tgoop.com/Micro_Camp/4388
Last Update:
♦️گیاهخواری در DNA برخی افراد است!
یورو نیوز نوشت:
🔹مطالعات و بررسیهای دانشمندان نشان میدهد که گیاهخوار بودن برخی افراد میتواند ژنتیکی باشد و گیاهخواری در DNA آنها ذخیره شده باشد، همچنین آنها ژنهایی را در گیاهخواران شناسایی کردند که میتواند توضیح دهد چرا برخی افراد رژیمهای غذایی گیاهی را انتخاب میکنند.
🔹نبیل یاسین، استاد آسیب شناسی دانشکده پزشکی فاینبرگ گفته: سه ژن را شناسایی کردهایم که به طور قابل توجهی با گیاهخواری مرتبط هستند. او در پاسخ به اینکه چرا افراد هنوز محصولات گوشتی را ترجیح میدهند گفت که گوشت مانند قهوه، مادهای کافئینمانند دارد که باعث اعتیاد افراد به آن میشود به همین دلیل افراد این نوع غذاها را بیشتر از گیاهان ترجیح میدهند چرا که طعم لذت بخش تری را ایجاد میکند.
🔹اگرچه گیاهخواری در جوامع امروز محبوبیت بسیاری دارد و در حال افزایش است، اما با این حال گیاهخواران اقلیت کوچکی از مردم سراسر جهان را تشکیل دادهاند. یاسین گفت:« امیدواریم مطالعات جدید اطلاعات بیشتری از تفاوتهای بین گیاهخواران و غیر گیاهخواران به ما دهد بنابراین شاید بهتر باشد توصیههای غذایی شخصیسازی شده و جایگزینهای بهتری را بتوان برای گوشت تولید کرد.»
#ترجمه_اختصاصی
@micro_camp
BY 🦠Micro🔬Camp🧫🧪
Share with your friend now:
tgoop.com/Micro_Camp/4388