tgoop.com/Abloug/10651
Last Update:
🌸مواد و وسایل لازم کلاس مرغ گالانتین🌸
🐤🐥🐤🐥🐤🐥🐤🐥
1.مرغ حداقل وزن۲ کیلویی یک عدد(مرغتون بشورید وتمیزکنیدسعی کنید مرغتون پوستش پاره نباشه وپوستش پاره نکنید.سپس دوساعت درآب ونمک غلیظ بخوابانید)
2.نخ وسوزن
3.پیازکوچک برای ضدعفونی کردن سوزنتون
4.هویج ۱۵ سانت جهت تزیین
5.سفره یکبارمصرف برای زیر دست
6.یک تیکه فویل برای روی ظرف
7.یک ظرف بزرگ و مناسب جهت قرار دادن مرغ
8.کارد نوک تیز میوه خوری
9.کره۵۰ گرم
10.پوره سیب زمینی جهت تزئین بعدپخت
۱۱-دستمال کاغذی
۱۲ـ مواد لازم شکم پر👇
🐦🐔🐦🐔🐦🐔
🌼🌼🌼🌻
🌻🌻🌻🌼🌻🌻🌻
گردو خردشده یک دوم پیمانه
زرشک یک سوم پیمانه
پیازداغ 2 ق. غ پر
سیریک حبه بزرگ خردشده
رب انار به میزان لازم حدود ۳۰۰ گرم و...
سبزی معطر مقداری 300 گرم پاک و خرد شده (جعفری.گشنیز.شبت
ریحان ونعنا به مقدار کم)
📚 آموزش غذا های سنتی و
بین الملل، دسر و شیرینی و..
🎓 مدرس:
دهقان 0915 96000 40
@chef_dehghan
📣 لینک:
@Ablouch
💟 اینستا:
@Abloug_cooking
BY آشپزی آبلوچ زهرا دهقان
Share with your friend now:
tgoop.com/Abloug/10651