Вылетаю сегодня в Шанхай. Больше десяти лет не была и там, и в Китае в целом, уверена, не узнаю совсем.

В подготовке помимо стандартной истории — расспросов местных друзей — прочла целиком канал ТА ДВЕРЬ В КИТАЙ

Я не знакома с прекрасной девушкой автором, но она переехала в Шанхай и пишет про него с любовью. Если вы знакомы, передайте, что она крутая. Мало каналов можно прочитать взахлеб и выписать себе гору мест.

И нет, мне не платили за рекламу, я не пишу про каналы, если реально их не читаю.

Картинки из канала про мои ожидания. Сверим с реальностью.

#яумамытревелблогер

Путешествую в Шанхае пока в основном по кофейням, потому что рабочие будни захватывают меня почти полностью, но это прекрасно, Шанхай лучший город для этого.

По данным 2023 года, в Шанхае было более 7 800 кофеен, что делает его мировым лидером по этому показателю, даже впереди Токио, Нью-Йорка и Лондона.

Шанхай — один из первых городов, где открылись:

☕️Starbucks Reserve Roastery (в 2017 году, один из крупнейших в мире),

☕️автоматизированные кофейни с роботами-бариста,

☕️кофейни с NFT, AR-дизайном, эксклюзивными лимитками и сезонным меню.

Но ведь Китай — это страна чая — справедливо спросите вы? И будете правы, в Шанхае, когда вы приходите на деловую встречу, сначала вам час делают чайную церемонию, потому что это ритуал и респект. А потом вы будете ходить поболтать за кофе.

Может быть и другие варианты случаются, но пока так.

#яумамытревелблогер

Шанхай, конечно, достоин того, чтобы в него приехать на пару недель, чисто есть и есть и есть.

Списком от местных друзей журналистов и инсайдеров поделюсь после. Пока наслаждаюсь разнообразием.

Был период в Москве, когда к нам — людям причастным к Даниловскому и другим первым подобным проектам — стали приходить разом все популярные тц Москвы со словами: переделайте наши фуд-корты в классные. И там дальше было много боли, связанной с бюджетом в основном, но еще с целями. Вообще по-честному большинство не могли ответить себе на вопрос, зачем инвестировать в такое, будут ли люди ходить на фуд-корты, если там станет современно и уютно.

Шанхай на этот вопрос ответил однозначным да. Местные фуд-корты в модных тц это что-то на языке будущего.

Спешалти кофе, хороший продукт, коворкинг, зелень, разнообразная посадка, возможность сделать примерно всё, что приходит в голову. А потом можно обратно на шоппинг.