- تتبيله الدجاج اللذيذه🍗

عصير ليمونه + زيت زيتون + ثوم مهروس + معجون طماطم + دبس رمان ونكثر
ملح + كركم + بابريكا + فلفل

» نقطع الدجاج الى نص ونشرحها من فوق بالسكين
» نقطع بطاطس بشكل عريض
» نتبل الدجاج والبطاطس بالتتبيله والباقي منها نحطها على الوجه
» في صينيه فرن نضع البطاطس وفوقه شرائح فليفله وبصل وفوقهم الدجاج والباقي من التتبيله
» نغلفها بورق زبده ثم قصدير والى فرن مسبق التسخين ساعه ونص تقريباً
» قبل التقديم نحمرها من فوق
وبـالف عـافيــة 🌸..