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Gerade habe ich den Sirup, im Ganzen sind es drei Liter, etikettiert und in den Keller gebracht.
Was machen wir damit, außer ihn an langen Sommerabenden zum Grillen zu genießen?
Holunderblüten treiben den Schweiß, machen also warm, wie leichtes Fieber und fördern das Bronchialsekret, deshalb nutzen wir sie als Grippemittel und bei Bronchitis, außerdem heilen sie die Milz.
Bei den genannten Krankheiten trinken wir 1 bis 2 Eßlöffel in einer Tasse mit heißen Wasser aufgelöst (Kinder: 1 Teelöffel in lauwarmem Wasser), auch gern mehrere Tassen am Tag, nach eigener Einschätzung und Wohlbefinden.
Die schweißtreibende Wirkung der Holunderblüten ist beim Frischgut am höchsten, die Holunderblüten können auch getrocknet als Tee verabreicht werden. Das Trocknen habe ich mir gespart, weil ich nur im Backofen zuverlässig trocknen kann.
Ich wünsche mir schon lange einen Solartrockner, den Clemens gebaut hat:
https://endlich-verzaubert.de/p/solartrockner-aus-holz
Ich bin immer wieder überrascht, wie gut, schnell und schonend meine Freundin Tina-Maria damit trocknet.
Aus den oben genannten Gründen ist der Holunderblütensirup bei uns ein hoch geschätztes Mittel und gehört in unsere Hausapotheke.
BY Energetische Kleidung und Weiblichkeit
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