Балетный Петербург: экскурсии и прогулки с Ольгой Федорченко

Поздравляю всех со вторым Рождеством! Пусть тишина и благоговение этого дня приносит в наши дома и сердца радость и мир! А вот как встречала Рождество юная Матильда Кшесинская (фрагменты из ее дневников).

1886 (Матильде 14 лет): Как только я встала, сразу с Юлей мы начали убирать комнату папы, и когда начали убирать комод, то очень смеялись, увидев, что у отца под лампой вместо салфетки лежит крышка от коробки. Папа, улыбаясь, сказал, что это мы так оставили. Вязала папе салфетку под лампу. Помогала также маме мыть сервизы в буфетах. Папа подарил мне шапку и муфточку, а еще альбомы для рисования, три мелка и очень красивое перо. Потом мамуля дала мне бархат. Вечером папа, Юля, Юзя и я пошли в костел, но были там не очень долго.

1887 (Матильде 15 лет): Я получила от отца в подарок чулки и перчатки, а от мамы оренбургский платок. Фридман играл, а мы немного танцевали. Было весело, но ушли довольно рано, и в 11 часов я уже ложилась спать.

В мемуарах Матильда Кшесинская оставила теплые воспоминания о праздновании Рождества в семье: «Сочельник справлялся согласно старинным обычаям. До шести часов вечера, до первой звезды, ничего нельзя было взять в рот. За ужином, который был главным событием этого дня, все кулинарные способности отца проявлялись вполне. По традиции полагалось подавать тринадцать рыбных постных блюд, из которых каждое имело свое особое символическое значение, но потом это число было сокращено до семи блюд. Из рыбных блюд считались обязательными судак по-польски и жареная рыба. Потом подавали два сорта ухи в двух отдельных мисках, которые ставились у прибора матери, и она нам разливала. В одной миске подавалась русская уха, в другой – польская, со сметаною. Эту пльскую уху я очень любила, и до сих пор вспоминаю о ней с наслаждением, но после родительского дома я нигде ее больше не видала. Очевидно, ее изготовление было кулинарным секретом моего отца. После ужина зажигали елку, под которой были разложены подарки для гостей. Я сохранила этот обычай на всю жизнь, и до сих пор нет у меня больше удовольствия, как зажигать елку и раздавать подарки.

#Рождество; #Кшесинская

Другие посты 7 января:

премьера балета «Раймонда» в 1898 (2023)
покушение в Мариинском театре на великого князя Андрея Владимировича (2024)

www.tgoop.com/ballet_progulka_with_olga/2485

1.4K viewsJan 7 at 04:26

Поздравляю всех со вторым Рождеством! Пусть тишина и благоговение этого дня приносит в наши дома и сердца радость и мир! А вот как встречала Рождество юная Матильда Кшесинская (фрагменты из ее дневников).

1886 (Матильде 14 лет): Как только я встала, сразу с Юлей мы начали убирать комнату папы, и когда начали убирать комод, то очень смеялись, увидев, что у отца под лампой вместо салфетки лежит крышка от коробки. Папа, улыбаясь, сказал, что это мы так оставили. Вязала папе салфетку под лампу. Помогала также маме мыть сервизы в буфетах. Папа подарил мне шапку и муфточку, а еще альбомы для рисования, три мелка и очень красивое перо. Потом мамуля дала мне бархат. Вечером папа, Юля, Юзя и я пошли в костел, но были там не очень долго.

1887 (Матильде 15 лет): Я получила от отца в подарок чулки и перчатки, а от мамы оренбургский платок. Фридман играл, а мы немного танцевали. Было весело, но ушли довольно рано, и в 11 часов я уже ложилась спать.

В мемуарах Матильда Кшесинская оставила теплые воспоминания о праздновании Рождества в семье: «Сочельник справлялся согласно старинным обычаям. До шести часов вечера, до первой звезды, ничего нельзя было взять в рот. За ужином, который был главным событием этого дня, все кулинарные способности отца проявлялись вполне. По традиции полагалось подавать тринадцать рыбных постных блюд, из которых каждое имело свое особое символическое значение, но потом это число было сокращено до семи блюд. Из рыбных блюд считались обязательными судак по-польски и жареная рыба. Потом подавали два сорта ухи в двух отдельных мисках, которые ставились у прибора матери, и она нам разливала. В одной миске подавалась русская уха, в другой – польская, со сметаною. Эту пльскую уху я очень любила, и до сих пор вспоминаю о ней с наслаждением, но после родительского дома я нигде ее больше не видала. Очевидно, ее изготовление было кулинарным секретом моего отца. После ужина зажигали елку, под которой были разложены подарки для гостей. Я сохранила этот обычай на всю жизнь, и до сих пор нет у меня больше удовольствия, как зажигать елку и раздавать подарки.

#Рождество; #Кшесинская

Другие посты 7 января:

премьера балета «Раймонда» в 1898 (2023)
покушение в Мариинском театре на великого князя Андрея Владимировича (2024)

BY Балетный Петербург: экскурсии и прогулки с Ольгой Федорченко