🥞 Готовимся к Масленице 🥞

Какой способ нравится больше?

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Рецепт быстрого ужина 🫕

Ингредиенты и приготовление на видео 👆

Автор ТТ darrrir

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Люля-кебаб по домашнему 🍢

📝 Ингредиенты :
🔹Фарш говяжий
🔹Лук
🔹Яйцо
🔹Черный перец
🔹Красный перец
🔹Кориандр

🔪Готовим:
◽Все ингредиенты соединить хорошо перемешать и отбить мясо.
◽Готовить в заранее разогретой духовке 30-35мин при 200° до красивой корочки.

🍴Соус:
🔹Помидоры -3шт
🔹Кинза-1пучок обязательно!
🔹Перец полугорький -2шт
🔹Чеснок-3-4зубчика
🔹Соль по вкусу
🔹Масло любое какое вы любите

🥄Все соединить в чаше блендера, перебить и самый вкусный соус готов🔥

#люлякебаб

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Шоколадный пирог на молоке 🥮

Быстро, легко и оооочень вкусно❤️

📝Ингредиенты:
🔹Сахар - 160 гр.
🔹Яйца - 3шт
🔹Масло растительное- 100гр
🔹Молоко- 200мл
🔹Мука - 230гр
🔹Какао - 30гр
🔹Разрыхлитель- 15гр

🍽Приготовление:
◽Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы, далее добавляем молоко и масло, перемешиваем.
◽Сухие ингредиенты соединить между собой и отправить к яичной смеси .
◽Все перемешать , отправить в форму и убрать в разогретую духовку при 160° на 40 мин.

Крем :
🔹Сливки 33 %- 160 гр.
🔹Сахарная пудра -50 гр.
🔹Творожный сыр - 200 гр.

🫥Посыпать какао

#выпечка #торт #десерт

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

ФРАНЦУЗСКИЙ ЗАВТРАК 🥐

📝Ингредиенты:
🔹круассан
🔹яйца-5шт
🔹сыр твердый - 70г
🔹сыр моцарелла - 150г
🔹любое мясо или ветчину
🔹молоко - 180мл
🔹соль, перец, специи по вкусу

🍴 Готовим:
◽Выпекать в духовке при температуре 160° 40-45 минут до полного запекания омлета .
◽Если сыр уже запёкся до золотистой корочки , а омлет ещё нет , просто накройте запеканку  фольгой сверху и допеките👌🏻

#завтрак

Автор elina__vv07

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

БыстроСУШИ без заморочек🍱

📝Ингредиенты и приготовление на видео 👆

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

СТРИПСЫ 🔥

💫Хрустящий, вкусный и самый удачный рецепт стрипсов который у вас точно получится

📝Ингредиенты:
🔹мука 200 г
🔹соль 1 ч.л
🔹паприка 1 ч.л
🔹смесь перцев
🔹яйца 2 шт
🔹вода 150-200 мл
🔹куриная грудка 4 шт
🔹масло для жарки
🔹мука, паприка, соль

Приготовление на видео ☝️

#стрипсы #закуска

Автор @pardaev__

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

🥞Скоро Масленица 🥞
Рецепт самых лучших блинчиков

Блинчики, которые получаются у всех♥️
Нежные, мягкие, вкусные. И их очень легко комбинировать с любыми начинками и топпингами🥞

📝 Ингредиенты:
🔹Молоко 500 мл
🔹Мука пшеничная 120 гр
🔹Яйцо С1 2 шт
🔹Растительное масло 2 ст л
🔹Сахар 1 ст л
🔹Соль щепотка

🍶Готовим:
◽Смешиваем все ингредиенты. Получится жидкое идеальное тесто.
◽ Жарим на антипригарной сковороде , не смазывая маслом.

💕Лайфхак: Разогрейте хорошо сковороду на максимальной температуре. Затем убавьте температуру в половину. Подождите 1 минуту и начинайте жарить.

#блины #выпечка

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Самые нежные ягодные кексы
🫐🍓🍒🧁
📝Ингредиенты:
🔹4 яйца
🔹Сахар 200 гр
🔹Ванилин или ванильный Сахар
🔹Кефир 240 мл
🔹Мало сливочное 80 гр
🔹Мука 350 гр
🔹Разрыхлитель 16 гр
🔹Ягоды 300 гр

🍴Приготовление:
◽Яйца с сахаром и ванилью, щепоткой соли взбить как на бисквит
◽Добавить очень мягкое сливочное масло, кефир и перемешать
◽Добавить муку и разрыхлитель, взбить миксером до однородности
◽Добавить ягоды и перемешать
◽Выложить в формы для выпечки
◽Сверху присыпать миндальными лепестками
◽Выпекаем при 180° около 25 минут

#выпечка #десерт

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Мясные роллы 🍣

Обязательно попробуйте приготовить такой Шашлык, получается очень сочно и вкусно 😋

📝Ингредиенты:
🔹говяжий фарш 1.5 кг
🔹говяжья сетка
🔹лук 2 шт
🔹болгарский перец 1 кг
🔹петрушка
🔹соль 1.5 ч.л
🔹паприка 1 ч.л
🔹черный перец

Приготовление на видео ☝️

#шашлык #мясо

Автор @pardaev__

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Настойка «Baileys»🍸

Делается быстро и получается невероятная вкуснятина🫶

📝Ингредиенты:
🔹Водka-500 мл
🔹Банка сгущенки-400гр
🔹Сливки 20%-400 мл
🔹Растворимый кофе-2 ч.л.
🔹Ванильный сахар- 1 ст.л.

🥂Приготовление:
◽В емкость выливаем 0,5 л.водku, добавляем кофе, сливки, сгущенку, ванильный сахар! Хорошенечко перемешиваем в течении 2-3 мин!
◽Ликер перелить в бутылку, поставить в холодильник на сутки, чтобы настоялся и немного загустел.
◽Подавать ликер со льдом.

Как видно, для приготовления домашнего «Baileys» используются доступные каждому ингредиенты. Удивите своих родных и близких изысканным ирландским напитком☕

❤️Если вы хотите создать более сложный напиток, вы можете попробовать миндальный или ореховый экстракт, шоколадный сироп или даже немного корицы.❤️

#настойки #baileys #напиткипокрепче🌟

ДЫМЛЯМА по самому лучшему рецепту🍜

📝Ингредиенты:
🔹Мясо
🔹Лук
🔹Морковь
🔹Болгарский перец
🔹Картофель
🔹Помидор
🔹Растительное масло
🔹Зелень
🔹Чеснок
🔹Капуста
🔹Соль, специи

🍴Приготовление:
В холодную кастрюлю отправляем мясо, репчатый лук все выкладываем слоями, затем морковь, болгарский перец, картофель, дольки помидора, вливаем растительное масло, укроп, кинзу, чеснок и капусту, все это солим по вкусу, для цвета паприку, и вливаем томат разведенный с водой, отправляем тушиться на 1,5- 2часа.

Блюдо получается очень сочным, безумно мягким и вкусным 😋

#дымляма #ужин #овощи #мясо

Автор: @recepti_umida

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Бала Баяна - бразильский десерт взорвавший интернет🍭

🍡 И не зря, он очень вкусный и простой в приготовлении
Будете пробовать?

📝 Ингредиенты:
🔹Сгущенка ( 380 гр.)
🔹Кокосовая стружка ( 150 гр.)
🔹Сливочное масло ( 50 гр.)

Карамель:
🔹Сахар ( 250 гр.)
🔹Вода ( 70 гр.)
🔹Ванильный Сахар ( 8 гр.)
🔹Лимонка ( 1/2 ч.л. без горки )

🍯Приготовление:
◽Смешиваем сгущенку, кокосовую стружку, сливочное масло и доводим на плите постоянно помешивая до густого состояния.
◽Даем немного остыть, формируем шарики, насаживаем на шпажки и отправляем в мороз на минут 40.
◽В это время делаем карамель. В сотейнике смешиваем сахар,воду, ванильный сахар и варим сироп до 118 градусов. Добавляем лимонку и варим до 125 градусов.
◽Снимаем с плиты и обмакиваем шарики в готовую карамель. Даем им застыть.

#балабаяна #десерт

Автор @kristina_pesik

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Блинчики с колбасой и сыром🥞

Безумно вкусные и нежные получаются на блиннице с антипригарным покрытием
Артикул на 🛒 196446204

📝Ингредиенты:
🔹мука 200г.
🔹молоко 400г.
🔹яйцо 3 шт.
🔹сахар 20г.
🔹масло растительное 15г.
🔹соль 5г.
🔹сыр 100г.
🔹ветчина 100г.
🔹зелень по вкусу

🍴Готовим:
◽Яйца перемешиваем с сахаром и солью, добавляем молоко и муку, перемешиваем.
◽Далее масло, сыр, колбаса, зелень.
◽Выпекаем на среднем огне с каждой стороны до готовности.

#блины #выпечка

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Тайский кисло-сладкий салат с нутом 🥗

🌸 Благодаря изобилию овощей и зелени, салат получается очень лёгким и полезным. Нут придаст блюду сытности

📝Ингредиенты:
🔹Огурец – 2 шт
🔹Морковь - 1-2 шт.
🔹Перец сладкий – 1-2 шт.
🔹Репчатый лук - 0.5-1 шт.
🔹Нут – 1-2 чашки
🔹Свежая зелень – по вкусу
🔹Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)

Заправка:
🔹Растительное масло – 1.5-2 ст.л
🔹Уксус белый винный - 1 ст.л.
🔹Сок лимона – 1-1.5 ст.л. (по вкусу)
🔹Соль – по вкусу
🔹Мед – 1 ст.л. по вкусу

Приготовление на видео 👆

#салат #диетическоепитание #ппсалат

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Фунчоза с говядиной 🍜

📝 Ингредиенты:
🔹Фунчоза
🔹Говядина 350 гр
🔹Огурец 1 шт
🔹Морковь 1 шт
🔹Кинза
⠀
🫕Заправка:
🔹Чеснок 2 зуб
🔹Перец чили 1 шт
🔹Зеленый лук 3 стебля
🔹Паприка 1 ст.л
🔹Кунжут 1 ст.л
🔹Растительное масло 30-40 мл
🔹Соевый соус 2 ст.л
🔹Рисовый уксус 1 ст.л

Приготовление на видео 👆

Автор @mr_kulinar

#фунчоза

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно