REZEPT
👩‍🍳🍉👨‍🍳🍰👩‍🍳

Wassermelone als Kuchen

¼ Wassermelone (ca. 600 ml nach dem Pürieren)
50 ml Wasser
50 g Zucker
12 große Blatt Gelatine (in kaltem Wasser eingeweicht und ausgedrückt)
2 EL dunkle Schokoladenlinsen
350 g weiße Schokolade
1 TL grüne Lebensmittelfarbe (Pulver, fettlöslich)
250 g sehr steif geschlagene Sahne (evtl. mit Sahnesteif aufschlagen!)
1 runden Biskuitboden (Durchmesser: 18 cm, Höhe: ca. 1 cm)
Silikonform (20 cm)
Pinsel

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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Süßspeise
#Melone

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