⚡После завершения первого этапа реализации нацпроекта «Производительность труда» компания «Командор» продолжает самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы. Так в компании подвели итоги проекта оптимизация потока пекарного производства (цеха в магазинах).
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
tgoop.com/PRObusiness_region24/4872
Create:
Last Update:
Last Update:
⚡После завершения первого этапа реализации нацпроекта «Производительность труда» компания «Командор» продолжает самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы. Так в компании подвели итоги проекта оптимизация потока пекарного производства (цеха в магазинах).
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
BY PRO бизнес. Регион24
![](https://photo2.tgoop.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/v4h8QuZZ13_i1Wkta8kLcJ3XtclbOtuSq-GzO_bqa5fwsopmyBJhMps2JTonTk7oiyJO64nTErQBChP4mRAN7FDwuUGXc7JrVfcpBy9S5kbmdjXLkYSwd0JNc9DDCpPpV_m5xTQ_RUvqltNS8jIwkbyS45Wx4NVfAAl8SgjsZozo96pebB1DNfqhd1NH8CKm1I9YByRO6pXq1Y1Zxt05v5VU95ngNC1HjHRCuFyMWksbWnR91tm70js1079oWwrUPpuxYZLrR5ZKMmxIpaHK7PGmGT4R-cPvNAZfMNkmn9Senlqpw3iubg0gAKAU7tYWZiL02L1EPwswtFS1XmO3Ag.jpg)
![](https://photo2.tgoop.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/Jh0Jmm_9dt9fW118gbWwvBqGWrqsP0m33TAXCa9m_xxoMPA-vMZ-sWY-1sEuPlXtMQFaobf0_aaztPWq371Dnqp_QnPrTC9SkVO_abo_IypzVagLXUBIF39RjGq3gkP2IWEJVYP6uJpFkyRj9_MLSJ_5HcmhsoTbRs3f4T7Oben5D5QWmUhLQ3s4eTZCZnrd3dvGQC_s3_cUo1IwuIqxDEctMBe8vsQInTKJGo2JQVaY6Y09I-Ef8i5WS3fo4ebiQbWYOh24bo769s6CtGwK5_2nkKWAps8jpUWPRE84eO5J5vuzXL1wU57pqX4h8WmELZlk2IbhwZSqV8v8DFcCPQ.jpg)
Share with your friend now:
tgoop.com/PRObusiness_region24/4872