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#Receta #Cocina #Halloween
BARMBRACK
El barmbrak o baram brack, es un pan dulce leudado con pasas y fruta escarchada típico de Halloween en naciones celtas, y suele consumirse cortándolo y tostándolo y luego untándole mantequilla. Su sabor y forma es casi la misma que la del panettone .
La palabra Halloween debe su origen a la antigua fiesta de la cosecha celta llamada Samhain, que tuvo lugar en la víspera del Año Nuevo celta, el 1 de noviembre. A partir de ese momento, tradicionalmente se comen varios alimentos, especialmente Colcannon y Barmbrack, un pan de levadura.
Este pan leudado, con un sabor que recuerda al brioche, suele llevar en su interior sorpresas, al estilo de nuestro Roscón de Reyes. Los "regalitos” más comunes son un anillo, una llave, una moneda y un trocito de madera. Si te toca el anillo, te casarás; si es la llave, tendrás una nueva casa; si te toca la moneda, ganarás mucho dinero, y si te toca el palito, pues nada. También existe la versión contraria con predicciones de mala suerte para quienes les tocan las sorpresas.
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BY 🎨 ESTACIÓN ARTE 🎼
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