Rezepte aus Natur und selbst gemacht

Der Pionier unserer Wälder
Die #Birke

-> erster Baum nach der Eiszeit in Mitteleuropa
-> junge Blätter sind wunderbar zur #Entgiftung geeignet
-> enthält Flavonoide, saponine ätherische Öle
-> gegen #Rheuma und #Nierenleiden
-> #harntreibend gut für Blasen Entzündung
-> als Tee getrocknete Blätter ( 1 El) mit 300 ml heißes Wasser, 10 min ziehen lassen, 2 bis 3 mal täglich

-> Birken kann man ab Februar bis April, das Birkenwasser abzapfen
Es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien und dient so einer Frühjahrskur. Wie das geht, wird im video dargestellt. Es wirkt auf den Körper basisch.

-> bekannt ist wohl der #Birkenzucker Xylit. Er enthält 40 %weniger Kalorien, verursacht kein Karies, lässt den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen, gut für Diabetiker geeignet. Allerdings kann er abführend wirken.

Wusstet ihr, dass ihr den Xylit selber machen könnt?

Dazu benötigt ihr das Birkenwasser.
Das lasst ihr zum Sirup verkrochen und den breitet ihr auf einem Backblech aus und trocknet es im Ofen bis sich Kristalle gebildet haben. Wie lange und wie viel dabei raus kommt, gilt es herauszufinden.

Allerdings solltet ihr nicht so oft Wasser ziehen, und gegebenfalls nachfragen beim Besitzer der Birke. Wenn ihr große Mengen wollt, kauft euch lieber den Zucker.

-> am Abend könnt ihr ein Teelöffel Birken Zucker mit etwa 150 ml Wasser aufgelöst trinken und gleichzeitig den Mund spülen. So sammeln sich keine Bakterien im Mund an.

Birke hilft bei #Schuppenflechte und #Haarschuppen

4 handvoll getrocknete Blätter oder frischen Zweigen, Knospen, mit 2 bis 3 Liter aufkochen
Mind, 1 Stunde ziehen lassen, am besten über Nacht

Den Sud ins warme Badewasser geben

#Haaröl: getrocknete Blätter und 200 ml Olivenöl an einem hellen Ort 2 Wochen ziehen lassen
Abseihen, abfüllen. 1 Jahr haltbar. Nach dem waschen ins Haar einmassieren und nach 10 min ausspülen

-> die Kätzchen der Birke und junge Blätter sind lecker im Salat

https://youtu.be/ZNWuFSe24M0

#Rezeptanregungen
#Gesundheit
#Kosmetik
#Birke
#Öl

YouTube

Frühjahrskur mit Birkensaft - Viriditas Heilpflanzen-Video

Der Frühling steht vor der Tür! Die ersten Sonnenstrahlen bringen Bewegung in die Natur und die Säfte fließen. Besonders die Birke zieht jetzt viel Wasser über die Wurzeln bis hoch oben in die letzte Zweigspitze. Dieser Birkensaft ist schmackhaft und sehr…

www.tgoop.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/152

1.7K viewsedited  Aug 1, 2023 at 15:01

Der Pionier unserer Wälder
Die #Birke

-> erster Baum nach der Eiszeit in Mitteleuropa
-> junge Blätter sind wunderbar zur #Entgiftung geeignet
-> enthält Flavonoide, saponine ätherische Öle
-> gegen #Rheuma und #Nierenleiden
-> #harntreibend gut für Blasen Entzündung
-> als Tee getrocknete Blätter ( 1 El) mit 300 ml heißes Wasser, 10 min ziehen lassen, 2 bis 3 mal täglich

-> Birken kann man ab Februar bis April, das Birkenwasser abzapfen
Es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien und dient so einer Frühjahrskur. Wie das geht, wird im video dargestellt. Es wirkt auf den Körper basisch.

-> bekannt ist wohl der #Birkenzucker Xylit. Er enthält 40 %weniger Kalorien, verursacht kein Karies, lässt den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen, gut für Diabetiker geeignet. Allerdings kann er abführend wirken.

Wusstet ihr, dass ihr den Xylit selber machen könnt?

Dazu benötigt ihr das Birkenwasser.
Das lasst ihr zum Sirup verkrochen und den breitet ihr auf einem Backblech aus und trocknet es im Ofen bis sich Kristalle gebildet haben. Wie lange und wie viel dabei raus kommt, gilt es herauszufinden.

Allerdings solltet ihr nicht so oft Wasser ziehen, und gegebenfalls nachfragen beim Besitzer der Birke. Wenn ihr große Mengen wollt, kauft euch lieber den Zucker.

-> am Abend könnt ihr ein Teelöffel Birken Zucker mit etwa 150 ml Wasser aufgelöst trinken und gleichzeitig den Mund spülen. So sammeln sich keine Bakterien im Mund an.

Birke hilft bei #Schuppenflechte und #Haarschuppen

4 handvoll getrocknete Blätter oder frischen Zweigen, Knospen, mit 2 bis 3 Liter aufkochen
Mind, 1 Stunde ziehen lassen, am besten über Nacht

Den Sud ins warme Badewasser geben

#Haaröl: getrocknete Blätter und 200 ml Olivenöl an einem hellen Ort 2 Wochen ziehen lassen
Abseihen, abfüllen. 1 Jahr haltbar. Nach dem waschen ins Haar einmassieren und nach 10 min ausspülen

-> die Kätzchen der Birke und junge Blätter sind lecker im Salat

https://youtu.be/ZNWuFSe24M0

#Rezeptanregungen
#Gesundheit
#Kosmetik
#Birke
#Öl

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