هل تعلم أن االسبانخ , الملوخية و العدس غنية جدا بعنصر الحديد المهم و اللازم لكل من لديه فقر في الدم ؟ لكن عنصر الحديد المتوفر بها غير قابل للامتصاص في الامعاء ؟
ما هو الحل للاستفادة من هذا الحديد ؟

* وجد العلماء أن حديد الملوخية والسبانخ والسلق وغيرها من الاطعمة الغنية بالحديد، يمكن أن يصبح قابلا للامتصاص إذا تحول من الشكل ثلاثي التكافؤ إلى الشكل ثنائي التكافؤ .
وهذا سبحان الله لا يحدث إلا بوجود عامل مرجع مثل فيتامين ج وهو ما يحتويه الليمون بكثرة ..
* لذلك ننصحكم  بإضافة قطرات من الليمون عليها  لتتمتع بصحة حديدية و خالية من المشاكل .
د جميل القدسي

سؤال : بنحب القهوة ... لكن الكافيين بسببلي أرق وتسارع ضربات القلب .. شو الحل ؟

اذا اردت ان تتمتع بطعم القهوة لكن دون كافيين... بالإضافة إلى العديد من الفوائد فأن قهوة الشعير خيار مثالي ☕☕....

👈🏻فوائد قهوة الشعير :

✅ مفيد في علاج أمراض القلب وهي مثالية لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم بل وتعالجه.

✅ تحتوي قهوة الشعير على نسبة عالية من الألياف الذائبة التي تحد من امتصاص الكوليسترول وتنظم مستوى السكر في الدم .

✅ الشعير غني ايضا بالألياف غير الذائبة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي فهو ينشط حركة الأمعاء.

✅ علاج الكثير من مشاكل الجهاز البولي ويحافظ على صحة الكلى .

✅ الشعير غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة لذلك فهو يساهم في التخفيف من الإرهاق ويحسن من عمل عضلات الجسم المختلفة.

✅ يحسن من عمل الكبد .

لا بد انك تحمست لتجربة قهوة الشعير بعد ان عرفت فوائدها ...
تحضيرها في المنزل سهل جدا
تابعنا في البوست اللاحق

هل سمعت عن قهوة الشعير ..؟؟؟

علق ب #تم لتصلك جميع منشورات الصفحة
#اخصائية_التغذية_ايمان_الحمد
#صحتك_في_غذائك #قهوة_الشعير

كيفية تحضير قهوة الشعير:
يحمص الشعير (لونه يميل الى البني قليلا ليس لون القهوة) في آنية طين او أينوكس
لكي يحتفظ بمكوناته النافعة
ثم يطحن 👍
تحضير القهوة كالتالي👇:
نأخذ آنية أينوكس ونضع فيها2كوب ماء+5ملاعق مطحون الشعير+ 1ملعقة صغيرة هيل وملعقة صغيرة زنجبيل و7حبات قرنفل
ونضعها على النار وتحضر كالقهوة التقليدية
ثم تصفى وتشرب
#ملاحظة :يمكن الاستغناء عن الاضافات الاخرى والاكتفاء بالشعير لوحده حسب الذوق
وصحتين وعافية

احرص على نقع حبات من التمر في الماء أو الحليب قبل النوم .. لتناول منقوعها مع فطور الصباح ..
فهو يحتوي على كمية من السكاكر تساعد مجموعة من البكتيريا النافعة على التكاثر والتولد , وهذه البكتيريا لها دور في منع امتصاص الكوليسترول من الأمعاء كما أنها تساهم في تثبيت فيتامين ك المضاد للنزف ولها فوائد كثيرة في أنها تتخلص من البكتيريا الشرسة الموجودة في الأمعاء !
وقد سمّى هذا في عصر رسول الله صلى الله عليه وسلم بالانتباذ .
ويفضل أن تكون الثمرة مقسومة نصفين عند انبتاذها أو أرباعا فهذا يساعد في امتصاص مكوناتها بشكل أكبر
والله ولي التوفيق
د جميل القدسي

مسؤول
خطر معجون الأسنان المصنع :

يحتوي معجون الاسنان المصنع على مادة خطيرة تسمى الفلورايد و هي مادة سامة جدا اذ تسبب السرطان بالدرجة الأولى و في جميع الاحوال تهدم المناعة و تسبب الأمراض المناعية

و حفاظا على الصحة وتفاديا لهذه الاضرار وجب استبدالها بما هو طبيعي و آمن مثل عود الأراك او السواك فهو سنة عن نبينا صلى الله عليه وسلم و مبيضا رائعا و معقما قويا جدااا
ثم يليه الفحم و الطين خاصة لتسوس الاسنان..على ان يكون طبيعيا..
#ملاحظة :
حذاري من الفحم الذي يباع في السوق فقد يبدو للعيان طبيعيا لكنه محروق بالبنزين وهو جد سام..
باستطاعتكن الحصول عليه خارج البيت و ذلك بحرق اغصان الاشجار بشكل عادي و تترك حتى تصبح فحما.
#طريقة_التنظيف_بالطين:
توضع كمية من البودر على الأسنان ويشرب قليل من الماء وتنظف الأسنان بعود الأراك ( أفضل من الفرشاة)
#منقول