Всем отличной пятницы и прекрасных выходных! Мы с @Fimon_yeaaah просим убрать детей от экранов ибо видео заряжено на безудержные пищевые страсти и содержит нецензурную лексику😎.

Ну вот, теперь я официально Консультант по коррекции пищевого поведения.

Могу не только помочь разобраться в том, почему вы «захомячили весь торт ночью», но и сделать так, чтобы эти гастрономические приключения не терзали вас на части, а еще лучше и вовсе остались в прошлом.

252 часа учебы, тонна практических заданий и чуть-чуть слёз (ну, это же психология😎).

Так что, если вы устали от качелей «жить, чтобы есть» и «есть, чтобы жить», — давайте вместе разбираться за чашкой чая, можно даже с эклерами! 😉”

Ну сегодня суббота! Я у «станка», и вот вам рецепт простой до безобразия.

Куриные желудки в луковом соусе.

Готовится 1,5 часа, но не требует заморочек вообще, от слова совсем.

Берем:
• 1,5 кг куриных желудков – моем, чистим (если надо).
• Соль, перец – всё по вкусу.
• 4 крупных луковицы – режем полукольцами.

Что делать:
1. Закидываем желудки в глубокую сковороду. Никакого масла – всё будет томиться в собственном соку.
2. солим, перчим и сверху накидываем лук.
3. Ставим на средний огонь, накрываем крышкой и забываем про них на 1,5 часа (ну, почти – иногда помешивать всё же надо).

Ежели сок будет выпариваться, просто добавляйте воды.

Если есть мультиварка: кидаем всё туда, ставим режим “Тушение”, и можно вообще расслабиться.

Почему стоит готовить?
• Полезно (витамины B, железо, белок (аж 20г в 100г продукта), и всё это без масла (хотя если хотите капните, а то там 4г всего жиров этих).
• Вкусно (лук делает магию).
• Просто (почистил, закинул, забыл).

У меня это будет сочетаться с картофельное пюре и летним салатом.

Сбалансированнее некуда!

Ешьте с удовольствием и здоровьем!

Мысль о старости!

Посетила меня прям с утреца сегодня.
Не о той, где ты согнутая старушка с хрустящими коленями и следом из песка, а о той, где время изящно, но беспощадно переставляет мебель в твоей голове.

И вот это «изящно» чуть смущает.

Короче, я нашла сегодня неподдельную, почти детскую радость заказав:
— набор кастрюль (шесть штук);
— столовых приборов (сорок восемь штук);
— новую сковороду;
— и, конечно, кухонные ножи. Острейшие и наикрутейшие.

У мужа в глазах читалось некое сомнение. То ли криминальная угроза от «острейших» ножей, то ли «бабанькины» желания жены не впечатлили…

Это что, реально возрастное пробуждение отчаянной домохозяйки? Или просто уровень жизни, где радость — это хорошая заточка ножа?

Всем чудесной пятницы и хороших выходных! Мы, с @Fimon_yeaaah как адепты всего глютенового сообщаем вам, что Глютен — это вам не демон, который крадёт здоровье и самооценку по ночам. Это просто белок из пшеницы, а не сюжет для фильма ужасов🙏🏻

Ошибки — это неотъемлемая часть нашего пути к чему-то новому и значимому. Мы часто боимся ошибаться, но именно в этих моментах мы находим возможность для роста и изменения. Смелость делать ошибки открывает двери к новым идеям и решениям, которые могут в корне изменить нашу жизнь.

Без ошибок мы остаёмся в рамках привычного, не рискуя выйти за шаблоны. Каждая ошибка — это урок, который помогает нам лучше понять себя и мир вокруг.

💡 Помните: лучший способ создать что-то новое — это рискнуть и позволить себе ошибаться!

Ребята! Всем чудесной пятницы и насыщенных выходных! Мы с @Fimon_yeaaah настоятельно советуем не очищаться содой, а обратить взор свой на недопущение загрязнения☺️🙌🏼

Минималистичные голубцы 🥩 + 🥬

Или как Оля расстаралась впервые за 40 лет🤣

Поехали:

Ингредиенты:
• Капуста — 1/2 кочана
• Говяжий фарш — 500 г
• Рис — 2–3 ст. л. (просто намек)
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Томатная паста + вода — для легкого соуса

Как готовила:
1. Размягчила капусту в кипятке (5 минут).
2. Смешала фарш, рис и лук. Добавила соль и перец.
3. Завернула начинку в листья (как смогла)
4. Залила соусом (томатная паста + кисло-сладкий соус + вода).
5. Тушила 40 минут на слабом огне.

Почему сбалансированно:
🥩 Белок из говядины = сила.
🍚 Чуточка риса — никакого углеводного перебора.
🥬 Капуста = витамины и клетчатка.

Вкусно, просто и без угрызений совести! 😇

Мне вот интересно, кто эти люди которые отписываются после выкладывания рецептов? Веганы? Или те кто за раздельное питание? 😏

Меня бомбит от этой чуши!

Норм так, заголовок у рекламного поста в канале где 150К подписчиков.

Ну и дальше — «подписывайтесь, спасём вас от ужасов еды».

Хрень, конечно, первостатейная, хотя работает судя по всему😏

Ну, а я пока предлагаю вас спасти от ужасов скудоумия🙌🏼

Поехали:

Пестициды?
Нет. Пестициды — для растений. Яйца — не морковка. Контроль качества проверяет продукты до магазина, и если что-то не так — яйца туда не попадут.

Формальдегид?
Нет. Его применяют в упаковке, не на яйцах. Скорлупа — естественная защита. И даже если где-то рядом был формальдегид, съесть токсичную дозу из яйца — как выиграть в лотерею, которой не существует.

Разъедает кишечник и вызывает бесплодие?
Только если вы решили позавтракать промышленным растворителем.

Яйцо — источник белка, витаминов и холина, важного для мозга и нервной системы.
1-2 яйца в день не сделают вас инвалидом.
Даже современные исследования показывают, что яйца не повышают «плохой» холестерин, если у вас нет серьёзных заболеваний.

Вот чего с яйцами точно делать не надо, так это их мыть!
На скорлупе — защитная плёнка. Помыли — открыли дорогу бактериям.

Полагаю нас убивают не яйца, а тупость и мракобесие…

Сегодня @Fimon_yeaaah не про еду! Но тоже занимательно. Дрогнуло мое сердце некурящего парфманьяка😏

С праздником всех причастных!

Я, признаюсь, не понимаю всей этой вакханалии вокруг этого дня, но не претендую на истину.

Зато смешных мемасиков предостаточно 🙌🏼