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¿La comida picante es realmente mala para la salud? 🥵
El compuesto capsaicina, que se encuentra en grandes cantidades en los pimientos, tiene propiedades antiinflamatorias, alivia el dolor y aumenta la saciedad después de las comidas. Sin embargo, la capsaicina es la que provoca la sensación de ardor o irritación cuando entra en contacto con nervios como los de la lengua.
Comer pimientos suaves le aporta la cantidad adecuada de picante y hace que la comida sea más agradable, mientras que consumir pimientos más picantes (o grandes cantidades de pimientos suaves) puede activar sus receptores de calor. Esto engaña a su cuerpo y le hace pensar que está sobrecalentado, lo que puede provocar efectos negativos.
La comida picante no es dañina para la salud, sólo es importante conocer tu tolerancia y consumirla con moderación.🔥
BY 🍎NUTRITIPS🥗
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