tgoop.com/StillavinToday/10677
Last Update:
Культурно-политический анекдот, как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем Турция с Германией.
В апреле турецкие власти подали заявку на регистрацию дёнер-кебаба как национального достояния - типа французского шампанского или коньяка.
Настоящую шавуху надо готовить только из замаринованной в йогурте и зелени курятины, баранины или говядины от коровы не старше полутора лет. Повар должен резать мясо строго горизонтально толщиной 3-5 мм.
В Германии повзрывались пуканы вскипела субстанция, поскольку турконемцы продают в год более 1 миллиарда кебабов при населении 85 млн.
Рецепт, адаптируясь к местным вкусам, естественно, претерпел изменения - никто там с технологией не заморачивается. Накрошил - и в пасть.
Но Турция, оформив стандарт в Евросоюзе, грозит направить в немецкие города кебаб-патрули, чтобы лишать тех, кто не режет мясо «строго горизонтально», права на вывеску «Дёнер-кебаб».
Дело дошло до напряга между Шольцем и Эрдоганом, который пригрозил насытить Фатерланд новыми сирийскими беженцами
BY Стиллавин
Share with your friend now:
tgoop.com/StillavinToday/10677