tgoop.com/Domaine_BURNIER/179
Create:
Last Update:
Last Update:
В нашем бочковом парке сейчас работают 155 дубовых бочек со средним обжигом. Производители – известные французские компании Vicard, Seguin Moreau, Radoux, Cadus.
Мы предпочитаем баррики 225 л из французского дуба, он более плотный и содержит много танинов. Все бочки прошли натуральную сушку более 36 месяцев. Нам очень нравится, как эта древесина сглаживает танины и «воспитывает» вино.
Каждая бочка используется для выдержки вина только два раза (то есть два оборота) и потом уходит на заслуженный отдых.
#Бюрнье_винодельня @Domaine_BURNIER
BY Винодельня Бюрнье
Share with your friend now:
tgoop.com/Domaine_BURNIER/179