💝آشپزی با طعم عشق💝@ashpazi_eshg P.137366

ASHPAZI_ESHG Telegram 137366

💝آشپزی با طعم عشق💝

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

جوجه کباب

مواد لازم:
فیله مرغ: ۱.۵ کیلوگرم
سس خردل: ۲ ق غ
سس مایونز: ۲ ق غ
ماست: ۲ ق غ
آب لیموترش تازه: ۳ ق غ
پیاز: ۳ عدد
روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده

طرز تهیه:
فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فیله ها را از یخچال درآورده و با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای چند ساعت (حداقل ۵-۴ ساعت) داخل یخچال میزاریم.
بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید.

نکات:
زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران‌ بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره.
روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه.
با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید
برای انواع جوجه کباب؛ مثل بال کباب، جوجه با استخوان و یا قسمت های دیگه مرغ می توانید از این مواد استفاده کنید

❣

www.tgoop.com/ashpazi_eshg/137366

1.2K viewsJun 25, 2024 at 08:47

tgoop.com/ashpazi_eshg/137366

Create: 2024-06-25
Last Update: 2025-02-06 00:56:28

جوجه کباب

مواد لازم:
فیله مرغ: ۱.۵ کیلوگرم
سس خردل: ۲ ق غ
سس مایونز: ۲ ق غ
ماست: ۲ ق غ
آب لیموترش تازه: ۳ ق غ
پیاز: ۳ عدد
روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده

طرز تهیه:
فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فیله ها را از یخچال درآورده و با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای چند ساعت (حداقل ۵-۴ ساعت) داخل یخچال میزاریم.
بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید.

نکات:
زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران‌ بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره.
روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه.
با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید
برای انواع جوجه کباب؛ مثل بال کباب، جوجه با استخوان و یا قسمت های دیگه مرغ می توانید از این مواد استفاده کنید

❣

BY 💝آشپزی با طعم عشق💝

Share with your friend now:
tgoop.com/ashpazi_eshg/137366

Open in Telegram

Telegram News

Date: 2025-02-06|

How to create a business channel on Telegram? (Tutorial) The SUCK Channel on Telegram, with a message saying some content has been removed by the police. Photo: Telegram screenshot. ‘Ban’ on Telegram Find your optimal posting schedule and stick to it. The peak posting times include 8 am, 6 pm, and 8 pm on social media. Try to publish serious stuff in the morning and leave less demanding content later in the day. The visual aspect of channels is very critical. In fact, design is the first thing that a potential subscriber pays attention to, even though unconsciously.
from us

Telegram 💝آشپزی با طعم عشق💝
FROM American