REZEPTEAUSNATURUNDSELBSTGEMACHT Telegram 67
Nun schmunzelt bald der #Bärlauch wieder im Wald und bei mir im Garten.

Er ist sehr vielseitig.
Hier mal ein Rezept für das #Bärlauchöl

Gute handvoll frische Bärlauchblätter (je mehr, desto intensiver)

1 L Öl eurer Wahl

Die Blätter werden grob zerkleinert und mit dem Öl aufgegossen

Tipp: verwendet ein weithalsiges Glas. Die Blätter müssen anfangs zumindest bis zur Hälfte im Öl sein. Bis alles mehr zusammenfällt

4 Wochen dunkel stellen und ziehen lassen.

Danach abseien und in dunkle Flaschen füllen. (Oder dunkel lagern)

Es riecht nach Knoblauch und leicht säuerlich. Nicht erschrecken.

Nicht nur für Fleisch hervorragend Sonden ein toller Helfer in der Küche. 😊

#Öl



tgoop.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/67
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Nun schmunzelt bald der #Bärlauch wieder im Wald und bei mir im Garten.

Er ist sehr vielseitig.
Hier mal ein Rezept für das #Bärlauchöl

Gute handvoll frische Bärlauchblätter (je mehr, desto intensiver)

1 L Öl eurer Wahl

Die Blätter werden grob zerkleinert und mit dem Öl aufgegossen

Tipp: verwendet ein weithalsiges Glas. Die Blätter müssen anfangs zumindest bis zur Hälfte im Öl sein. Bis alles mehr zusammenfällt

4 Wochen dunkel stellen und ziehen lassen.

Danach abseien und in dunkle Flaschen füllen. (Oder dunkel lagern)

Es riecht nach Knoblauch und leicht säuerlich. Nicht erschrecken.

Nicht nur für Fleisch hervorragend Sonden ein toller Helfer in der Küche. 😊

#Öl

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