سوپ سفید یا سوپ شیر مجلسی

مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
شیر ۵ لیوان
سینه مرغ ۱ عدد
بلغور جو ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
هویج، ذرت، نخود فرنگی
آب لیمو تازه ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۳۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ

۳ مدل سالاد که میتونی واسه مهمونی
شب یلدا درست کنی و لذت ببرین


سالاد گل کلم و انار :
گل کلم خرد شده ۱ عدد
گردو به میزان دلخواه
زیتون ۱۰ عدد
انار یک عدد
مواد سس :
سس مایونز
شوید خرد شده
لیمو ترش تازه
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز و آویشن
سالاد کلم بنفش و لبو :
شوید تازه خرد شده ۱ مشت
لبوی پخته شده ۲ عدد
کلم بنفش یک عدد
پیاز بنفش نصف
گردو خرد شده
انار یک لیوان
مواد سس :
پاپریکا، لیمو ترش
نمک و فلفل سیاه
پولبیبر و آویشن
سس فرانسوی
سس مایونز
سیر له شده
سس خردل
سالاد مرغ و انار :
پیازچه و جعفری نصف لیوان
ذرت پخته شده یک لیوان
نصف سینه مرغ پخته
انار حدود ۱ لیوان
مواد سس :
کمی سس خردل
سس فرانسوی
سس مایونز
سیر له شده
لیمو ترش

شیرینی رولت از اون شیرینی‌های نوستالژی
خوشمزه اس که همه عاشقشن

مواد لازم :
آرد ۹۵ گرم
شکر حدود ۹۰ گرم
تخم مرغ سرد ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
وانیل حدود ۱ ق چ
عسل ۲ ق چ

کوکی لاهیجان ۳ دقیقه‌ای
راحت‌ترین و اصولی‌ترین کوکی که همه
میتونن درستش کنن

مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند یا شکر ۱ لیوان
کشمش و گردو یا شکلات ½ لیوان
بیکینگ پودر نصف ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
کره ۱۲۵ گرم
وانیل کمی

بریانی مرغ هندی
یه پلو مخلوط عالی با طعم معرکه که حتماً
باید امتحانش کنی

مواد لازم :
هل ۳ حبه
میخک ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
نمک، فلفل کشمیری
برنج حدود ۳ پیمانه
فلفل سیاه و زردچوبه
ادویه بریانی یا گرام ماسالا
نصف لیمو ترش و کمی گشنیز
گشنیز و نعناع خورد شده ۱ پیمانه
حریره سیر و زنجبیل ۱ ق غ
فلفل تند خورد شده ۵ عدد
زیره، پودر تخم گشنیز
نمک به میزان لازم
زعفران دم کرده
ماست ۱ پیمانه
برگ بو ۳ عدد
روغن جامد
مرغ ۱ کیلو

از ساندویچ تکراری خسته شدی؟!
بیا ببین چی آوردم برات؛ اسلایدر مرغ

مواد لازم :
قارچ ۵-۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
پیاز درشت ۱ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
آویشن، کاری، پودر سیر
سس مایونز ۱ ق غ
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
نصف لیمو ترش
نان اسلایدر

تن لاپلو مجلسی

مواد لازم :
سیر ۱ حبه
تن ماهی ۱ عدد
نمک و زردچوبه ۱ ق چ
فلفل عنابی ۱ عدد
گشنیز ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد

مهم‌ترین راز پفکی شدن قارچ سوخاری

مواد لازم :
آرد ۳ قاشق
قارچ ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر نوک ق غ
نمک و فلفل سیاه
پاپریکا، زردچوبه
آب ۱ لیوان