Клуб любителей еды | Новый год | by Аня Сатурова

❓Как разнообразить песочное печенье?

Рецепт выше — это основа! А дальше можно добавлять разные добавки и менять вкус печенья.

🍋 Цитрусовые нотки: цедра лимона, апельсина или лайма.
🍫 Шоколад: вмешайте в тесто кусочки темного, молочного или белого шоколада.
🌰 Орехи: измельченные грецкие орехи, миндаль, фундук, кокосовая стружка.
🧡 Сухофрукты: изюм или клюква.
🤎 Специи: корица, кардамон, ваниль, даже черный душистый перец.
☕️ Какао-порошок: для создания шоколадного печенья добавьте 2-3 ст. л. какао.
🧀 Сыр: для соленых вариантов печенья добавьте тертый пармезан или другой твердый сыр.
🌿 Травы: розмарин, тимьян, смеси итальянских и прованских трав.

Вот идеи классных сочетаний:
✅Лимон + белый шоколад + ваниль
✅Клюква + белый шоколад + грецкий орех
✅Какао + темный шоколад + цедра апельсина
✅Специи + цедра апельсина
✅Твердый сыр + провансале травы
✅Кокосовая стружка + белый шоколад + ваниль

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.tgoop.com/backingclub/1215

405 viewsDec 22 at 10:27

❓Как разнообразить песочное печенье?

Рецепт выше — это основа! А дальше можно добавлять разные добавки и менять вкус печенья.

🍋 Цитрусовые нотки: цедра лимона, апельсина или лайма.
🍫 Шоколад: вмешайте в тесто кусочки темного, молочного или белого шоколада.
🌰 Орехи: измельченные грецкие орехи, миндаль, фундук, кокосовая стружка.
🧡 Сухофрукты: изюм или клюква.
🤎 Специи: корица, кардамон, ваниль, даже черный душистый перец.
☕️ Какао-порошок: для создания шоколадного печенья добавьте 2-3 ст. л. какао.
🧀 Сыр: для соленых вариантов печенья добавьте тертый пармезан или другой твердый сыр.
🌿 Травы: розмарин, тимьян, смеси итальянских и прованских трав.

Вот идеи классных сочетаний:
✅Лимон + белый шоколад + ваниль
✅Клюква + белый шоколад + грецкий орех
✅Какао + темный шоколад + цедра апельсина
✅Специи + цедра апельсина
✅Твердый сыр + провансале травы
✅Кокосовая стружка + белый шоколад + ваниль