Неутомимый Дабиз Муньос, у которого есть рестораны практически любого формата – от 3 звезд Michelin до передвижных фудтраков, освоил еще два: создал два бургера в коллаборации с Burger King (видит Бог, я теперь начну есть гамбургеры) и запустил проект Hungry Club (почти Hungry Heart )))
Теперь гости мадридского аэропорта Barajas (с него начнется реализация проекта, который потом пойдет в остальные воздушные ворота страны) смогут не только попробовать перед полетом оригинальные блюда лучшего шефа мира, но и взять его еду на борт.
Первая локация появится в T4 Satellite Terminal.
Мне так хочется сделать гастропутешествие, в котором будут все проекты Дабиза.
Отправились бы в такое?
Теперь гости мадридского аэропорта Barajas (с него начнется реализация проекта, который потом пойдет в остальные воздушные ворота страны) смогут не только попробовать перед полетом оригинальные блюда лучшего шефа мира, но и взять его еду на борт.
Первая локация появится в T4 Satellite Terminal.
Мне так хочется сделать гастропутешествие, в котором будут все проекты Дабиза.
Отправились бы в такое?
Ну что, пакуем чемоданы?
Вчера опубликовали список лучших отелей мира The World’s 50 Best Hotels.
Чувства немного смешанные. С одной стороны, радуюсь за любимые сетки Aman и Four Seasons, с другой, хочу увидеть больше малоизвестных, но не менее крутых отелей.
Совсем не удивило, что 19 из 50 отелей находятся в Азии. Причем 4 - в Бангкоке. Учитывая, что это и наиболее ярко развивающееся гастрономическое направление, считаю, что Бангкок на данный момент - самый гостеприимный город мира.
Вчера опубликовали список лучших отелей мира The World’s 50 Best Hotels.
Чувства немного смешанные. С одной стороны, радуюсь за любимые сетки Aman и Four Seasons, с другой, хочу увидеть больше малоизвестных, но не менее крутых отелей.
Совсем не удивило, что 19 из 50 отелей находятся в Азии. Причем 4 - в Бангкоке. Учитывая, что это и наиболее ярко развивающееся гастрономическое направление, считаю, что Бангкок на данный момент - самый гостеприимный город мира.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, теперь я точно знаю, где в Москве лучший шоколад.
Забежала в бутик La Cioccolateria на первом этаже отеля Stella di Mosca и попробовала шесть видов single origin шоколада, включая два новых даже для меня: из Уганды и с Соломоновых островов.
Все работы, от обжарки какао бобов и до упаковки, делают на месте.
За подробностями вернусь к шоколатье Вилфриду Андре Овелю и Антону Афанасьеву, знакомому нам по нашей лимитированной серии шоколадных конфет, в конце октября.
👉 Если нужно средство от осенней хандры – так это оно.
В наличии шесть видов темного полюс молочный шоколад разного происхождения, конфеты и печенье.
Стоимость плитки 1300 руб.
Бутик La Cioccolateria. Большая Никитская, д.9
Забежала в бутик La Cioccolateria на первом этаже отеля Stella di Mosca и попробовала шесть видов single origin шоколада, включая два новых даже для меня: из Уганды и с Соломоновых островов.
Все работы, от обжарки какао бобов и до упаковки, делают на месте.
За подробностями вернусь к шоколатье Вилфриду Андре Овелю и Антону Афанасьеву, знакомому нам по нашей лимитированной серии шоколадных конфет, в конце октября.
👉 Если нужно средство от осенней хандры – так это оно.
В наличии шесть видов темного полюс молочный шоколад разного происхождения, конфеты и печенье.
Стоимость плитки 1300 руб.
Бутик La Cioccolateria. Большая Никитская, д.9
⚡️Друзья, добрый день!
А вот и подробности от Ein Prosit.
Как я уже говорила, это, на мой взгляд, - самый интересный формат для гастрономического фестиваля. Никакого пафоса, много живого неформального общения, много самых невероятных коллабораций в любых жанрах, кроме скучных.
И, правда, где вы застанете Кике Дакосту не на стерильной трехзвездной кухне, а на улице за приготовлением паэльи? Где попробуете лучший в мире паннетоне от Андреа Тортора задолго до Рождества? Где сможете поболтать за бокалом вина с лучшими и, казалось бы, недосягаемыми шефами?
В этом году, как обычно, ожидается звездный десант (смотрите программу), так что единственной проблемой станет выбор ужина.
Они на Ein Prosit проходят параллельно в течении четырех дней. Комбинации самые невероятные, так что бронировать можно почти с закрытыми глазами.
Стоит ли говорить о том, что и сам регион Фриули-Венеция-Джулия, где расположен Удине, заслуживает того, чтобы продлить поездку. Из моих личных рекомендаций – Триест, который стал открытием прошлого года.
А вот и подробности от Ein Prosit.
Как я уже говорила, это, на мой взгляд, - самый интересный формат для гастрономического фестиваля. Никакого пафоса, много живого неформального общения, много самых невероятных коллабораций в любых жанрах, кроме скучных.
И, правда, где вы застанете Кике Дакосту не на стерильной трехзвездной кухне, а на улице за приготовлением паэльи? Где попробуете лучший в мире паннетоне от Андреа Тортора задолго до Рождества? Где сможете поболтать за бокалом вина с лучшими и, казалось бы, недосягаемыми шефами?
В этом году, как обычно, ожидается звездный десант (смотрите программу), так что единственной проблемой станет выбор ужина.
Они на Ein Prosit проходят параллельно в течении четырех дней. Комбинации самые невероятные, так что бронировать можно почти с закрытыми глазами.
Стоит ли говорить о том, что и сам регион Фриули-Венеция-Джулия, где расположен Удине, заслуживает того, чтобы продлить поездку. Из моих личных рекомендаций – Триест, который стал открытием прошлого года.