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INGREDIENTES AQUI ⤵️
Bolo gelado de prestígio ✨
✨Ingredientes para o bolo
▪️200ml de leite
▪️1/2 limão
▪️4 ovos
▪️1 xícara de açúcar
▪️1/2 xícara de óleo
▪️1 xícara de chocolate em pó 50%
▪️2 xícaras de farinha de trigo
▪️1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
▪️1 colher de sopa de fermento em pó.
〰️Modo de preparo〰️
1. Comece colocando umas gotinhas de limão no leite e reserve por 5 minutos.
2. Bata no liquidificador o ovo/ açúcar/ leite/ chocolate em pó e o óleo.
3. Depois acrescente a farinha e bata novamente, por último o fermento e o bicarbonato.
4. Leve para assar em uma forma quadrada, com o papel toalha embaixo.
5. Forno a 170 graus por aproximadamente 40minutos ou até que sua casa inteira esteja cheirando a bolo.
▪️Forma 23X34cm
✨INGREDIENTES GANACHE
▪️500g de chocolate ao leite (não pode ser fracionado ou cobertura).
Pode usar de 400g a 500g (porém quanto mais chocolate mais firme fica).
▪️1 creme de leite 17% de gordura
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