Центр фотографии Март

Кулинарные традиции старого Екатеринбурга

22 декабря в 13.00 историк Артем Беркович приглашает на свою авторскую экскурсию «Поваренная книга Д. Мамина-Сибиряка» о кухне Екатеринбурга 19 в. На материале текстов «бытописателя» уральской жизни Дмитрия Наркисовича Мамина-Сибиряка, его воспоминаний и архивных документов Артем расскажет, что стояло на столе екатеринбуржцев полтора века тому назад, о Рождественских кулинарных традициях, об особенностях ассортимента продуктов, способа их приготовления, о различиях в питании между бедными и богатыми.

Начало экскурсии от ул. Толмачёва, 23 (Ресторан «Паштет»). Окончание экскурсии в Дендрологическом парке по ул. 8 Марта. Продолжительность – 3 часа. Во время экскурсии группа зайдет в кафе, чтобы согреться, выпить чай/кофе.

Стоимость 500 руб. Билет можно купить заранее или оплатить у экскурсовода на месте. Для предварительной покупки билета можно перечислить деньги на карту Сбера 5228 6005 1934 3117 Артём Вячеславович Б. или по номеру телефона, привязанному к этой карте, +79193677548. Ссылка для регистрации https://berkovich.timepad.ru/event/2545064/

berkovich.timepad.ru

Теплая экскурсия Артема Берковича Поваренная книга Д. Мамина-Сибиряка 22 декабря / События на TimePad.ru

Экскурсия с рассказом о кухне старого Екатеринбурга на основе текстов Мамина-Сибиряка, воспоминаний современников и документов.

www.tgoop.com/Center_Photo_Mart/934

1.7K viewsDec 19 at 05:58

Кулинарные традиции старого Екатеринбурга

22 декабря в 13.00 историк Артем Беркович приглашает на свою авторскую экскурсию «Поваренная книга Д. Мамина-Сибиряка» о кухне Екатеринбурга 19 в. На материале текстов «бытописателя» уральской жизни Дмитрия Наркисовича Мамина-Сибиряка, его воспоминаний и архивных документов Артем расскажет, что стояло на столе екатеринбуржцев полтора века тому назад, о Рождественских кулинарных традициях, об особенностях ассортимента продуктов, способа их приготовления, о различиях в питании между бедными и богатыми.

Начало экскурсии от ул. Толмачёва, 23 (Ресторан «Паштет»). Окончание экскурсии в Дендрологическом парке по ул. 8 Марта. Продолжительность – 3 часа. Во время экскурсии группа зайдет в кафе, чтобы согреться, выпить чай/кофе.

Стоимость 500 руб. Билет можно купить заранее или оплатить у экскурсовода на месте. Для предварительной покупки билета можно перечислить деньги на карту Сбера 5228 6005 1934 3117 Артём Вячеславович Б. или по номеру телефона, привязанному к этой карте, +79193677548. Ссылка для регистрации https://berkovich.timepad.ru/event/2545064/

BY Центр фотографии Март