tgoop.com/alco_law/693
Last Update:
Зима! И ресторатор,
Веранду снежную очистив,
Предложит публике почтенной -
глинтвейн попить обыкновенный!
15 ноября - был днем завершения демонтажа сезонных кафе в Москве.
Но только не в этом году! Наше пророчество, к сожалению (а может быть и к радости), не сбылось. Третий год власти Москвы разрешают предпринимателям не разбирать летние кафе.
В этом году эксперимент получил неожиданный поворот, Правительству Москвы нашлось, чем удивить предпринимателя. Обо всём по порядку.
✅допускается сохранение элементов сезонного кафе;
В этом году разрешение касается абсолютно всех веранд города. Однако есть несколько требований для хозяйствующих субъектов:
1️⃣обеспечение безопасности жизни и здоровья людей (что, в принципе, логично);
2️⃣содержание конструкции веранды в надлежащем состоянии, а также обеспечение ее уборки и уборки прилегающей территории в радиусе 5 метров, в том числе от снега и наледи.
Уборку необходимо проводить не абы как, а в соответствии с правилами санитарного содержания объектов и территорий и организации уборки, установленными правовыми актами города Москвы.
В случае несоблюдения вышеуказанных требований предприниматель рискует остаться без летнего кафе на целый год (ст. 6.13 КоАП Москвы).
Данное Постановление с нами не навсегда и действует до открытия нового сезона - до 15 марта 2025 г.
А что с алкоголем
Как и летом, при наличии лицензии и согласованного сезонного зала обслуживания посетителей, можно реализовывать алкоголь на летней зимней веранде - проблем не видим.
Предприниматели Москвы встретили эту новость по-разному. Одни негодовали на свою законопослушность и ранний демонтаж веранды, другие - ждали, надеялись, рисковали и этот риск оказался оправдан, третьи - с совершенным равнодушием, поскольку считают, что летнее кафе притягивает посетителей лишь в теплое время года, а Москва имеет климат совершенно неподходящий для подобных вещей.
История с внезапностью постановления и новыми условиями-возможностями напомнила остросюжетный фильм с хорошим концом. Думаю бизнес будет признателен, если такие решения, в будущем, анонсируют за 3-4 недели до дедлайна.
В любом случае, эксперимент интересен с точки зрения взаимодействия предпринимателей, госорганов и законов природы.
Будем наблюдать и надеемся, что сезонные (зимние) кафе подарят предпринимателям новые творческие идеи по реализации такой возможности, а городу - интересные форматы общепитов.
Кстати, включаться в схему размещения сезонных кафе можно круглогодично!
Пост подготовила Варвара Баландина
Ваше алкогольное право
#верандист #летнеекафе #веранды #демонтаж #сезон