Alles was du zum Leben brauchst

Rohkostsalat einkochen

Ihr braucht

Möhren
Weißkohl oder Spitzkohl
Kohlrabi
Zwiebeln

Reibt alles klein und gebt es in eine große Schüssel

Dazu fügt ihr 2 El Salz
1 TL Zucker
100 ml Öl
100 ml Essig hinzu

Lasst alles 30 Minuten ziehen

In Gläser füllen und 10 min bei 90 Grad einkochen

Hier noch ein weiteres tolles Rezept für Krautsalat von der lieben Gesa

Schaut gern bei ihr auf Youtube vorbei. Sie kocht wirklich alles mögliche ein. 😂👍

https://youtu.be/o9iV6iNCcUY


👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
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Krautsalat einkochen - den Herbst auf Vorrat im Glas

1,5 Kilo fein geschnittenen Weißkohl
400 gr. grob geraspelte Karotten
250 gr. Paprika Streifen

1 Liter Essig 5%Säure
1 Liter Wasser
600 gr. Zucker (kann angepasst werden)
6 TL Senf
75 gr. Salz, kein Jodsalz!
pro Glas 3-4 Pfefferkörner und eine Prise…

www.tgoop.com/AlleswasduzumLebenbrauchst/6327

11.2K viewsedited  Jul 21, 2022 at 18:01

Rohkostsalat einkochen

Ihr braucht

Möhren
Weißkohl oder Spitzkohl
Kohlrabi
Zwiebeln

Reibt alles klein und gebt es in eine große Schüssel

Dazu fügt ihr 2 El Salz
1 TL Zucker
100 ml Öl
100 ml Essig hinzu

Lasst alles 30 Minuten ziehen

In Gläser füllen und 10 min bei 90 Grad einkochen

Hier noch ein weiteres tolles Rezept für Krautsalat von der lieben Gesa

Schaut gern bei ihr auf Youtube vorbei. Sie kocht wirklich alles mögliche ein. 😂👍

https://youtu.be/o9iV6iNCcUY


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