tgoop.com/asiafoodd/13283
Last Update:
⸂ @asiafoodd ଽ #ужин ,
୭ 🫒Алио Олио (на порцию)
🛒Материалы
▪️ 100 г пасты
▪️ 10-12 зубчиков чеснока
▪️ Горсть петрушки
▪️ 2-3 пепперончини
▪️ Соль
▪️ Перец
👩🏻🍳Рецепт
1️⃣ Для текстуры нарежьте чеснок.
Мелко нарежьте петрушку и пеперончино.
2️⃣Добавьте в кастрюлю 1 ч. л. соли и отварите лапшу.
3️⃣Налейте в большую кастрюлю большое количество оливкового масла.
Обжаривайте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета, как будто жарите чеснок.
Добавьте пеперончино и обжарьте на слабом огне, помешивая.
4️⃣Добавьте отваренную лапшу и 100 мл воды для варки лапши.
Добавьте щепотку соли и много петрушки.
5️⃣ Перемешивайте на сильном огне, чтобы соус хорошо впитался.
6️⃣Выложите на тарелку и посыпьте перцем.
🍯Выключите огонь и добавьте сыр пармезан или сыр гриффидано.
А если щедро посыпать, то получится очень вкусно.
🍯 Будет вкуснее, если вы используете итальянскую свежую петрушку.
BY ▾ рецепты из Азии 🥡
Share with your friend now:
tgoop.com/asiafoodd/13283