tgoop.com/backingclub/1257
Last Update:
Быстрые слойки с песто, яйцом и сыром ✨
Идея для завтрака выходного дня, периодически готовлю их)
Что нужно?
— слоеное бездрожжевое тесто — 500 г (я любила покупать тесто из ВкусВилла или «Цезарь»)
— песто — 4 ч. л.
— яйца С1 — 4 шт. (небольшие)
— сыр твёрдый — 50 г
— перец — по вкусу
Как готовить?
1. Тесто разморозить. Разделить на 4 ровных квадрата. Если необходимо, немного раскатать.
2. В центр каждого квадрата выложить песто. Я даже слегка сделала бортики, чтобы яйцо не сразу вытекло.
3. Сверху разбить яйцо. Аккуратно, лишний белок можно оставить в скорлупе.
4. Загнуть аккуратно края теста. Поверхность смазать белком.
5. Поперчить, посыпать сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180С духовке 20 минут.
Слойки сильно поднимутся, а потом опустятся, это нормально)
BY Клуб любителей еды | Новый год | by Аня Сатурова
Share with your friend now:
tgoop.com/backingclub/1257