tgoop.com/ProCrafts/4277
Last Update:
Торт "молочная девочка"👩🍳
Ингредиенты:
Коржи:
🥫 Сгущенное молоко – 1 банка
🥚 Яйцо – 2 шт
🍚 Мука – 160 гр
🥄 Разрыхлитель – 10 гр
🧈 Сливочное масло – 80 гр
Крем:
🥛 Сливки 33% - 400 гр
🍚 Сахарная пудра – 150 гр
Приготовление:
Разбейте 2 яйца, добавьте банку сгущенного молока и 80 гр. размягченного сливочного масла. Перемешайте. Теперь просейте 160 гр. муки и добавьте 10 гр. разрыхлителя. Снова перемешайте.
Получилось 730 гр. теста. Разделите его на две равные части по 365 гр.
Теперь подготовьте пергаментную бумагу, по размеру противня или духовки. Выложите одну половину теста и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте в разогретой до 200°C 4-5 мин.
Корж должен подняться и подрумяниться. Переверните его и снимите бумагу. Таким же образом поступите со второй частью теста.
Крем. Возьмите 400 гр. охлажденных сливок. Добавьте к ним 150 гр. сахарной пудры. Взбейте венчиком до густой пышной массы🤗
#торт
BY Лайфхаки | Кулинария & Рецепты
Share with your friend now:
tgoop.com/ProCrafts/4277