуете себя комфортно.

8️⃣Самому запускать обмен веществ не надо, организм и так работает без этого стакана воды 24/7.

Сегодня вот такой вот быстрый, простой, но очень вкусный ужин: гречневая лапша с вешенками и овощами

➡️За основу берём гречневую лапшу, отвариваем по инструкции
➡️Добавляем источник белка: курицу, говядину, морепродукты, грибы, бобы — по настроению. У меня были вешенки и бобы эдамаме
➡️Закрываем норму клетчатки и добавляем много-много овощей. У меня — лук, морковь, болгарский перец и брокколи.
➡️Сверху соевый соус, кунжут для текстуры и специи по вкусу

P.S. Заметила, что палочками ем медленнее, чем вилкой, и лучше отслеживаю чувство насыщения

Подборка выходного дня

🩷Что посмотреть?
«Афера доктора Нока» — легкая французская комедия о врача-аферисте
🩷Что почитать?
«Еда для радости» Елены Мотовой — книга-компас, которая поможет вам построить правильные отношения с едой и не потеряться в океане современных теорий здорового питания
🩷Что послушать?
«Сперва роди» — подкаст о родительстве, где трое отцов не дают советов, а делятся тревогами, переживаниями и смешными историями о своей жизни с детьми.
Даже если вы пока далеко от родительства, без улыбки это слушать невозможно

Жду в комментариях ваши рекомендасьоны 🔚

Саааамые вкусные куриные котлетки

Не знаю, почему делюсь только сейчас, но эти котлетки я готовлю уже лет 6, и они всегда идеальны и разлетаются на раз два!

➡️Ингредиенты:
⭕️2 куриных филе
⭕️1/2 кабачка
⭕️30 г тертого сыра — делала и с пармезаном, и с моцареллой, и с обычным российский, всегда вкусно
⭕️1 яйцо
⭕️1 ст. ложка муки
⭕️Соль, перчик

➡️Готовим:
⭕️Куриную грудку режем на мелкие кусочки
⭕️Натираем на мелкой терке кабачок и сыр
⭕️Смешиваем грудку с кабачком и сыром, добавляем яйцо, муку и специи
⭕️Жарим или запекаем

Сохраняем❤️