В Испании невозможно не есть 😃
Еда и вино - это философия, это культурный код, встроенный с рождения. Еда у испанцев попадает не в желудок, а в прямо в сердце ❤️
Что испанского и местного за это время попробовала я?
🔸Суп гаспаччо - холодный томатный суп, подают в бокале
🔹Тапас - закуски с разными наполнителями. Селедка, гуакамоле и клубника вместе? Запросто!
🔸Кровяная колбаса «Морсилья». Изготавливают в Бургосе. Обожает вся Испания
🔹Гуакамоле. Вкусно. С начосами и на брускетте особенно
🔸Жареные каштаны. Бургос славится своими каштановыми аллеями. Даже есть памятник женщине, которая жарит каштаны
🔹Чурросы в сахаре. Жарят в масле, подают в кулечке.
🔸Хамон. В представлении не нуждается.
🔹Ангулас - мальки речного угря. Но это очень дорогое блюдо. Поэтому нам подавали гулас - имитацию этих мальков. Это вариант, когда крабовые палочки вовсе не из крабового мяса.
🔸Испанская тортилья, или картофельный омлет. Выглядит как запеканка или пирог.
Я не успела ещё попробовать настоящую паэлью (кстати, испанцы говорят паэйя), пататас бравас с соусом («бодрый картофель») и туррон - испанскую сладость. И много чего ещё. Будет повод вернуться 😉
P.S. Для всех любителей Сангрии новость. Этот напиток (на севере Испании так точно) только для туристов. Местные пьют Calimocho (калимочо) - напиток из красного вина и кока-колы. При этом самый вкусный калимочо получается как раз из самого дешевого вина. Мне понравился 😉
#длятела #длядуши #про_жизнь
Еда и вино - это философия, это культурный код, встроенный с рождения. Еда у испанцев попадает не в желудок, а в прямо в сердце ❤️
Что испанского и местного за это время попробовала я?
🔸Суп гаспаччо - холодный томатный суп, подают в бокале
🔹Тапас - закуски с разными наполнителями. Селедка, гуакамоле и клубника вместе? Запросто!
🔸Кровяная колбаса «Морсилья». Изготавливают в Бургосе. Обожает вся Испания
🔹Гуакамоле. Вкусно. С начосами и на брускетте особенно
🔸Жареные каштаны. Бургос славится своими каштановыми аллеями. Даже есть памятник женщине, которая жарит каштаны
🔹Чурросы в сахаре. Жарят в масле, подают в кулечке.
🔸Хамон. В представлении не нуждается.
🔹Ангулас - мальки речного угря. Но это очень дорогое блюдо. Поэтому нам подавали гулас - имитацию этих мальков. Это вариант, когда крабовые палочки вовсе не из крабового мяса.
🔸Испанская тортилья, или картофельный омлет. Выглядит как запеканка или пирог.
Я не успела ещё попробовать настоящую паэлью (кстати, испанцы говорят паэйя), пататас бравас с соусом («бодрый картофель») и туррон - испанскую сладость. И много чего ещё. Будет повод вернуться 😉
P.S. Для всех любителей Сангрии новость. Этот напиток (на севере Испании так точно) только для туристов. Местные пьют Calimocho (калимочо) - напиток из красного вина и кока-колы. При этом самый вкусный калимочо получается как раз из самого дешевого вина. Мне понравился 😉
#длятела #длядуши #про_жизнь
tgoop.com/anikushina_solynka/367
Create:
Last Update:
Last Update:
В Испании невозможно не есть 😃
Еда и вино - это философия, это культурный код, встроенный с рождения. Еда у испанцев попадает не в желудок, а в прямо в сердце ❤️
Что испанского и местного за это время попробовала я?
🔸Суп гаспаччо - холодный томатный суп, подают в бокале
🔹Тапас - закуски с разными наполнителями. Селедка, гуакамоле и клубника вместе? Запросто!
🔸Кровяная колбаса «Морсилья». Изготавливают в Бургосе. Обожает вся Испания
🔹Гуакамоле. Вкусно. С начосами и на брускетте особенно
🔸Жареные каштаны. Бургос славится своими каштановыми аллеями. Даже есть памятник женщине, которая жарит каштаны
🔹Чурросы в сахаре. Жарят в масле, подают в кулечке.
🔸Хамон. В представлении не нуждается.
🔹Ангулас - мальки речного угря. Но это очень дорогое блюдо. Поэтому нам подавали гулас - имитацию этих мальков. Это вариант, когда крабовые палочки вовсе не из крабового мяса.
🔸Испанская тортилья, или картофельный омлет. Выглядит как запеканка или пирог.
Я не успела ещё попробовать настоящую паэлью (кстати, испанцы говорят паэйя), пататас бравас с соусом («бодрый картофель») и туррон - испанскую сладость. И много чего ещё. Будет повод вернуться 😉
P.S. Для всех любителей Сангрии новость. Этот напиток (на севере Испании так точно) только для туристов. Местные пьют Calimocho (калимочо) - напиток из красного вина и кока-колы. При этом самый вкусный калимочо получается как раз из самого дешевого вина. Мне понравился 😉
#длятела #длядуши #про_жизнь
Еда и вино - это философия, это культурный код, встроенный с рождения. Еда у испанцев попадает не в желудок, а в прямо в сердце ❤️
Что испанского и местного за это время попробовала я?
🔸Суп гаспаччо - холодный томатный суп, подают в бокале
🔹Тапас - закуски с разными наполнителями. Селедка, гуакамоле и клубника вместе? Запросто!
🔸Кровяная колбаса «Морсилья». Изготавливают в Бургосе. Обожает вся Испания
🔹Гуакамоле. Вкусно. С начосами и на брускетте особенно
🔸Жареные каштаны. Бургос славится своими каштановыми аллеями. Даже есть памятник женщине, которая жарит каштаны
🔹Чурросы в сахаре. Жарят в масле, подают в кулечке.
🔸Хамон. В представлении не нуждается.
🔹Ангулас - мальки речного угря. Но это очень дорогое блюдо. Поэтому нам подавали гулас - имитацию этих мальков. Это вариант, когда крабовые палочки вовсе не из крабового мяса.
🔸Испанская тортилья, или картофельный омлет. Выглядит как запеканка или пирог.
Я не успела ещё попробовать настоящую паэлью (кстати, испанцы говорят паэйя), пататас бравас с соусом («бодрый картофель») и туррон - испанскую сладость. И много чего ещё. Будет повод вернуться 😉
P.S. Для всех любителей Сангрии новость. Этот напиток (на севере Испании так точно) только для туристов. Местные пьют Calimocho (калимочо) - напиток из красного вина и кока-колы. При этом самый вкусный калимочо получается как раз из самого дешевого вина. Мне понравился 😉
#длятела #длядуши #про_жизнь
BY Солянка | Для Души, Ума и Тела
Share with your friend now:
tgoop.com/anikushina_solynka/367