Warning: Undefined array key 0 in /var/www/tgoop/function.php on line 65

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/tgoop/function.php on line 65
994 - Telegram Web
Telegram Web
На этом фото - отменный кофе CARIPE

Мы уже писали, что теперь это - самостоятельный сорт. Раньше это была классическая «Арабика типика», но за века выращивания в наших краях этот сорт обрел собственные уникальные нюансы вкуса и аромата☕️.

На фото кофе светлой обжарки, который идеально подходит для заваривания в фильтре, через воронку или в капельной машине. Ну или просто в стакане - но в любом случае обязательно крупный помол!

Но не забывайте, что светлая обжарка и крупный помол - это всегда заметная благородная кислинка, которая сопутствует фруктовым и цветочным ноткам вкуса. Поэтому мы обжариваем для вас этот кофе еще и в средней обжарке. Она - универсальна, сбалансирована, уже без "выпирающей" кислинки, но еще без лишней горечи, мягкий и роскошный кофе.

Эксклюзивный кофе Caripe Excelente, собранный на правильных плантациях нашего терруара Карипе, заказывайте на нашем сайте 😉

#Кофе #Красивое #Плантация
119👍7🔥3👏1💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥167🥰4👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Амфитеатр на кофейной плантации

Кто бы мог подумать? Плантация может быть чем угодно – живописным склоном горы, естественным спортзалом для кардиотренировок, источником великолепного кофе в конце концов!😉... Но вот акустический феномен природного амфитеатра - это было совсем неожиданно.

Стоя в верхней части склона, метрах в 300 от вершины, где пространство за спиной образует подобие гигантского театра, можно четко слышать музыку, которая играет по радио в домике, что стоит почти в километре (!) внизу.

Не верите – смотрите видео!☝🏻

Эта уникальная природная акустика как будто создана для того, чтобы поставить здесь деревянные скамеечки, а внизу, у реки – поставить сцену.

Именно такая мысль сразу пришла в голову!😂 И тонны звуковой аппаратуры не нужны, настолько мощно и чисто передается здесь звук. Будем устраивать здесь концерты, а зрителей поить нашим же кофе!

Как вам план?😂 "надежный, как швейцарские часы" (с)

Если согласны, ставьте ♥️, ну или что угодно еще, мы поймем😉

Вот только разберемся с благоустройством, поставим на реке баньку и небольшую гидростанцию, и займемся антрепренерством, будем спорить, кого приглашать на выступления в экоконцерте😊

На крайний случай – организуем хор местных лягушек, пусть музыкально орут дурниной, раз уж комаров толком не едят (а те совсем распоясались - в следующем посте пожалуемся).

#Плантация #Кофе #Венесуэла
20👏6🔥5👍1
Уже апрель 🌸

Время, когда появляются первые весенние цветы. А значит и нам пора подготовить для вас набор весенних заставок на телефон с уникальными цветами Рораймы - легендарной горы индейских земель Венесуэлы.

Некоторые из них встречаются только в этом "затерянном мире" - плато, поверхность которого миллионы лет не имела никаких контактов с остальной землей.

Здесь, на высоте двух километров, сохранились флора и фауна еще со времен динозавров. Узнайте о таинственной и прекрасной Рорайме больше по хештегу #ПутькРорайме.

А пеликан с райского венесуэльского острова Маргарита в этом весеннем наборе оказался просто потому, что летает по всему карибскому побережью, где хочет 🤣

Скорее сохраняйте 📌

Эти же фото без надписей ищите в комментариях👇🏻

#Венесуэла #Красивое #1апреля #обоинателефон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13🥰8👍54👏2
А вы когда-нибудь пробовали 100%-й шоколад?

Абсолютно чистый вкус натурального шоколада без каких-либо добавок, и даже без сахара! Это очень полезный продукт, а для тех, кто распробует – особенное лакомство.

🔋А еще это самый настоящий и чистый улучшатель настроения, натуральный и полезный энергетик без побочек!

Не говоря уже о той пользе, которую приносит натуральный шоколад, укрепляя стенки сосудов, кости и зубную эмаль. Поэтому настоящий шоколад, тем более без сахара, рекомендуется и детям, и людям в возрасте.

Напомним – венесуэльские водители любят маленький кусочек класть в рот и долго рассасывать. И уже через 10-15 минут начинается плавный подъём настроения, сил и бодрости, и держится долго - заметно дольше, чем от кофе.

В нем нет ни сахара, ни наполнителей – только легендарные, генетически чистые какао-бобы "criollo".

Этот элитный какао вырос на знаменитых плантациях южного берега острова Маракайбо, и мы бережно перетерли его на каменных жерновах, без нагрева, чтобы шоколад приобрел особо нежную текстуру, сохранив при этом все полезные вещества.

И он опять появился у нас в продаже, заказывайте 👉🏻 https://caferoraima.ru/gorkiy-chistyy-naturalnyy-shokolad-puro-100-kakao

Наш 100%-й шоколад можно использовать для своих кондитерских блюд. Добавьте к нему ягоды, джем, или растопите на паровой бане и используйте в домашней выпечке или пейте как горячий шоколад, с молоком.

Помочь с выбором или проконсультировать?
Пишите нам в Телеграм/Whatsapp
+7 968 912 44 11.

#Шоколад #Какао
1🥰13👍76🔥2👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вы угадаете, что это за сказочный домик на видео?

В наших краях есть столько укромных, порой безумно красивых, а иногда - таинственных уголков, что можно уверенно ожидать встречи с дверью в Нарнию🚪.

Если мы уже не в Нарнии, что, кстати, вполне вероятно. Стоит сюда приехать. чтобы задуматься об этом. Хотя с утра были в Карипе🤷‍♂️.

Друзья, вот очередной пример, как из обычного дома подручными методами сделать сказочное обиталище. Хотя это церковь, извините😊.

Здесь кстати так много различных христианских ответвлений – евангелисты, баптисты, пятидесятники и т.д., что мы не беремся точно определить принадлежность, но это и неважно. Можно просто любоваться😊.

Местные жители очень любят украшать свои дома цветами, вьющимися растениями, красивыми рисунками и росписями, все очень живописно, и этот дом прекрасно вписывается в окружающий пейзаж.

Интересно, сколько времени нужно, чтобы вырастить такой вот «сайдинг»? И как часто его следует обновлять? Вопрос вполне практический😉 В средней полосе России сделать такое, конечно, сложнее, но вдруг у кого-то получилось?

#Венесуэла #Красивое #Плантация
1👍16😍5🔥4👏32
50 оттенков какао😉. На самом деле их даже больше. Вот он, будущий самый шоколадный шоколад с самым правильным вкусом. Растет себе на дереве, зреет, набирает вкус.

Пока еще «в собственной упаковке» - эти плоды какао называют «мазорка», то есть «початок», как у кукурузы. А внутри – смотрите на фото: в сладкой белой пульпе лежат какао-бобы, главная драгоценность Южной Америки. Столько безумных историй связаны с этим, пожалуй, самым чудесным продуктом мира. Надо начать их здесь рассказывать - будет увлекательнее любых сказок😄

Такого настоящего какао сегодня в мире производится меньше 5%. Остальное - массовый "технический" какао из Африки и Азии. Их даже рядом ставить стыдно. Поэтому венесуэльцы сегодня оберегают свое генетически чистое наследие как зеницу ока. А мы как раз из него делаем для вас правильный шоколад😊

Эти какао-бобы еще нужно умело ферментировать – на другом фото как раз запечатлен этот практически интимный процесс (он действительно очень сложен), где они бесстыдно валяются под солнцем на специальном ложе. А затем еще их надо обжарить. А потом много трудной, но очень интересной работы шоколатье.

А все для того, чтобы вы взяли в руки плитку шоколада, откусили кусочек, и у вас поднялось настроение! А еще можно выпить чашечку какао – очень рекомендуем. Тем более что у нас для вас есть хорошие новости! Какие? Совсем скоро расскажем😉

А сейчас - доброго и хорошего вам дня!😊

#Какао #Плантация #Красивое
👍17👏10🥰43💯3
А вот и хорошая новость: мы смогли снизить для вас цену на какао!

И вовсе не из-за того, что сейчас снизился курс доллара: мы закупали какао-бобы для этого порошка тогда, когда доллар стоил больше ста рублей.

Причина совсем другая, и тоже очень хорошая😊.

Дело в том, что для производства нашего вкусного и натурального шоколада к какао-бобам нужно дополнительно добавлять масло какао.

Мы используем только настоящее какао-масло, причем высшего качества. И это очень дорогой продукт, в Венесуэле тоже!

А получают это натуральное масло какао, отжимая его из какао-бобов. В результате получается и масло, и чудесный натуральный какао-порошок.

После того, как мировые цены на какао резко выросли в четыре раза, мы искали возможность снизить затраты, чтобы наш натуральный шоколад в России не дорожал столь же стремительно. Запугивали фермеров, грабили караваны с какао🤣

Шутка, конечно же, но кстати работа с фермерами у нас очень напряженная - элитный какао, да по хорошей цене, купить очень непросто, особенно когда всякие там японцы и прочие иноземцы готовы заметно переплачивать за него.

Одним из решений стало то, что мы перешли на "замкнутый цикл" - сами стали отжимать масло из наших же какао-бобов, чтобы не покупать его отдельно. Работы больше, но издержки снизились.

Побочный уникальный эффект - наш новый какао-порошок "Маракайбо" делается теперь из тех же элитных бобов, из которых мы делаем наш темный и горький шоколад.

А так как шоколада мы производим достаточно много, то и масла какао нам надо давить много, и какао-порошка у нас тоже получается много. И поэтому мы сейчас продаем его практически по себестоимости, чтобы не дорожал так сильно шоколад! Такая вот математика 😉

Пользуйтесь моментом и выбирайте свой любимый какао на нашем сайте 👉🏻 https://caferoraima.ru/category/catalog/kakao

Сравните два уникальных вкуса:

☕️ эксклюзивный какао-порошок из элитных какао-бобов с легендарных плантаций южного побережья озера Маракайбо

☕️ классический какао-порошок из лучших какао-бобов терруара Барловенто.

Вкусы благородные, насыщенные, с тонкими нюансами – попробуйте сами, друзья!

#Какао
326👍16🔥3👏2
2025/07/09 15:17:44
Back to Top
HTML Embed Code: