NORDNEWS_51 Telegram 3309
А вы знали про блюдо “мурманское сало”?

Предлагаем приготовить его для новогоднего стола! “Мурманское сало” - это маринованная скумбрия и для приготовления нам понадобится:

Скумбрия - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 6 щепоток
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

У рыбы отрезаем голову, хвост, плавники, чистим, нарезаем на филе. Смешиваем соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец. Натираем оба куска рыбы смесью специй. Чеснок давим и натираем скумбрию, филе складываем вместе, чтобы кожа была сверху, плотно обматываем пищевой пленкой. Теперь убираем на сутки в холодильник, а потом на пару часов в морозилку. Нарезаем тонкими ломтиками.

Будем пробовать?

Фото: Алена Прика



tgoop.com/NordNews_51/3309
Create:
Last Update:

А вы знали про блюдо “мурманское сало”?

Предлагаем приготовить его для новогоднего стола! “Мурманское сало” - это маринованная скумбрия и для приготовления нам понадобится:

Скумбрия - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 6 щепоток
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

У рыбы отрезаем голову, хвост, плавники, чистим, нарезаем на филе. Смешиваем соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец. Натираем оба куска рыбы смесью специй. Чеснок давим и натираем скумбрию, филе складываем вместе, чтобы кожа была сверху, плотно обматываем пищевой пленкой. Теперь убираем на сутки в холодильник, а потом на пару часов в морозилку. Нарезаем тонкими ломтиками.

Будем пробовать?

Фото: Алена Прика

BY Nord-News




Share with your friend now:
tgoop.com/NordNews_51/3309

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Hashtags are a fast way to find the correct information on social media. To put your content out there, be sure to add hashtags to each post. We have two intelligent tips to give you: In 2018, Telegram’s audience reached 200 million people, with 500,000 new users joining the messenger every day. It was launched for iOS on 14 August 2013 and Android on 20 October 2013. Concise A few years ago, you had to use a special bot to run a poll on Telegram. Now you can easily do that yourself in two clicks. Hit the Menu icon and select “Create Poll.” Write your question and add up to 10 options. Running polls is a powerful strategy for getting feedback from your audience. If you’re considering the possibility of modifying your channel in any way, be sure to ask your subscribers’ opinions first. best-secure-messaging-apps-shutterstock-1892950018.jpg
from us


Telegram Nord-News
FROM American