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Rezept
👩🍳🍓👩🍳🌿👩🍳
Himbeer-Rohkost-Torte
Für den Boden
100 g Datteln, getrocknet
50 g Mandeln, gemahlen
50 g Walnüsse
25 g Rosinen
20 g Kakao
0.25 TL Vanille, gemahlen
1 Prise Salz
Für die Zitronen-Cheesecake-Schicht
125 g Cashewkerne
70 g Wasser
25 g Agavendicksaft
35 g Kokosöl
0.5 TL Vanille, gemahlen
1 TL Zitronenschale
Für die Himbeer-Cheesecake-Schicht
125 g Cashewkerne
130 g Himbeeren, frisch oder gefroren und aufgetaut
25 g Agavendicksaft
35 g Kokosöl
1 TL Vanille, gemahlen
Außerdem
50 g vegane Zartbitterschokolade
Für mich braucht es den Agavendicksaft nicht.
Entscheidet bitte eigenständig.
Guten Appetit 😋
Quelle: sevencooks.com
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