Rezepte aus Natur und selbst gemacht@Rezepteausnaturundselbstgemacht P.2106

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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥬👨‍🍳🍝👩‍🍳

Chinakohl-Lasagne
von ♡Marion♡

800 g Chinakohl
2 Zwiebeln, ich hatte noch Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
250 g Frischkäse, ich hab gemischt mit Kräuterfrischkäse
200 g Sahne
2 Eier
4 EL Sonnenblumenkerne hab mehr genommen
Salz und Pfeffer
9 Lasagneblätter
Fett für die Form

Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und mit den kleingewürfelten Zwiebeln und dem Knoblauch 5 bis 10 min andünsten. Dabei erst das Weiße vom Kohl nehmen, dann das Hellgrüne dazu geben. Anschließend Frischkäse unterrühren, gut salzen und pfeffern.
Sahne und Eier zu einem Guss verrühren und würzen.
Die Auflaufform fetten, 3 Lasagneblätter reinlegen und die Hälfte von der Kohlmasse verteilen, nochmals 3 Lasagneblätter auf die Kohlmasse geben und den Rest der Kohlmasse verteilen. Wieder 3 Lasagneblätter verteilen, mit der Eiersahne übergießen. Die vorher angerösteten Sonnenblumenkerne darüber geben und die Lasagne bei 200⁰ 30 bis 35 min backen.

Guten Appetit!!!

@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nudeln

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2.7K viewsDec 15, 2023 at 17:18

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Create: 2023-12-15
Last Update: 2025-01-04 22:25:17

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👩‍🍳🥬👨‍🍳🍝👩‍🍳

Chinakohl-Lasagne
von ♡Marion♡

800 g Chinakohl
2 Zwiebeln, ich hatte noch Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
250 g Frischkäse, ich hab gemischt mit Kräuterfrischkäse
200 g Sahne
2 Eier
4 EL Sonnenblumenkerne hab mehr genommen
Salz und Pfeffer
9 Lasagneblätter
Fett für die Form

Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und mit den kleingewürfelten Zwiebeln und dem Knoblauch 5 bis 10 min andünsten. Dabei erst das Weiße vom Kohl nehmen, dann das Hellgrüne dazu geben. Anschließend Frischkäse unterrühren, gut salzen und pfeffern.
Sahne und Eier zu einem Guss verrühren und würzen.
Die Auflaufform fetten, 3 Lasagneblätter reinlegen und die Hälfte von der Kohlmasse verteilen, nochmals 3 Lasagneblätter auf die Kohlmasse geben und den Rest der Kohlmasse verteilen. Wieder 3 Lasagneblätter verteilen, mit der Eiersahne übergießen. Die vorher angerösteten Sonnenblumenkerne darüber geben und die Lasagne bei 200⁰ 30 bis 35 min backen.

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Date: 2025-01-04|

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